糖尿病患者のための砂糖の自由なキャンデー
糖尿病患者、ダイエット、および彼らの砂糖の摂取量を見て誰のための砂糖フリーキャンディを作ることは、あなたの成分を知っていて、いくつかの良
誰もが”お菓子屋の子供のように”というフレーズを理解する理由があります。”私たちは皆お菓子を愛していますが、残念ながら、お菓子は私たちを愛していません。 純粋な砂糖は、特に糖尿病であれば、多くのレベルで私たちの健康に悪いことです。 それは私達が私達の最愛のキャンデー adieuに永久に値を付けなければならないことを意味するか。 いいえ、少しも。. 糖尿病患者、ダイエット、およびあなたの成分を知っているし、いくつかの良いレシピを持っている場合、彼らの砂糖の摂取量を見て他の誰のための砂糖
適切な砂糖代用品を選ぶ
そこには家庭のお菓子の料理人のための砂糖代用品のトンがありますが、無糖のお菓子作りに使用するのに最適なものの一つはエリスリトールです。 これは、果物、キノコ、ワインや醤油のような発酵食品に自然に発生する糖アルコールです。 それにそれに糖尿病患者のための砂糖の自由なキャンデーの使用のための優秀な選択をするglycemic索引がほとんどありません。 それはまた、何のカロリーと炭水化物を持っていないので、あなたの健康的な食事に合うように簡単です。
味に関しては、エリスリトールは砂糖と同じくらい甘い60%-80%の範囲であるため、スクラロースやステビアなどの高強度甘味料と組み合わせて使用する必 エリスリトールはまだ店で広く利用可能ではないので、あなたの最善の策はそれをオンラインで購入することかもしれません。 粉にされるか、または粒状のエリスリトールの選択を提供されれば、より容易に分解するので、粉にされると行きなさい。 あなたは粒状の形で終わる場合は、簡単にブレンダーでそれを投げると、それがきれいに粉末になるまでそれを挽くことができます。
シュガーフリーチョコレートとキャンディコーティング
手にしておきたいもう一つの供給は、シュガーフリーチョコレートとキャンディコーティングです。 これらは通常低カロリーではなく、多くの場合、マルチトール(下記参照)で甘くされ、いくつかの炭水化物が含まれていることに留意することが重要ですが、 あなたの手製の御馳走の一見そして好みを高めるのにそれらを控えめにしかし非常に効果的に使用できます。
最近まで、これらは店で見つけるのが難しかったので、あなたはまだ味の最高の選択のためにオンラインで買い物をしたいと思うかもしれません。 但し、Hersheyの砂糖の自由なチョコレートチップは食料雑貨が販売されるところで今広く利用できる、従って容易にパッケージを選び、それらに試みを与えるこ 彼らは通常のチョコレートチップのように非常に溶けているので、浸漬、コーティング、および砂糖を含まないキャンディーを飾るのに最適です。
砂糖の自由で堅いキャンデーかロリポップがあなたの好みにあれば、maltitolはあなたが多分必要とする砂糖の代理です。 それは澱粉から来る水素化されたマルトースから得ました。 それは砂糖の約半分のカロリーを持っており、ほぼ同じくらい甘いです。 体がゆっくりと吸収し、血糖値の上昇が少なくなり、インスリン応答が低下するため、糖尿病患者にとっては砂糖よりも良い賭けです。 しかし、それは炭水化物であり、他の砂糖代用品と比較して比較的高い血糖指数を有するので、糖尿病患者は依然として慎重に使用すべきである。 しかし、カロリーの削減があなたの主な目標である場合、マルチトールは優れた砂糖代用品です。 他のいくつかの甘味料とは異なり、それは熱にさらされると溶け、冷却されると再硬化する。 これは、多くの食料品店やオンラインで利用可能です。
Sucralose
Sucraloseは、米国ではSplendaとして一般的に知られていますが、砂糖を含まないキャンディーを作るのに便利な別の成分です。 それはテーブルの砂糖を塩素で処理することによってなされ、調理法を作る多くのベーキングおよびあるキャンデーの砂糖の代わりに使用された測定のための測定である場合もあります。 それはインスリンレベルに影響を与えないので、糖尿病患者にとって理想的な製品であり、カロリーがないのでダイエット者に非常に人気があります。
その主な機能は、あなたのグッズに甘い味を追加することです–それは先に述べた甘味料のようなキャンディーに溶けたり、組み込まれません–しかし、それは砂糖を含まないお菓子作りにその場所を持っています,特にレシピは、粉砂糖を求めている場合. コーンスターチのティースプーンをブレンダーでスクラロースのカップで約1分間処理すると、甘味料に粉末状の砂糖のような一貫性が得られ、キャンディのレシピや釉薬やフロスティングの準備に使用することができます。 それは砂糖よりも甘い何倍もだから、あなたはいくつかのレシピでそれの少しを使用することを選択することができます。 Sucraloseは食料雑貨が販売されるところはどこでも利用できます。
おいしい! グミ!
最後に、グミは糖尿病患者および砂糖を避けることを試みるだれでものための優秀な砂糖の自由なキャンデーを作る。 彼らは驚くほど一般的な成分を使用して簡単に作ることができます。 ゼラチンの少数の包み、砂糖の自由な飲み物の組合せの包み、および冷水はあなたが必要とするすべてである。 ほとんどの砂糖の自由なゼラチンおよび飲み物の組合せで使用される甘味料は炭水化物を含んでいないし、血ブドウ糖のレベルに対する効果をもたらさないアスパルテームである。 それはまた、カロリーを持っていないので、それは簡単に減量計画に組み込まれています。 これらのキャンディーは、クッキーシートで作られ、形にカットしたり、楽しさとお祝いの外観のために金型に直接注ぐことができます。
あなたが始めるのを助けるために、ここでは糖尿病患者、ダイエット者、および彼らの食事から砂糖をカットしようとしている他の誰のための無糖キャンデーのためのいくつかのレシピがあります。 彼らは作るのが簡単で楽しいし、あなたの甘い歯を満たすことが保証されています: