Gulrot Kheer Oppskrift | Gajar Ki Kheer / Gulrot Pudding
Gulrot Kheer eller Gajar Ki Kheer er sunn Og deilig Indisk søt rett laget av matlaging gulrøtter i melk og sukker.
denne retten er en perfekt komfortmat, fullpakket med alle helsemessige fordeler av gulrøtter og godhet av melk. Det er en veldig populær oppskrift på vrats (fast) og festivaler som Maha Shivaratri.
Gulrot Kheer kan gjøres hele året avhengig av tilgjengeligheten av friske gulrøtter, men det er mer vanlig å gjøre det i vintre.
Gulrøtter i tillegg til Å være en god kilde Til Vitamin A og bra for synet, er også rike på antioksidanter, Vitamin C og inneholder alkaliske elementer som bidrar til å rense blodet og opprettholde sunne nivåer av urinsyre.
Gajar Ki Kheer er en veldig deilig pudding og er en sunnere, lettere fordøyelig og lav kalori erstatning til Den mer populære søte parabolen ‘Gajar Ka Halwa’.
For Å lage Gulrot Kheer hjemme, følg den detaljerte trinnvise oppskriften med bilder lagt ut nedenfor.
Se flere relaterte oppskrifter som:
- Chawal Ki Kheer – rispudding
- gajar Halwa – gulrot halwa
- suji Ka Halwa – semulegryn halwa
Aate ka Halwa-hvetemel halwa
foreslåtte oppskriftssamlinger:
- Gulrot Oppskrifter / Liste over 30 Indiske Gajar Oppskrifter
Oppskrift Info
|
Porsjoner: 8 Kategori: Desserter Mat: Indisk |
Total Tid: 60 min Forberedelsestid: 30 min Tilberedningstid: 30 min |
Ernæring (per porsjon)
|
Kalorier: 151 Fett: 6g |
Karbohydrater: 21g Protein: 5g |
Gulrot Kheer Oppskrift Video
* Abonner på Vår Youtube-Kanal for flere videoer
Ingredienser For Gulrot Kheer Oppskrift
- 7-8 Gulrøtter
- 1 Liter Full Krem Melk
- 1/3 Kopp Sukker
- 3-4 Elaichis (Kardemomme)
- 5-6 Cashewnøtter
- 3-4 Mandler
Trinnvise Instruksjoner Med Bilder For Gulrot Kheer Oppskrift
-
Vask og skrell gulrøttene. Rist dem med en håndrist eller makulere dem i en matprosessor.
-
Kok 1 liter fullkremsmelk i et stort fartøy.
-
deretter legger du revet gulrøtter til melk og bringer den til koking igjen.
-
vri varmen til et minimum og lag denne blandingen til den reduserer til halvparten. Rør Av Og Til.
-
Tilsett sukker til blandingen. Slip også elaichis (kardemomme) og legg til elaichi-pulveret til kheer.
-
Tilsett grovhakkede mandler og cashewnøtter, og bland godt.
-
Gulrot Kheer er klar. Server det varmt eller kaldt.
Før Du Går…
ikke glem Å Feste dette innlegget for å lagre det til senere. Du Kan Også Abonnere på vår mailingliste eller følge Oss På Facebook, Pinterest, Instagram eller Twitter for å se flere deilige matoppskrifter.