az igazi egyszerű jó élet

az igazi egyszerű jó élet

zöldségekkel bőségesen ebben az évszakban, miért ne dobna néhányat a grillre? Ha még nem próbálta ki a pácolt grillezett zöldségeket, akkor itt a tökéletes alkalom a kezdésre. Tényleg olyan egyszerű, mint 1, 2, 3.

1. szerezzen friss zöldségeket a kertjéből, a mezőgazdasági termelők piacáról vagy a helyi üzletből.
2. vágja fel őket, és tegye egy forró grillre a gyors szakács érdekében.
3. tálalás előtt dobja őket egyszerű és egészséges pácunkba,és ássa be!

5 összetevős növényi pác

szeretjük az egyszerű és egészséges szószokat, pácokat és önteteket. Itt van, amire szüksége lesz ehhez:

1. olívaolaj
2. balzsamecet
3. fokhagyma por
4. szárított bazsalikom
5. citromlé

csak keverje össze ezeket az összetevőket egy kis sóval és borssal, és finom öntettel rendelkezik a grillezett zöldségekhez.

PRO tipp: grillezés után dobja a zöldségeket a pácba. A főtt zöldségek sokkal jobban felszívják az ízeket, mint a nyers szakácsok.

Tippek a zöldségek grillezéséhez

a receptkártyán zöldségek kombinációját adtam meg, de valóban bármilyen zöldséget grillezhet. Íme néhány grillezési tipp:

• vágja a zöldségeket nagy darabokra (elég nagy ahhoz, hogy ne essenek át a grillrácson)
• Alternatív megoldásként a zöldségeket kisebbre is vághatja, és grill serpenyővel vagy grillkosárral helyezheti őket a grillre
• ne főzze túl őket – sok zöldség puha és pépes lesz, ha túlfőtt
• dobjon egy kevés olajat és sót, majd tegye a grillre bors grillezés előtt, majd grillezés után használja a pác öntettel a legjobb íz érdekében

de mi van, ha nincs grillem?

nincs grill? Nem probléma! Csak helyezze a zöldségeket egy lap serpenyőben sült 400 Ft Fahrenheit 15-20 percig. Kövesse a többi utasítást, amint azt megjegyeztük, és csak dobja el a zöldségeket a pácban, miután szakács.

ha nincs grillje, vagy nincs kedve felmelegíteni a grillt, ez egy nagyszerű lehetőség. Ez is egy egyszerű módja annak, hogy tisztítsa ki a hűtőben, és néhány egészséges étkezés prep a hétvégén.

mit szolgáljunk egészséges grillezett zöldségekkel

nagy húsevők vagyunk és szeretjük a grillezést, ezért ezeket a zöldségeket általában párosítjuk valamilyen steakkel vagy csirkével. Remekül mennek:

• egészséges grillezett ananász csirke
• gyors és egyszerű Carne Asada
• koreai BBQ csirke

néhány más lehetőség ezeknek a zöldségeknek a kiszolgálására:

• mint egy oldalon minden maradék fehérje
• részeként előétel tál (ezek nagy hideg a következő napon)
• dobott néhány tészta
• Kanalazott át néhány pirított kenyér
• adunk néhány rántotta

a sor, hogy próbálja ki ezt a grillezett zöldség saláta

itt az ideje, hogy a grill megy, és megünnepeljük a friss ízek a nyár! Próbálja ki ezt az egyszerű grillezett zöldség receptet, és hagyjon megjegyzést alább, és tudassa velünk, hogyan megy. Szintén, készítsen egy képet, amelyet megoszthat az Instagram-on. Tag us @ realsimplegood, szeretjük látni, hogy mit szakács!

OSSZA MEG MOST, VAGY RÖGZÍTSE KÉSŐBBRE!

egészséges grillezett zöldség pác

4.78 9 szavazat

Prep idő: 10 perc

szakács idő: 10 perc

5 perc

Teljes idő: 25 perc

tanfolyam: köret

adagok: 4

ez az egészséges pác grillezett zöldségekhez balzsamecetet használ a cukor helyett. A legjobb eredmény elérése érdekében grillezés után pácolja a zöldségeket.

Recept nyomtatása Megosztás e-mailben

felszerelés

• Grill

összetevők

• 1 közepes cukkini-szeletelt harapás méretű darabokra
• 1 lilahagyma-szeletelt gyűrűk
• 1 kaliforniai paprika-felső és mag eltávolítjuk, és szeletelt csíkokra
• 1 csésze gomba-felére csökkent
• 1 csésze cseresznye vagy szőlő paradicsom
• 1/2 padlizsán – szeletelt harapás méretű darabokra

a pác számára:

• 1/4 csésze olívaolaj
• 2 evőkanál balzsamecet
• 1 teáskanál fokhagyma por
• 1 teáskanál szárított bazsalikom
• leve 1 citrom
• 1/2 teáskanál só
• 1/2 teáskanál bors

szeretne több ilyen receptet?

iratkozzon fel legújabb receptjeinkre:

utasítások

• vágja fel az összes zöldséget, és melegítse a grillt közepes-magas hőre.
• keverje össze a pác összetevőit egy tálban vagy edényben, majd tegye félre.
• helyezze a zöldségeket egy nagy tálba vagy egy lapos serpenyőbe. Megszórjuk olajjal, majd nagyon enyhén megszórjuk sóval, borssal (kb. 1/4-1/2 teáskanál). Dobd a kabátot. Ha szükséges, használjon grill serpenyőt, hogy megakadályozza a zöldségek átesését a grillen.
• helyezzen zöldségeket a grillre szakácsra, oldalanként körülbelül 5-6 percig. Azt akarja, hogy a zöldségek szép szenet kapjanak a grillből, de húzza le őket, mielőtt túl puhák lennének.
• vegye ki a zöldségeket a grillből, és tegye őket egy tálba (használhatja ugyanazt a tálat, amelyet korábban használt). Öntsük a pácot a zöldségekre, majd óvatosan dobjuk be a bevonatot.
• hagyja a zöldségeket 5 percig ülni, hogy felszívja az ízeket. Szolgálj és élvezd.

kipróbálta ezt a receptet?Készíts egy képet, és tag @realsimplegood így láthatjuk!