Sheet Pan Chicken Fajitas med krämig koriander avokado Lime sås ( Paleo & Whole30)
dessa friska Whole30/Paleo plåt Pan Kyckling Fajitas kommer att vara din nya favorit vardagskväll middag! Tender kyckling och färska grönsaker bakade till perfektion på en panna! Drizzle med mjölkfri avokadosås och servera med tortillor, blomkålris, ovanpå en sallad eller insvept i en salladsomslag för lågkolhydrat!
Paleo & Whole30 plåt Kyckling Fajitas – Hej, bästa någonsin-weeknight-middag!
du vet att jag älskar min enkla ark pan middag recept, särskilt när de visar sig vara inte bara DELISH men också friska!
dessa Paleo Ark Pan Kyckling Fajitas har blivit en vanlig på min middag rotation! Vi pratar kärlek vid första biten, mina vänner! Bild saftiga anbud kycklingbröst bakas till perfektion tillsammans gorgeously förkolnade grönsaker drizzled med en syrlig krämig avokado sås!
en lätt plåt kyckling middag fullmatat med de mexikanska smaker vi älskar!
varför du kommer att älska denna enkla plåt middag recept:
dessa plåt kyckling fajitas är vad jag kallar en lat middag. En bris att kasta ihop och städa upp kan allvarligt inte vara snabbare. Självklart kan du ta latskap till nästa nivå genom att äta din kyckling fajitas direkt från plåten. Men rörigt, avslappnad eller Elegant du vill tjäna dessa, de är säker på att vara en publik favorit!
det jag älskar mest med det här receptet är att det är en familjevänlig allt-i-ett-måltid som är lågkolhydrat, mjölkfri, glutenfri och raffinerad sockerfri. Även paleo och Whole30-vänlig eftersom den är toppad med en mjölkfri mexikansk avokadokrema!
smakar det som hälsokost? Nope-detta smakar precis som de imponerande utseende restaurang stil fräsande fajitas vi alla önskar att vi hade beställt i stället för den tråkiga gamla sallad framför oss.
och kan vi tala om mjölkfri avokadosås för en sekund? Bright zesty, creamy – denna cilantro lime avokado sås är allvarliga gröna gudinna grejer och smakar bra på allt! Jag rekommenderar faktiskt att du gör en dubbel sats eftersom den stannar bra i kylen i några dagar.
Låt mig upprepa: Naturligtvis paleo, glutenfri, låg i kolhydrater, lätt och billigt att göra och oh-så-läckra! Denna hälsosamma mexikanska kyckling fajitas middag kommer att vara en du vill behålla i rotationen. Även om du inte gör en Whole30 är detta ett läckert recept på kycklingplåt som alla kommer att älska – oavsett din kost!
är fajita mix och tacos mix samma?
Ja. Båda kryddblandningarna är i stort sett desamma, med samma ingredienslista som chilipulver, kummin, vitlökspulver och Mexikansk oregano. Jag skulle rekommendera att köpa hela kryddor i motsats till kryddblandningar och göra din egen mix från grunden när du behöver det.
hur man gör krämig koriander avokado Lime sås:
Steg 1 – Förbered såsen genom att placera alla såsingredienserna i din mixer eller matprocessor med en skål med vatten. Bearbeta tills det är mycket smidigt, tillsätt några matskedar vatten åt gången tills du når en droppbar konsistens. Jag använde 1 kopp vatten men du kanske behöver lite mindre eller mer. Överför din avokadosås i en skål eller behållare och lägg åt sidan.
hur man gör taco krydda för kyckling fajitas:
steg 2-Gör din taco-kryddblandning. Att göra din egen taco krydda är väldigt enkelt. I en liten skål kombinerar du alla dina kryddor-chilipulver, kummin, paprika, oregano, vitlökspulver och salt – och rör om för att kombinera.
hur man lagar plåt kyckling Fajitas i en ugn:
steg 3-Förvärm ugnen till 400F/200C. placera paprika, lök och kyckling på ett stort bakplåt. Inget behov av att rada pannan.
steg 4 & 5 – ringla din kyckling och grönsaker med olivolja och kasta för att belägga. Strö beredda kryddor över grönsaker och kyckling och kasta tills de är väl belagda och kombinerade.
steg 6 – Baka i 10 minuter, rör om allt och baka i ytterligare 6 till 10 minuter eller tills kycklingen är kokt igenom. Kycklingen är klar när den är på 165 grader F – inte längre rosa inuti men fortfarande saftig. Observera: alla ugnar är olika så exakt timing kommer att skilja sig. Det är bättre att fela på försiktighetssidan och kontrollera regelbundet för att undvika torr kyckling.
Steg 7-Ta bort plåten från ugnen och servera drizzled med sås.
ska jag Rada arket?
Nej, Inte nödvändigt! Kycklingbröstet och grönsakerna charr mer snyggt utan pergamentpapper och de glider direkt från plåten när de är färdiga. Så det finns verkligen inget behov av att fodra det med folie eller pergamentpapper.
vad ska jag servera med kyckling fajitas?
du kan gå alla mexikanska och servera din kyckling fajitas med tortillas, pico de gallo och guacamole. För Taco tisdag kan du rulla upp allt och servera det taco-stil. Alternativt kan du dike kolhydraterna genom att skära ut tortillorna och använda salladsblad som en lågkolhydrat taco-substitution.
om du vill hålla saker ännu mer låg cal, servera kyckling och grönt med eller ovanpå en sallad. Vill du göra en skål? Stapla dina fajitas ovanpå lite broccoliris eller blomkålris och droppa med såsen.
