冷凍野菜を調理する方法
冷凍野菜を調理する最も便利でエネルギー効率の良い方法の一つを圧力鍋が提供する あなたはあなたの庭や農家の市場やあなたが食料品店で購入した冷凍野菜から冷凍野菜を調理することを計画しているかどうか、我々はあなたがす
冷凍野菜を圧力調理する方法を学ぶ
圧力鍋の使用方法はモデルやサイズによって異なりますが、ほとんどの冷凍野菜は2-3分で調理します。 あなたのモデルと来た料理本か指示ガイドを持たなければ、凍らせていた野菜を調理するための時そして圧力レベルを提供できる多くのウェブサ あなたの凍結した野菜を調理する圧力は豊富な味、色および栄養素すべてを維持する–しかし注意しなさい–overcookingは非常に食欲をそそる結果を過すこと
指示に注意深く従ってください、そしてあなたが確信が持てないならば、それはあなたがあなたの食べ物が調理されていないのを見つけたならば、冷凍野菜をより少ない時間の間調理し、それから少し長く調理することが最善です。
圧力調理冷凍野菜は、野菜を沸騰させるときに減少する水溶性ビタミンを保存するのに役立つので、従来のストーブトップ方法よりも栄養上の利点 圧力鍋で調理するときは、蒸し器のバスケットにあなたの野菜を追加し、底部に必要な水の最小量を配置します(通常、モデルに応じて半分のカップと水の完全なカップの間)と時間を設定します。 数分で、あなたの野菜は提供して準備ができて、スープ、パスタ、米または穀物の調理の使用のために残っている野菜注入された液体を救うことができます
なぜ圧力鍋を使用するのですか?
他のストーブトップ調理方法と比較して、圧力調理は最小限の水を使用します。 それは蒸しに似ていますが、違いは蒸気が逃げることを許されていないことであり、圧力調理に”圧力”をかけるのは蒸気の力によるものです。
ほとんどすべての食品には一定量の水が含まれています。 食品中の水が加熱されると、分子の変化が起こり、最終的に食品が調理されるようになります。 標高が高いために外気圧が低い場所(コロラド州デンバーなど)では204Fで水が沸騰しますが、海面にいる場合は212Fで水が沸騰します。 水の温度は蒸気に回るときそれがであるので決して沸点を超過しません。 しかし、空気圧を上げると、水の沸点を上げることができます。
なぜこれが重要なのですか? あなたが高高度に住んでいる場合は、水が204Fで沸騰し、あなたのストーブや範囲の温度を上げることはできませんので、湿った食品の調理時間を増
圧力鍋の多くは、蒸気をトラップすることで、内部の水の沸点を225-235F付近に上げるため、従来の方法よりもはるかに高速に料理を調理します。
より高い温度で調理しても、それ以上の栄養素は破壊されません。 それは重要な温度ではありませんが、あなたの食べ物が料理に費やす時間の量です。 より短い期間内の食糧を調理することによって、圧力鍋はより高い温度にもかかわらずより多くの栄養素を維持する。
圧力調理を試してみることをお探しですか?
混合野菜と鶏全体
圧力の下でペギーからレシピを取得します。 トミーの野菜メドレーで試してみてください。
インスタントポット野菜スープ
無脂肪ビーガンからレシピを取得します。 トミーのカリフラワー&インゲンと一緒にお試しください。
アスパラガスリゾット&アスパラガスストック
ヒップ圧力調理からレシピを取得します。 トミーのアスパラガスとケールで試してみてください。
サツマイモチーズスープ
今日の圧力調理からレシピを入手してください。 トミーの有機サツマイモと一緒に試してみてください。
圧力調理冷凍野菜トミーの
冷凍野菜は、食料品店で買ったものでも、あなたの庭から来たものでも、健康でバランスの取れた食事を美味しく便利 トミーのフラッシュ凍結された野菜medleysすべては圧力調理のために適していたり、あなたのモデルと来る指示に単に続く。 あなたは私たちの味付け野菜メドレー、味付け芽キャベツ、スーパーグリーン、またはサツマイモを調理して圧力しているかどうか、あなたはそれぞれのおいしい料理が夕食のテーブルにその方法を作る前に長い間待つ必要はありません。