Fajitas di pollo in padella con salsa cremosa di coriandolo Avocado Lime (Paleo e Whole30)
Questi salutari Whole30 / Paleo Sheet Pan Chicken Fajitas saranno la tua nuova cena preferita della settimana! Pollo tenero e verdure fresche cotte alla perfezione su una padella! Condire con salsa di avocado senza latticini e servire con tortillas, riso al cavolfiore, sopra un’insalata o avvolto in un involucro di lattuga per basso contenuto di carboidrati!
Paleo & Whole30 Foglio di Pan di pollo Fajitas-Ciao, best-ever-weeknight-dinner!
Sai che amo le mie semplici ricette per la cena in padella, specialmente quando si rivelano non solo DELIZIOSE ma anche salutari!
Questi Paleo Foglio Pan pollo Fajitas sono diventati un regolare sulla mia rotazione cena! Stiamo parlando di amore al primo morso, amici miei! Immagine succosa tenero petto di pollo cotto alla perfezione accanto a verdure splendidamente carbonizzati condito con una salsa di avocado cremoso piccante!
Una semplice cena di pollo in padella ricca di quei sapori messicani che amiamo!
Perché amerai questa semplice ricetta per la cena in padella:
Queste fajitas di pollo in padella sono ciò che chiamo una cena pigra. Un gioco da ragazzi per gettare insieme e ripulire potrebbe seriamente non essere più veloce. Ovviamente, potresti portare la pigrizia al livello successivo mangiando le tue fajitas di pollo direttamente dalla padella. Tuttavia disordinato, casual o di classe si vuole servire questi, sono sicuri di essere un favorito folla!
Quello che amo di più di questa ricetta pan foglio, è che si tratta di un pasto all-in-one per famiglie che è a basso contenuto di carboidrati, senza latticini, senza glutine e senza zucchero raffinato. Anche paleo e Whole30-friendly in quanto è condita con una crema di avocado messicano senza latticini!
Ha un sapore di cibo salutare? No-questo ha un sapore proprio come quelle fajitas frizzante in stile ristorante dall’aspetto impressionante che tutti noi vorremmo aver ordinato invece di quella noiosa vecchia insalata di fronte a noi.
E possiamo parlare della salsa di avocado senza latticini per un secondo? Luminoso zesty, cremoso-questa salsa di coriandolo lime avocado è seria roba dea verde e ha un sapore grande su tutto! Io in realtà consiglio di fare un doppio lotto in quanto rimane bene in frigo per un paio di giorni.
Fammi ripetere: Naturalmente, paleo, senza glutine, a basso contenuto di carboidrati, facile ed economico da fare e oh-così-delizioso! Questa sana cena fajitas pollo messicano sarà uno che si desidera mantenere nella rotazione. Anche se non stai facendo un Whole30 questa è una deliziosa ricetta pan foglio di pollo che chiunque amerà-indipendentemente dalla vostra dieta!
fajita mix e tacos si mescolano allo stesso modo?
Sì. Entrambe le miscele di spezie sono in gran parte le stesse, con lo stesso elenco di ingredienti come peperoncino in polvere, cumino, aglio in polvere e origano messicano. Vorrei raccomandare l’acquisto di spezie intere al contrario di miscele di spezie e rendere il proprio mix da zero ogni volta che ne avete bisogno.
Come fare cremoso Coriandolo Avocado Salsa di lime:
Fase 1-Preparare la salsa mettendo tutti gli ingredienti della salsa nel frullatore o nel robot da cucina con ½ tazza d’acqua. Procedere fino a quando molto liscia, aggiungendo un paio di cucchiai di acqua alla volta fino a raggiungere una consistenza pioggerellina-grado. Ho usato 1 tazza di acqua, ma potrebbe essere necessario un po ‘ meno o più. Trasferire la salsa di avocado in una ciotola o un contenitore e mettere da parte.
Come preparare il condimento taco per le fajitas di pollo:
Fase 2 – Crea la tua miscela di spezie taco. Rendere il proprio condimento taco è davvero semplice. In una piccola ciotola, unire tutte le spezie – il peperoncino in polvere, cumino, paprica, origano, aglio in polvere e sale – e mescolare per combinare.
Come cucinare le Fajitas di pollo in padella in un forno:
Fase 3 – Preriscaldare il forno a 400F / 200C. Mettere peperoni, cipolla e pollo su una grande teglia. Non c’è bisogno di allineare la padella.
Step 4 & 5 – Condire il pollo e la verdura con olio d’oliva e condire. Cospargere le spezie preparate sopra verdure e pollo, e toss fino a quando ben rivestito e combinato.
Fase 6 – Cuocere per 10 minuti, mescolare tutto e cuocere per altri 6-10 minuti o fino a quando il pollo è cotto. Il pollo è fatto quando è a 165 gradi F-non più rosa all’interno ma ancora succoso. Si prega di notare: tutti i forni sono diversi in modo tempistica esatta sarà diverso. È meglio sbagliare sul lato della cautela e controllare regolarmente per evitare il pollo secco.
Passo 7-Togliere la teglia dal forno e servire condita con salsa.
Devo allineare la teglia?
No, non è necessario! Il petto di pollo e verdure charr più bene senza la carta pergamena e scivolano a destra fuori la padella foglio una volta fatto. Quindi non c’è davvero bisogno di allinearlo con carta stagnola o pergamena.
Cosa devo servire con le fajitas di pollo?
