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Diese Seite behandelt Wasserkocher und Urnen, wie sie funktionieren und wie Sie sie möglicherweise reparieren können. Es kann einige nützliche Tipps enthalten, die Sie auf Reiskessel anwenden können.
Zusammenfassung
Wasserkocher und Urnen sind im Grunde recht einfache Geräte, aber die Kombination von Wärme, Wasser und Strom kann oft zu Ausfällen führen. Dies gilt insbesondere für billige Wasserkocher, die leider oft nicht repariert werden können.
Sicherheit
Überprüfen Sie immer, ob das Gerät vom Stromnetz getrennt ist, bevor Sie mit der Arbeit beginnen. Es könnte sehr gefährlich sein, es zu testen, indem Sie es einstecken, während teilweise demontiert. Teile können nach dem Einschalten des Geräts sehr heiß sein. Lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie daran arbeiten.
Wasserkocher
Wir sehen häufig kaputte Wasserkocher auf Neustart-Partys, haben aber leider nur begrenzten Erfolg bei der Reparatur. Die meisten modernen sind kabellos und ruhen auf einer kreisförmigen Basis, die an das Stromnetz angeschlossen ist. Einige ältere schnurlose haben eine nicht kreisförmige Basis mit den Anschlüssen unter dem Griff. Sogar ältere haben ein abnehmbares Kabel und diese haben ein Element, das Sie sehen können, wenn Sie oben schauen, und könnte sogar austauschbar sein. Modernere Wasserkocher hingegen haben das Element in den Metallboden des Kruges eingebaut.
Wie sie funktionieren
Alle automatischen Kessel arbeiten, indem sie einen Weg für den Dampf bereitstellen, wie sie zum Kochen kommen, über einen Bimetallstreifen oder eine Scheibe, die sich unter der Hitze verbiegt, so dass der Schalter ausgeschaltet wird.
Bezogen auf das Bild tritt die Versorgung von der Basis über den zentralen Stift und den kreisförmigen Kontakt um ihn herum ein. Diese sind mit den Schaltkontakten verbunden (sowohl Strom- als auch Neutralleiter werden geschaltet) und somit über ein Paar Messingstreifen, deren andere Enden mit den Enden des Elements punktgeschweißt sind.
Drähte werden auch von den Messingstreifen zum Neon geführt, das leuchtet, wenn die Stromversorgung des Elements eingeschaltet wird.
In diesem Kessel befindet sich wahrscheinlich ein Bimetallstreifen (nicht sichtbar) im Dampfweg, der den Schalter ausschaltet, wenn der Kessel kocht. Eine Bimetall-Knallscheibe (die wie der Sicherheitsknopf auf dem Deckel eines Marmeladenglases knallt) schaltet den Schalter auch aus, wenn der Wasserkocher überhitzt.
Oft hat ein Wasserkocher auch eine Thermosicherung als Sicherheitsmaßnahme, um ihn auszuschalten, wenn er ohne Wasser eingeschaltet ist.
Als zusätzliche Langstopp-Sicherheitsmaßnahme, um einen möglichen Brand zu verhindern, wenn andere Maßnahmen versagen, haben einige Wasserkocher ein Element, das ausbrennt, bevor es gefährlich heiß wird. Leider neigen solche Elemente dazu, unnötig auszubrennen. In anderen Fällen wird im Schaltmechanismus ein Kunststoff verwendet, der bei übermäßiger Hitze erweicht und die Feder freigibt, die die Kontakte geschlossen hält, und so den Strom abschaltet. Sie haben dann einen toten Kessel, aber zumindest hat er Ihr Haus nicht niedergebrannt.
Fehlersuche und -behebung
Wenn der Wasserkocher vollständig leer ist, überprüfen Sie die Sicherung, bevor Sie etwas anderes tun. Dies ist nicht oft das Problem, kann aber leicht überprüft werden und kann Ihnen viel Zeit sparen. Auch hier nicht oft das Problem, aber es lohnt sich auch, die Verbindungen vom Netzstecker bis zur Basis, auf der der Wasserkocher sitzt, zu überprüfen.
Überprüfen Sie als Nächstes den Zustand der Kontakte im Boden des Wasserkochers. In diesem Fall können Sie möglicherweise eine Korrektur vornehmen, indem Sie sie reinigen oder wieder in Form bringen.
Manchmal ist das Problem ein Deckel, der sich nicht schließt oder geschlossen bleibt, und dies kann ein gebrochenes Stück Plastik sein, das nicht oft repariert werden kann. Möglicherweise befinden sich einige Schrauben unter dem Deckel, mit denen Sie auf das Scharnier oder den Verschluss zugreifen können.
