honung glaserade valnötter

233shares
  • Pinterest
  • Twitter
  • e-post
honung glaserade valnötter på en silpat-fodrad bakplåt och i en glasskål
glasskål med glaserade valnötter

detta inlägg kan innehålla affiliate länkar. Läs min upplysningspolicy.

Honungglaserade valnötter är så enkla att göra och är ett sött och krispigt tillskott till sallader, snacks, desserter och så mycket mer. Med bara 4 ingredienser och några minuter kan du lägga till den perfekta antydan till rostat nötsmak med sötma av honung och värme av kanel till vilken maträtt som helst. Eller bara knäcka på en handfull som ett tillfredsställande och hälsosamt mellanmål.

glaserade valnötter i en glasskål med räfflade kanter

vad kan du göra med Honungsglaserade valnötter?

Honungglaserade valnötter är otroligt mångsidiga. Att känna till denna teknik innebär att du alltid kan lägga till en speciell touch till så många recept, rätter och snacks.

sallader

som ett glutenfritt alternativ till krutonger lägger glaserade valnötter ett texturelement till en sallad, oavsett om du gör det med gröna, korn eller båda. Prova dem på:

  • Pocherad Päronsallad
  • rostad Butternut Squash Quinoasallad
  • hälsosam Broccolisallad med äpplen

Frukostar och Snacks

ett krispigt sätt att lägga till lite protein och hälsosamma fetter till din morgonmåltid eller hålla dig nöjd genom eftermiddagsnedgången. Njut av dem med:

  • choklad banan Smoothie skål
  • frukt och yoghurt Parfaits
  • friska Trail Mix

ost styrelser och Charcuterie Platters

Ja, du kan bara sprida nötter på dina mellanmål styrelser, men kanderad nötter gå till nästa nivå. Lägg till dem i:

  • Myror på en Log Veggie tallrik för barn
  • Classic Charcuterie Board
  • Christmas Cookie Platter

desserter

Ja, du kan även ha glaserade nötter med din favorit sötsaker. De kommer att vara välsmakande med:

  • ingen Churn Cheesecake Glass
  • hälsosam chokladpudding
  • Crustless pumpa paj

du kan även använda dem för att göra den bästa bakade Brie!

Naturligtvis kan du alltid bara ta en handfull till mellanmål på sig själva. Men se upp – de är beroendeframkallande!

honung kanel glaserade valnötter på ett bord framför en skål

Hur gör du Honungsglaserade valnötter?

det är verkligen super enkelt. Först samla handfulla ingredienser och lite grundläggande köksutrustning. Då är du bara några minuter från detta nutty mellanmål eller toppning.

här är en kort översikt så att du kan se hur lätt det är att göra. Bläddra ner till det utskrivbara receptkortet för hela kvantiteter och detaljer.
men hoppa inte över mina PRO TIPS nedan!

vad du behöver

ingredienser

skål med valnötter, flaska honung och små skedar som håller kanel och salt
  • valnötter-du vill använda halvor eller stora bitar
  • honung
  • kanel
  • Salt

utrustning

  • stekpanna – en 9-tums eller 10-tums stekpanna kommer att göra. Jag gillar att använda nonstick eftersom honungen kan bli lite klibbig, men du kan också använda gjutjärn.
  • silikonspatel-igen, detta hjälper till att röra och hantera honungens klibbighet. Jag håller en mängd olika former och storlekar till hands för olika jobb och använder dem dagligen.
  • silikonbakningsmattor eller vaxpapper – du behöver något att svalna och låta dina valnötter härda på. Ett Silpat-eller vaxpapper hindrar dem från att fastna. Amazon har nu mycket prisvärda silikonbakningsmattor.
  • bakplåtar-medan du bara kan låta muttrarna svalna på bakmattan eller vaxpapperet på disken, placerar du det på ett bakplåt så att du kan flytta dem om det behövs. Jag älskar dem från NordicWare.

honung glaserade valnötter kylning på en silikonmatta ovanpå ett bakplåt

hur man gör dem

  1. linja ett bakplåt med vaxpapper eller ett silikonbakplåt. Avsätta.
  2. rosta valnötterna i en stekpanna på medelhög värme i 2 eller 3 minuter. Du börjar bara lukta den nutty aromen.
  3. tillsätt honung och kanel och rör om för att belägga jämnt. Koka ca 5 minuter tills glaserade och rostade.
  4. häll muttrarna på det beredda bakplåten och separera muttrarna snabbt. Låt svalna helt.