Puoi andare tutto messicano e servire le tue fajitas di pollo con tortillas, pico de gallo e guacamole. Per il Taco Tuesday, puoi arrotolare tutto e servirlo in stile taco. In alternativa, puoi eliminare i carboidrati tagliando le tortillas e usando le foglie di lattuga come sostituzione di taco a basso contenuto di carboidrati.
Se vuoi mantenere le cose ancora più basse, servi il pollo e la verdura con o sopra un’insalata. Vuoi fare una ciotola? Ammucchiate le vostre fajitas sopra del riso di broccoli o del riso di cavolfiore e irrorate con la salsa.
Suggerimenti per fare questo foglio pan ricetta di pollo:
- Per questa ricetta, qualsiasi colore di peperoni funziona, ma un mix sembra il più bello.
- Assicurarsi di non cuocere troppo il pollo. Saprai quando il pollo ha finito di cucinare quando è 165 gradi F al centro.
- Assicurati di gettare le fajitas di pollo a metà del tempo di cottura. Questo passaggio assicura che tutto cuoce in modo uniforme.
- La salsa di avocado cremosa durerà per alcuni giorni in frigo senza doratura grazie al succo di lime.
- Questa ricetta è perfetta per la preparazione dei pasti! Basta imballare separatamente la carne+le verdure, la tortilla e la salsa. Se lo fai con il riso, tutto può essere confezionato insieme.
- Vuoi rendere le cose? Aggiungere alcuni jalapeños insieme con i peperoni e cipolle rosse.
- Se hai le fajitas di pollo avanzi, puoi scaldarle in una padella sul fornello. Ciò impedirà al petto di pollo di diventare duro e gommoso e ai peperoni di trasformarsi in poltiglia come accadrebbe se riscaldato nel microonde.
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Fajitas di pollo in padella con crema di coriandolo Avocado Salsa di lime
Queste Fajitas di pollo in padella sana saranno la tua nuova cena preferita della settimana! Pollo tenero e verdure fresche cotte alla perfezione sulla stessa padella! Condire con coriandolo Avocado Salsa di lime e servire con tortillas o per basso contenuto di carboidrati con riso cavolfiore, in cima a un’insalata o avvolto in un involucro di lattuga!
Ingredienti
- 1yellow campana peppercut in strisce sottili
- 1green campana peppercut in strisce sottili
- 1red campana peppercut in strisce sottili
- 1red onionsliced
- 1lbschicken seno, tagliata a strisce (una grande seno)450 g
- 2tablespoonsolive olio
- ½cupfresh cilantroto servire
mix di Spezie:
- 2tspchili polvere
- 1tspcumin
- 1tsppaprika
- ½tsporegano
- ½tspgarlic polvere
- ½tspsalt
Cremoso Coriandolo Avocado, Salsa di Calce
- 1large avocado ben maturo, o 1.5 se di piccole dimensioni
- 3limesjuiced – circa 6 cucchiai di
- 4cupsfresh cilantroroughly tritato (circa una manciata)
- 1clovesgarlicminced
- 3tablespoonsolive olio
- ¼ di cucchiaino di cumino macinato – opzionale
- ½teaspoonsea sale
- Acqua
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 400F/200C.
-
Preparare la salsa. Metti tutti gli ingredienti della salsa nel frullatore o nel robot da cucina con ½ tazza d’acqua. Procedere fino a quando molto liscia, aggiungendo un paio di cucchiai di acqua alla volta fino a raggiungere una consistenza pioggerellina-grado (ho usato 1 tazza totale). Trasferire in una ciotola o in un contenitore e mettere da parte.
-
Preparare le spezie. In una piccola ciotola, unire peperoncino in polvere, cumino, paprica, origano, aglio in polvere e sale. Accantonare.
-
Mettere peperoni, cipolla e pollo su una grande teglia da forno. Condire con olio d’oliva e gettare a cappotto.
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Cospargere le spezie preparate sopra verdure e pollo, e toss fino a quando ben rivestito e combinato.
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Cuocere per 10 minuti, dare un mescolamento e cuocere per altri 6 a 10 minuti o fino a quando il pollo è cotto attraverso (non più rosa all’interno), ma ancora succosa. Si prega di notare: tutti i forni sono diversi in modo tempistica esatta sarà diverso. È meglio sbagliare sul lato della cautela e controllare regolarmente per evitare il pollo secco.
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Togliere dal forno e servire in una tortilla (o tazza di lattuga per un’alternativa a basso contenuto di carboidrati), o sopra il riso (o riso cavolfiore per basso contenuto di carboidrati), con qualche cucchiaio di salsa e coriandolo fresco.
Note di ricetta
- Per questa ricetta, qualsiasi colore di peperoni funziona, ma un mix sembra il più bello.
- Assicurarsi di non cuocere troppo il pollo. Saprai quando il pollo ha finito di cucinare quando è 165 gradi F al centro.
- Assicurati di gettare le fajitas di pollo a metà del tempo di cottura. Questo passaggio assicura che tutto cuoce in modo uniforme.
- La salsa di avocado cremosa durerà per alcuni giorni in frigo senza doratura grazie al succo di lime.
- Questa ricetta è perfetta per la preparazione dei pasti! Basta imballare separatamente la carne+le verdure, la tortilla e la salsa. Se lo fai con il riso, tutto può essere confezionato insieme.
- Vuoi rendere le cose? Aggiungere alcuni jalapeños insieme con i peperoni e cipolle rosse.
- Se hai le fajitas di pollo avanzi, puoi scaldarle in una padella sul fornello. Ciò impedirà al petto di pollo di diventare duro e gommoso e ai peperoni di trasformarsi in poltiglia come accadrebbe se riscaldato nel microonde.
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