진짜 간단한 좋은 삶
올해 풍부한 채소와 함께,왜 그릴에 일부를 던져? 당신이 전에 절인 구운 야채를 시도하지 않은 경우,지금 시작하는 완벽한 시간이다. 실제로,그것은 1,2,3 만큼 쉽습니다.
- 정원,농민 시장 또는 지역 상점에서 신선한 채소를 섭취하십시오.
- 그들을 잘라 빠른 요리를 위해 뜨거운 그릴에 놓습니다.
- 서빙하기 전에 간단하고 건강한 매리 네이드에 던져 넣고 파십시오!
5 성분 야채 매리 네이드
우리는 간단하고 건강한 소스,매리 네이드 및 드레싱을 좋아합니다. 여기에 당신이 하나를 위해 필요한 것입니다:
- 올리브 오일
- 발사믹 식초
- 마늘 가루
- 말린 바질
- 레몬 주스
이 재료들을 약간의 소금과 후추로 섞으면 구운 야채에 맛있는 드레싱을 할 수 있습니다.
프로 팁:구운 후 매리 네이드에 야채를 던지십시오. 조리 된 야채는 날 것보다 맛을 훨씬 잘 흡수합니다.
야채 구이를위한 팁
레시피 카드에 야채 조합을 제공했지만 원하는 야채를 실제로 그릴 수 있습니다. 여기에 몇 가지 굽고 팁:
- (그들은 그릴 화격자를 통해 떨어지지 않도록 충분히 큰)큰 조각으로 채소를 잘라
- 양자 택일로,당신은 작은 채소를 잘라 그릴에 배치 그릴 팬이나 그릴 바구니를 사용할 수 있습니다
- 그들을 익히지 마십시오–야채를 많이 익혔을 때 부드럽고 감상 얻을 것이다
- 굽고 전에 약간의 기름과 소금과 후추로 던져.,그런 다음 최고의 맛을 위해 구운 후 매리 네이드 드레싱을 사용하십시오
그러나 나는 석쇠가 있지 않으면 무엇?
그릴 없음? 문제 없습니다! 그냥 시트 팬에 채소를 놓고 15-20 분 동안 400 화씨에 구운. 언급 한 바와 같이 다른 지침에 따라 그들이 요리 한 후 그냥 마리 네이드에 채소를 던져.
그릴이 없거나 그릴을 가열하는 느낌이 들지 않으면 훌륭한 옵션입니다. 그것은 또한 당신의 냉장고를 청소하고 주말에 몇 가지 건강한 식사 준비를 할 수있는 쉬운 방법입니다.
건강한 구운 야채와 함께 제공 할 것
우리는 큰 고기 먹는 사람이고 굽는 것을 좋아하기 때문에 보통 이러한 채소를 일종의 스테이크 또는 닭고기와 짝을 이룹니다. 그들은 함께 좋은 이동:
- 건강한 구운 파인애플 치킨
- 빠르고 쉬운 카르네 아사다
- 한식 바베큐 치킨
이 야채를 제공하는 다른 옵션은 다음과 같습니다:
- 남은 단백질의 측면으로
- 애피타이저 플래터의 일부로(그들은 다음날 큰 추위입니다)
- 일부 파스타와 함께 던져
- 일부 구운 빵 위에 스푼
- 일부 스크램블 에그에 추가
이 구운 야채 샐러드를 맛볼 차례
이제 그릴을 만들고 여름의 신선한 맛을 축하 할 시간입니다! 이 쉬운 구운 야채 레시피를 시도하고 아래에 댓글을 남기고 어떻게 진행되는지 알려주십시오. 또한,인스 타 그램에 공유 할 수있는 그림을.. 우리는 당신이 요리하는 것을 보는 것을 좋아합니다!
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건강한 구운 야채 매리 네이드
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장비
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그릴
성분
- 1 중간 호박-한 입 크기의 조각으로 슬라이스
- 1 붉은 양파–반지로 슬라이스
- 1 피망-상단과 씨앗을 제거하고 스트립으로 슬라이스
- 1 컵 버섯-절반
- 1 컵 체리 또는 포도 토마토
- 1/2 가지–한 입 크기의 조각으로 슬라이스
매리 네이드 용:
- 1/4 컵 올리브 오일
- 2 큰술 발사믹 식초
- 1 작은 술 마늘 분말
- 1 작은 술 말린 바질
- 1 레몬 주스
- 1/2 작은 술 소금
- 1/2 작은 술 후추
지침
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모든 야채를 잘라 하 고 중간 높은 열에 그릴을 열.
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매리 네이드 재료를 그릇 또는 항아리에 넣고 따로 보관하십시오.
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큰 그릇 또는 시트 팬에 야채를 놓습니다. 기름을 뿌리고 소금과 후추로 아주 가볍게 뿌립니다(각각 약 1/4~1/2 티스푼). 코트에 던져. 원하는 경우 그릴 팬을 사용하여 채소가 그릴을 통해 떨어지는 것을 방지하십시오.
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그릴 요리,측면 당 약 5-6 분에 채소를 놓습니다. 당신은 그릴에서 좋은 문자를 얻을 수있는 채소를 원하는,하지만 그들은 너무 부드러운 도착하기 전에 그들을 해내.
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그릴에서 채소를 제거하고 그릇에 배치(당신은 당신이 이전에 사용한 것과 같은 그릇을 사용할 수 있습니다). 채소에 마리 네이드를 붓고 부드럽게 코트에 던져.
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채소가 맛을 흡수하기 위해 5 분 동안 앉아 보자. 봉사하고 즐기십시오.