förvaring av glaserade muttrar

du vill se till att valnötterna kyls helt innan de lagras. Du kan sedan försegla dem i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till en vecka.

de kan hålla ihop lite, men de kan lätt brytas isär, eller till och med hackas mindre om du föredrar.

skål med honung glaserade valnötter med lite om på bordet

Vanliga frågor

är honungsglaserade valnötter friska?

valnötter själva är friska och anses faktiskt vara en supermat. Liksom alla nötter är de höga i kalorier och fett, med 185 kalorier och över 18 gram fett i en 1 ounce servering. Men eftersom de också är rika på fiber och protein, är de tillfredsställande och har inte visat sig bidra till viktökning.

Plus, eftersom de är rika på fleromättade fetter, liksom omega-3 och omega-6-fettsyror, har de en mängd andra hälsofördelar. De kan sänka ditt dåliga kolesterol och förbättra hjärnans funktion.

plus de är laddade med vitaminer och mineraler, och kan även förbättra matsmältningen.

vissa recept för kanderade valnötter kan dock laddas med socker och ibland smör eller olja. Medan du fortfarande får hälsofördelarna med valnötter, kommer det tillsammans med mycket tomma kalorier. Detta recept använder bara en måttlig mängd honung och inte smör eller olja. Så det har inga raffinerade sockerarter och inget tillsatt fett. Därför är det ett hälsosammare sätt att njuta av denna söta och krispiga behandling.

är de glutenfria?

Ja, det här är ett glutenfritt recept för att göra glaserade nötter.

kan du använda andra typer av nötter?

Ja, prova detta recept och teknik med pekannötter, cashewnötter, mandlar eller din favorit typ av nötter. Du kan till och med använda en kombination för att göra glaserade blandade nötter.

dekorativa glasskål med honung glaserade valnötter

fler recept med valnötter

  • Glutenfri banan mutter bröd
  • Waldorf kyckling sallad
  • honung mutter No-Bake Granola barer
dekorativa glasskål med honung glaserade valnötter
4 från 2 Röster

honung glaserade valnötter

så enkelt att göra, men de lägger till något speciellt för sallader, mellanmålsblandningar, ostskivor, desserter eller till och med rostade grönsaker eller spannmålssallader. Du behöver bara fyra ingredienser för att göra detta söta och krispiga mellanmål.
Prep: 15 min
kock: 15 min
kylning 2 timmar
totalt: 30 min

portioner: 8

ingredienser

  • 2 koppar valnötter, halvor eller stora bitar
  • 1/4 kopp honung
  • 1/4 tesked mald kanel
  • nypa salt

instruktioner

  • linja ett bakplåt med vaxpapper eller ett silikonbakplåt. Avsätta.
  • Värm en 9-tums stekpanna på medelhög värme, tillsätt sedan valnötterna och rostat bröd i 2 eller 3 minuter.
  • tillsätt honung och kanel och rör om för att belägga jämnt.
  • koka på medium värme i 5 minuter, rör om ofta tills det är belagt och rostat.
  • häll muttrarna på det beredda bakplåten och separera muttrarna snabbt. Låt svalna helt.

anmärkningar

förvara muttrarna i en lufttät behållare i upp till en vecka.

Näringsfakta
Honung Glaserade Valnötter
Mängd Per Portion (0.25 cup (approximately))
Calories 224Calories from Fat 171
% Daily Value*
Fat 19g29%
Saturated Fat 2g10%
Sodium 1mg0%
Potassium 135mg4%
Carbohydrates 13g4%
Fiber 2g8%
Sugar 9g10%
Protein 4g8%
Vitamin A 6IU0%
Vitamin C 1mg1%
Calcium 30mg3%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Author: Brianne @ Cupcakes & Kale Chips
kök: amerikanskt
nyckelord: kanderade valnötter, glaserade valnötter, honung glaserade valnötter

dekorativa glasskål med honung glaserade valnötter

gjorde du det här?

lämna ett betyg nedan och tag @cupcakekalechip på Instagram och hashtag det #cupcakesandkalechips

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras.