Come fare il formaggio Gouda affumicato a casa

Come fare il formaggio Gouda affumicato a casa

Tutti amano il formaggio gouda, ma cosa succede se ci fosse un modo per esaltare i suoi sapori? Beh, c’è fumando il formaggio. Il fumo eleva il gusto del formaggio aggiungendo affumicatura.

Il formaggio Gouda è un formaggio di colore giallo prodotto con latte vaccino. Il formaggio ha una consistenza morbida e diventa duro quando affumicato. È possibile abbinare la ricetta con mac e formaggio. Il formaggio è davvero facile da fumare e richiede meno di 30 minuti.

Al formaggio gouda affumicato, preparare e bruciare la griglia per 5 minuti. Ora, fuma il formaggio a 40 gradi per 30 minuti. Quindi, avvolgere il formaggio in carta pergamena e metterlo in frigorifero per 2 giorni.

Puoi sostituire il normale formaggio con formaggio affumicato e usarlo con tutto ciò che vuoi. Prima di ciò, controlla anche le altre ricette di salsa.

1. Cetriolo menta Raita-Questo raita è molto sano e buono per le estati. Si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di cibo come biryani, parathas o qualsiasi altra cosa tu voglia.

2. Mardi Gras Senape Sauce-Mardi Gras senape sauce ha una natura dolce e piccante. Le ali di pollo si abbinano perfettamente alla salsa.

3. Rajas Con Queso-L’ingrediente principale utilizzato nel tuffo è Poblano Cile che è un Cile verde mite. La parola Rajas è una parola spagnola che significa strisce.

4. Beer Cheese Dip – Il gusto del tuffo dipenderà dal tipo di birra che si sceglie. Le birre scure produrranno un gusto profondo e amaro e le birre leggere produrranno un sapore leggero.

Ricetta del formaggio Gouda affumicato

Il formaggio Gouda è uno dei formaggi più popolari che è bello, di colore giallo ed estratto dal latte vaccino. Ha una consistenza morbida che è un po ‘ nocciola e dolce. Ma ciò che accade intorno viene intorno. Che dire del formaggio Gouda affumicato?

5 dal 1 voto

Tempo di Preparazione 5 minuti

Tempo di cottura 1 ora

Tempo Totale di 1 ora e 5 minuti

Corso di salse e Sughi

la Cucina Americana

Dosi per 8 persone

Calorie 202 kcal

Attrezzature

• Grill

Ingredienti 1x2x3x

• 8 oz Gouda

Istruzioni

• Per il fumo freddo, preparare la griglia e bruciarla per 5 minuti o fino a quando non produce un flusso costante di fumo.
• Estrarre il gouda dal pacchetto e posizionarlo su griglie grill e riscaldarlo a 40 gradi F.
• Fuma il formaggio gouda per 30 minuti.
• Dopo il processo di affumicatura, avvolgere gouda in carta pergamena e metterlo in frigorifero per 2 giorni.
• Servire con cracker, nachos e mac.

Video

Nutrizione

Calorie: 202kcalCarbohydrates: 1gProtein: 14gFat: 16gCholesterol: 65mgSodium: 464mgPotassium: 68mg

parola Chiave Americana, Salse, Sughi, Formaggio Gouda affumicato

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