honung glaserade valnötter
- e-post
detta inlägg kan innehålla affiliate länkar. Läs min upplysningspolicy.
Honungglaserade valnötter är så enkla att göra och är ett sött och krispigt tillskott till sallader, snacks, desserter och så mycket mer. Med bara 4 ingredienser och några minuter kan du lägga till den perfekta antydan till rostat nötsmak med sötma av honung och värme av kanel till vilken maträtt som helst. Eller bara knäcka på en handfull som ett tillfredsställande och hälsosamt mellanmål.
vad kan du göra med Honungsglaserade valnötter?
Honungglaserade valnötter är otroligt mångsidiga. Att känna till denna teknik innebär att du alltid kan lägga till en speciell touch till så många recept, rätter och snacks.
sallader
som ett glutenfritt alternativ till krutonger lägger glaserade valnötter ett texturelement till en sallad, oavsett om du gör det med gröna, korn eller båda. Prova dem på:
- Pocherad Päronsallad
- rostad Butternut Squash Quinoasallad
- hälsosam Broccolisallad med äpplen
Frukostar och Snacks
ett krispigt sätt att lägga till lite protein och hälsosamma fetter till din morgonmåltid eller hålla dig nöjd genom eftermiddagsnedgången. Njut av dem med:
- choklad banan Smoothie skål
- frukt och yoghurt Parfaits
- friska Trail Mix
ost styrelser och Charcuterie Platters
Ja, du kan bara sprida nötter på dina mellanmål styrelser, men kanderad nötter gå till nästa nivå. Lägg till dem i:
- Myror på en Log Veggie tallrik för barn
- Classic Charcuterie Board
- Christmas Cookie Platter
desserter
Ja, du kan även ha glaserade nötter med din favorit sötsaker. De kommer att vara välsmakande med:
- ingen Churn Cheesecake Glass
- hälsosam chokladpudding
- Crustless pumpa paj
du kan även använda dem för att göra den bästa bakade Brie!
Naturligtvis kan du alltid bara ta en handfull till mellanmål på sig själva. Men se upp – de är beroendeframkallande!
Hur gör du Honungsglaserade valnötter?
det är verkligen super enkelt. Först samla handfulla ingredienser och lite grundläggande köksutrustning. Då är du bara några minuter från detta nutty mellanmål eller toppning.
här är en kort översikt så att du kan se hur lätt det är att göra. Bläddra ner till det utskrivbara receptkortet för hela kvantiteter och detaljer.
men hoppa inte över mina PRO TIPS nedan!
vad du behöver
ingredienser
- valnötter-du vill använda halvor eller stora bitar
- honung
- kanel
- Salt
utrustning
- stekpanna – en 9-tums eller 10-tums stekpanna kommer att göra. Jag gillar att använda nonstick eftersom honungen kan bli lite klibbig, men du kan också använda gjutjärn.
- silikonspatel-igen, detta hjälper till att röra och hantera honungens klibbighet. Jag håller en mängd olika former och storlekar till hands för olika jobb och använder dem dagligen.
- silikonbakningsmattor eller vaxpapper – du behöver något att svalna och låta dina valnötter härda på. Ett Silpat-eller vaxpapper hindrar dem från att fastna. Amazon har nu mycket prisvärda silikonbakningsmattor.
- bakplåtar-medan du bara kan låta muttrarna svalna på bakmattan eller vaxpapperet på disken, placerar du det på ett bakplåt så att du kan flytta dem om det behövs. Jag älskar dem från NordicWare.
hur man gör dem
- linja ett bakplåt med vaxpapper eller ett silikonbakplåt. Avsätta.
- rosta valnötterna i en stekpanna på medelhög värme i 2 eller 3 minuter. Du börjar bara lukta den nutty aromen.
- tillsätt honung och kanel och rör om för att belägga jämnt. Koka ca 5 minuter tills glaserade och rostade.
- häll muttrarna på det beredda bakplåten och separera muttrarna snabbt. Låt svalna helt.
förvaring av glaserade muttrar
du vill se till att valnötterna kyls helt innan de lagras. Du kan sedan försegla dem i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till en vecka.
de kan hålla ihop lite, men de kan lätt brytas isär, eller till och med hackas mindre om du föredrar.
Vanliga frågor
är honungsglaserade valnötter friska?
valnötter själva är friska och anses faktiskt vara en supermat. Liksom alla nötter är de höga i kalorier och fett, med 185 kalorier och över 18 gram fett i en 1 ounce servering. Men eftersom de också är rika på fiber och protein, är de tillfredsställande och har inte visat sig bidra till viktökning.
Plus, eftersom de är rika på fleromättade fetter, liksom omega-3 och omega-6-fettsyror, har de en mängd andra hälsofördelar. De kan sänka ditt dåliga kolesterol och förbättra hjärnans funktion.
plus de är laddade med vitaminer och mineraler, och kan även förbättra matsmältningen.
vissa recept för kanderade valnötter kan dock laddas med socker och ibland smör eller olja. Medan du fortfarande får hälsofördelarna med valnötter, kommer det tillsammans med mycket tomma kalorier. Detta recept använder bara en måttlig mängd honung och inte smör eller olja. Så det har inga raffinerade sockerarter och inget tillsatt fett. Därför är det ett hälsosammare sätt att njuta av denna söta och krispiga behandling.
är de glutenfria?
Ja, det här är ett glutenfritt recept för att göra glaserade nötter.
kan du använda andra typer av nötter?
Ja, prova detta recept och teknik med pekannötter, cashewnötter, mandlar eller din favorit typ av nötter. Du kan till och med använda en kombination för att göra glaserade blandade nötter.
fler recept med valnötter
- Glutenfri banan mutter bröd
- Waldorf kyckling sallad
- honung mutter No-Bake Granola barer
honung glaserade valnötter
ingredienser
- 2 koppar valnötter, halvor eller stora bitar
- 1/4 kopp honung
- 1/4 tesked mald kanel
- nypa salt
instruktioner
-
linja ett bakplåt med vaxpapper eller ett silikonbakplåt. Avsätta.
-
Värm en 9-tums stekpanna på medelhög värme, tillsätt sedan valnötterna och rostat bröd i 2 eller 3 minuter.
-
tillsätt honung och kanel och rör om för att belägga jämnt.
-
koka på medium värme i 5 minuter, rör om ofta tills det är belagt och rostat.
-
häll muttrarna på det beredda bakplåten och separera muttrarna snabbt. Låt svalna helt.
anmärkningar
gjorde du det här?
lämna ett betyg nedan och tag @cupcakekalechip på Instagram och hashtag det #cupcakesandkalechips