만약(유형__레즈_유행_위치!

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구운 후 햄버거를 따뜻하고 촉촉하게 유지하는 방법

구운 햄버거를 준비하는 것은 간단한 과정이지만 따뜻한 햄버거를 유지하는 것은 숙련 된 요리사에게도 도전 과제입니다.

친구를 호스팅 할 때,당신이 더 많은 햄버거를 준비하고 구운 첫 번째 사람이 따뜻한 유지해야 할 필요가 분명하다.

이것은 햄버거가 꺼내서 재가열 할 때와 냉장 할 때 맛이 다르기 때문입니다.

그래서,당신은 당신의 손님이 도착하기 전에 몇 시간을 요리 할 때 햄버거의 신선한 맛을 유지하는 방법을 알고 있어야합니다.

따뜻하고 촉촉하게 유지하는 것은 불가능하게 들릴지 모르지만,일을 끝내기위한 몇 가지 트릭이 있습니다.

알루미늄 트레이 및 호일

구운 햄버거를 따뜻하고 촉촉하게 유지하는 한 가지 방법은 알루미늄 트레이를 오븐에 넣고 따뜻한 설정에 놓는 것입니다.

대부분의 오븐에는 적절한”따뜻하게 유지”설정이 있으며 온도를 자동으로 약 125 로 조정합니다.

오븐에 내장 된 설정이 없으면 수동으로 온도를 125 또는 150 화씨.

그런 다음 첫 번째 햄버거 배치가 준비 되 자마자 알루미늄 트레이를 제거하십시오. 그들은 오븐에서 나오는 따뜻한 트레이에 직접 햄버거를 놓습니다.

구운 햄버거가 트레이 안에 있으면 열 손실을 줄이기 위해 알루미늄 호일로 덮으십시오. 햄버거의 각 배치와 함께 과정을 반복하고 알루미늄 호일로 트레이를 다시 덮으십시오.

알루미늄 트레이에서 방출 된 열은 약 3~4 시간 동안 햄버거를 따뜻하고 촉촉하게 유지합니다.

차가운 빨리 얻기에서 그들을 방지 하기 위해 따뜻한 방에 햄버거와 트레이 유지.

호일 용지가 모든 가장자리를 덮은 상태에서 트레이를 완전히 덮어서 차가운 공기가 햄버거에 들어 가지 않도록하십시오.

다른 햄버거를 계속 추가하지만 그릴에서 빠르고 직접 수행하십시오. 그들은 햄버거 중 어느 것도 따뜻함을 잃게 보장 열을 많이 가지고.

김치 찌개 사용

김치 찌개는 구운 햄버거를 따뜻하고 촉촉하게 유지하는 데 도움이됩니다. 첫 번째 단계는 김치 찌개에 구운 햄버거를 배치하고 유리 커버를 넣어.

“따뜻한 설정”에서 균열 냄비 온도를 화씨 140 도로 설정하십시오. 과도한 열 또는 낮은 열이 햄버거를 건조 시키므로”높음”또는”낮음”설정을 피하십시오.

한 시간 이상 신선한 햄버거를 유지하기 위해 김치 찌개 바닥에 오븐 안전 그릇을 추가합니다.

는 생성 할 증기가 햄버거를 촉촉하게 유지로 물 그릇을 채 웁니다.

당신은 김치 찌개가없는 경우,어떤 느린 밥솥은 온도를 조절하는 방법을 알고있는 한 할 것입니다.

시도 버거 목욕

목욕을 만들려면 그릴 안전 팬에 맥주 또는 쇠고기 국물을 채우지 만 맛이 나는 다른 액체는 작동 할 수 있습니다.

당신의 구운 햄버거가 준비되면,햄버거 욕조에 추가하고 직접 열에서 멀리 팬을 가열.

패티는 따뜻하고 촉촉하게 유지되며 액체는 추가적인 맛을 내거나 나중에 소스로 사용됩니다.

군중을 위해 구운 버거를 요리 할 계획이라면 이러한 기술을 고려하여 모든 것을 따뜻하고 촉촉하게 제공하십시오.

결론

햄버거를 따뜻하게 유지하는 세 가지 방법 일뿐입니다. 햄버거 패티를 따뜻하게 유지하는 이상적인 방법을 선택할 때 항상 몇 가지 안전 예방 조치를 고려해야합니다.

이상적으로 햄버거는 고온에서 조리하여 육류의 해로운 박테리아를 파괴합니다.

중요한 규칙은 소비에 좋지 않을 수 있으므로 햄버거를 부분적으로 요리하지 않는 것입니다.

그렇지 않으면 제대로 조리 된 햄버거와 함께 위의 아이디어를 사용하여 봉사 할 준비가 될 때까지 따뜻하게 유지할 수 있습니다.

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