como fazer queijo Gouda defumado em casa

todo mundo adora queijo gouda, mas e se houvesse uma maneira de melhorar seus sabores? Bem, há fumando o queijo. Fumar eleva o sabor do queijo adicionando fumaça.

o queijo Gouda é um queijo de cor amarela feito de leite de vaca. O queijo tem uma textura suave e fica duro quando defumado. Você pode emparelhar a receita com mac e queijo. O queijo é muito fácil de fumar e leva menos de 30 minutos.

para queijo Gouda defumado, prepare e queime a grelha por 5 minutos. Agora, fume o queijo a 40 graus por 30 minutos. Em seguida, embrulhe o queijo em papel manteiga e leve à geladeira por 2 dias.

você pode substituir o queijo comum por queijo defumado e usá-lo com o que quiser. Antes disso, confira as outras receitas de molho também.

1. Pepino hortelã Raita – este raita é muito saudável e bom para os verões. Ele combina perfeitamente com qualquer tipo de comida, como biryani, parathas ou o que quiser.

2. Molho de mostarda do Mardi Gras-o molho de mostarda do Mardi Gras tem uma natureza doce e picante. Asas de frango combinam perfeitamente com o molho.

3. Rajas Con Queso – o principal ingrediente usado no mergulho é poblano Chile, que é um chile verde suave. A palavra Rajas é uma palavra espanhola que significa tiras.

4. Molho de queijo de cerveja-o sabor do mergulho dependerá do tipo de cerveja que você escolher. As cervejas escuras produzirão um sabor profundo e amargo e as cervejas leves produzirão um sabor leve.

receita de queijo Gouda defumado

receita de queijo Gouda defumado

o queijo Gouda é um dos queijos mais populares que é agradável, de cor amarela e extraído do leite de vaca. Tem uma textura suave que é um pouco noz e doce. Mas o que se passa vem por aí. E o queijo Gouda defumado?
5 a partir de 1 de voto

Tempo de preparo 5 minutos
Cozinhe o Tempo de 1 hora
Tempo Total de 1 hora e 5 minutos

o Curso de molhos e Molhos
Cozinha Americana

as Doses de 8 pessoas
> Calorias 202 kcal

Equipamento

  • Grill

Ingredientes 1x2x3x

  • 8 oz Gouda

instruções

  • para fumaça fria, prepare a grelha e queime por 5 minutos ou até produzir uma corrente constante de fumaça.
  • retire o gouda do pacote e coloque-o em grelhas e aqueça a 40 graus F.
  • fume queijo gouda por 30 minutos.
  • após o processo de fumar, embrulhe gouda em papel manteiga e coloque-o na geladeira por 2 dias.
  • sirva com biscoitos, nachos e mac.

Vídeo

Nutrição

> Calorias: 202kcalCarbohydrates: 1gProtein: 14gFat: 16gCholesterol: 65mgSodium: 464mgPotassium: 68mg

Palavra-chave-Americano, Patês, Molhos, Gouda defumado com Queijo
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