Tips för att göra detta ARK pan kyckling recept:
- för detta recept fungerar vilken färg som helst av paprika men en blandning ser den trevligaste ut.
- se till att inte överkoka kycklingen. Du vet när kycklingen är klar när den är 165 grader F i mitten.
- se till att kasta kycklingfajitas halvvägs genom bakningstiden. Detta steg säkerställer att allt lagar jämnt.
- den krämiga avokadosåsen håller i några dagar i kylen utan att bryna tack vare limejuice.
- detta recept är perfekt för måltid prep! Packa bara köttet+grönsaker, tortillan och såsen separat. Om du gör detta med ris kan allt packas ihop.
- vill du krydda saker? Lägg till några jalape exceptionos tillsammans med paprika och rödlök.
- om du har överblivna blad pan kyckling fajitas, kan du värma dem i en stekpanna på spisen. Detta förhindrar att kycklingbröstet blir tufft och gummiaktigt och paprikorna vänder sig till mush som det skulle hända om det värms upp i mikrovågsugnen.
Skriv ut
plåt Kyckling Fajitas med krämig koriander avokado Lime sås
dessa friska plåt Kyckling Fajitas kommer att vara din nya favorit vardagskväll middag! Tender kyckling och färska grönsaker bakade till perfektion på samma panna! Drizzle med Cilantro avokado Lime sås och servera med tortillor eller för lågkolhydrat med blomkålris, ovanpå en sallad eller insvept i en salladsomslag!
ingredienser
- 1gul paprika skuren i tunna remsor
- 1grön paprika skuren i tunna remsor
- 1röd paprika skuren i tunna remsor
- 1röd lökskivad
- 1lbkycklingbröst, skuren i remsor (ett stort bröst)450 g
- 2matskedarolivolja
kryddblandning:
- 2tspchili pulver
- 1tspcumin
- 1tsppaprika
- exceptionelltsporegano
- exceptionelltvitlökspulver
- exceptionelltspsalt
krämig koriander avokado Lime sås
- 1stor mogen avokado eller 1.5 om små
- 3limesjuiced – ca 6 matskedar
- 4cupsfärsk cilangrovt hackad (om ett litet gäng)
- 1clovesvitlökmalet
- 3tableskedarolivolja
- vatten
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 400F / 200C.
-
Förbered såsen. Lägg alla såsingredienserna i din mixer eller matberedare med en kopp vatten i en skål. Bearbeta tills det är mycket smidigt, tillsätt några matskedar vatten åt gången tills du når en droppbar konsistens (jag använde 1 kopp totalt). Överför till en skål eller behållare och lägg åt sidan.
-
Förbered kryddorna. I en liten skål kombinerar du chilipulver, kummin, paprika, oregano, vitlökspulver och salt. Avsätta.
-
Lägg paprika, lök och kyckling på ett stort bakplåt. Drizzle med olivolja och kasta för att belägga.
-
strö beredda kryddor över grönsaker och kyckling och kasta tills de är väl belagda och kombinerade.
-
baka i 10 minuter, rör om och baka i ytterligare 6 till 10 minuter eller tills kycklingen är kokt (inte längre rosa inuti) men fortfarande saftig. Observera: alla ugnar är olika så exakt timing kommer att skilja sig. Det är bättre att fela på försiktighetssidan och kontrollera regelbundet för att undvika torr kyckling.
-
ta ut ur ugnen och servera i en tortilla (eller salladskopp för ett lågkolhydratalternativ), eller över ris (eller blomkålris för lågkolhydrat), med några matskedar sås och färsk koriander.
recept anteckningar
- för detta recept, någon färg av paprika fungerar men en blandning ser den trevligaste.
- se till att inte överkoka kycklingen. Du vet när kycklingen är klar när den är 165 grader F i mitten.
- se till att kasta kycklingfajitas halvvägs genom bakningstiden. Detta steg säkerställer att allt lagar jämnt.
- den krämiga avokadosåsen håller i några dagar i kylen utan att bryna tack vare limejuice.
- detta recept är perfekt för måltid prep! Packa bara köttet+grönsaker, tortillan och såsen separat. Om du gör detta med ris kan allt packas ihop.
- vill du krydda saker? Lägg till några jalape exceptionos tillsammans med paprika och rödlök.
- om du har överblivna blad pan kyckling fajitas, kan du värma dem i en stekpanna på spisen. Detta förhindrar att kycklingbröstet blir tufft och gummiaktigt och paprikorna vänder sig till mush som det skulle hända om det värms upp i mikrovågsugnen.
om du försökte detta recept på kycklingfajitas, glöm inte att betygsätta receptet nedan och låt mig veta hur det gick i kommentarerna – Jag älskar att höra från dig! Du kan också följa mig på Instagram, Pinterest och Facebook för mer läckerhet och bakom kulisserna!
mer hälsosamma ark pan kyckling middagar:
- plåt Za ’ atar kyckling middag
- en panna BBQ kyckling middag
- lätt bakade kyckling lår
- plåt senap kyckling lår