Die Demontage beginnt in der Regel mit dem Entfernen mehrerer Schrauben in der Basis. Einige oder alle davon können Sicherheitsschrauben sein, um unqualifizierte Manipulationen zu verhindern. Die Basis löst sich dann, sodass Sie den Schalter, das Element und andere Teile untersuchen können.
Das Element ist wahrscheinlich das erste, was überprüft werden muss. Die Verbindungen sollten ziemlich offensichtlich sein und Sie können es mit einem Multimeter in einem Widerstandsbereich überprüfen. Bei einem 3-KW-Wasserkocher sollte er etwa 20 Ω oder bei einem kleinen Reisekessel bis zu 100 Ω betragen. Das Element ist normalerweise nicht austauschbar, wo es in die Basis eingebaut ist.
Es kann eine Thermosicherung vorhanden sein, um den Strom abzuschalten, falls der Wasserkocher trocken kocht oder leer betrieben wird. Testen Sie es mit einem Multimeter in einem Widerstandsbereich (es sollte praktisch Null Widerstand aufzeichnen). Dies können Sie möglicherweise ersetzen, aber stellen Sie sicher, dass der Ersatz mit der gleichen Temperatur und dem gleichen Strom bewertet wird. Es wird wahrscheinlich so montiert, dass es in gutem thermischen Kontakt mit dem Boden des Krugs steht, und ein Ersatz muss in ähnlicher Weise montiert werden.
Der Schaltmechanismus besteht aus mehreren Kunststoff- und Metallteilen, so dass er durch eine externe Steuerung eingeschaltet und durch den Bimetallstreifen oder die Metallscheibe ausgeschaltet werden kann. Die Kunststoffteile gehen manchmal kaputt, und auch hier sind sie oft nicht reparierbar. Manchmal kann sich etwas lösen und durch eine sorgfältige Untersuchung können Sie sehen, wie Sie es beheben können.
Im Laufe der Zeit können sich die elektrischen Kontakte, die sich zum Kochen des Wasserkochers schließen, verbiegen und nicht verbinden.
Wasserlecks sind manchmal ein Problem, und diese sind schwer zu beheben, insbesondere in Gegenwart von Kalk. Dampf kann in den Schaltmechanismus gelangen und Korrosion verursachen. Auch dies ist problematisch, aber es kann Hoffnung geben, wenn Sie es bereinigen können.
Elektrische Urnen
Catering-Urnen, insbesondere die hochwertigeren, können mehr Hoffnung bieten, da Ersatzteile verfügbar sind und möglicherweise nicht schwer zu montieren sind. Ersatzteile, Schalter, Thermoausschnitte, Wasserhähne und andere Teile sind möglicherweise bei einem Anbieter von Catering-Geräten erhältlich.
Die Fehlersuche folgt zunächst den gleichen Prinzipien wie bei einem Haushaltskessel. Anstelle einer Einweg-Thermosicherung kann es eine thermische Abschaltung mit manueller oder automatischer Rückstellung haben. Die manuellen Reset-Typen haben eine Taste zu drücken, die einen bestimmten Klick geben wird, wie es zurücksetzt, aber ein gewisses Maß an Demontage ist wahrscheinlich notwendig, um darauf zuzugreifen, da die Taste sehr nahe an Live-Kontakte sein wird.
Automatische Befüllung Urnentypen sind für den Anschluss an eine Wasserversorgung ausgelegt und enthalten einen elektrisch betätigten Absperrhahn. Es wird Sensoren geben, die den Wasserstand und die Temperatur erfassen und in eine Art Controller einspeisen, der das Element schaltet und den Stopphahn betätigt.
Der Regler an diesen kann relativ ausgeklügelt sein, wenn er beispielsweise leer geschaltet ist, kann er zunächst eine kleine Menge Wasser einfüllen und dieses zuerst zum Kochen bringen. Es wird dann zu diesem Zeitpunkt ein wenig nachgefüllt und mit jedem Nachfüllen wieder zum Kochen gebracht, bis es voll ist. Da eine 10-Liter-Urne bei Kälte eine halbe Stunde zum Kochen braucht, kann sie viel früher mit der Abgabe von kochendem Wasser beginnen.
- The Life Scientific: Ein BBC-Interview mit John Taylor, Erfinder vieler Konzepte, die in Wasserkochern verwendet werden.