蜂蜜
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蜂蜜釉クルミはとても簡単に作ることができ、サラダ、スナック、デザートなどに甘くてカリカリの追加です。 わずか4成分と数分で、あなたはどんな料理に蜂蜜の甘さとシナモンの暖かさとトーストナッツの味の完璧なヒントを追加することができます。 または満足し、健康な軽食として一握りのちょうどクランチ。
あなたは蜂蜜釉クルミで何ができますか?
蜂蜜の艶をかけられたクルミは信じられないほど多目的である。 この技術を知っていることはそう多くの調理法、皿および軽食に特別な接触を常に加えることができることを意味する。
サラダ
クルトンに代わるグルテンフリーの代替品として、グレーズされたクルミは、野菜、穀物、またはその両方で作るかどうかにかかわらず、サラダに食感の要素を追加します。 それらを試してみてください:
- ポーチドピアサラダ
- ローストバターナットスカッシュキノアサラダ
- リンゴと健康ブロッコリーサラダ
朝食とスナック
あなたの朝の食事にいくつかのタ それらを楽しむ:
- チョコレートバナナスムージーボウル
- フルーツとヨーグルトのパフェ
- ヘルシートレイルミックス
チーズボードとシャルキュトリーの盛り合わせ
はい、あなただけのあなたのスナックボードにナッツを散らすことができますが、砂糖漬けのナッツは次のレベルに進みます。 それらをに加えて下さい:
- 子供のための丸太の野菜の大皿の蟻
- 古典的なCharcuterie板
- クリスマスのクッキーの大皿
デザート
はい、あなたの好みの甘い御馳走が付いている艶をかけられたナットを持つことができる。 彼らはおいしいでしょう:
- ノーチャーンチーズケーキアイスクリーム
- ヘルシーチョコレートプリン
- 地殻のないパンプキンパイ
あなたも最高の焼きブリーを作るためにそれらを使
もちろん、あなたはいつも一握りをつかんで、すべてを自分で軽食にすることができます。 しかし、気をつけろ–彼らは中毒性があります!
蜂蜜の艶をかけられたクルミをいかに作るか。
それは本当に超簡単です。 最初に、原料およびある基本的な台所装置の一握りを集めなさい。 その後、あなたはこのナッツのスナックやトッピングからわずか数分です。
ここでは簡単な概要ですので、あなたはそれが作ることがいかに簡単かを見ることができます。 完全な量および細部のための印刷できる調理法カードまでスクロールして下さい。
しかし、以下の私のプロのヒントをスキップしないでください!
- クルミ–あなたは半分または大きな部分を使用したいと思うでしょう
- 蜂蜜
- シナモン
- 塩
機器
- フライパン-9インチまたは10インチ 私は蜂蜜が少し粘着性を得ることができるので、テフロン加工を使用するのが好きですが、鋳鉄も使用することができます。
- シリコンスパチュラ–再び、これは攪拌し、蜂蜜の粘りに対処するのに役立ちます。 私はさまざまな仕事のために様々な形やサイズを手元に保ち、毎日使用しています。
- シリコーンのベーキングマットかワックスペーパー–you’lは冷却し、あなたのクルミが堅くなるようにすることを何かを必要とします。 Silpatかワックスペーパーは付着からのそれらを保ちます。 Amazonは今、非常に手頃な価格のシリコンベーキングマットを持っています。
- ベーキングシート–あなただけのベーキングマットやカウンター上のワックスペーパーの上にナットを冷却させることができますが、ベーキングシートの上に置く 私はNordicWareからのものが大好きです。
それらを作る方法
- ワックスペーパーまたはシリコーンの天板が付いている天板を並べて下さい。 脇に置いて
- クルミをフライパンで中火で2-3分トーストします。 あなただけのナッツの香りを嗅ぐために開始されます。
- 蜂蜜とシナモンを加え、均等にコートするためにかき混ぜる。 ガラス張りとトーストまで約5分を調理。
- 準備した天板にナッツを注ぎ、すぐにナッツを分離します。 完全に冷却しましょう。
艶をかけられたナットを貯えること
貯える前にクルミが完全に冷却されることを確かめたいと思う。 その後、室温で気密容器に入れて最大1週間密封することができます。
彼らは少し一緒に固執するかもしれませんが、彼らは簡単にバラバラにすることができますし、必要に応じて小さく切り刻むこともできます。
よくある質問
蜂蜜釉クルミは健康ですか?
クルミ自体は健康であり、実際にはスーパーフードと考えられています。 すべてのナッツのように、彼らは185カロリーと1オンスのサービングで脂肪の18グラム以上のカロリーと脂肪で高いです。 しかし、彼らはまた、繊維やタンパク質が豊富であるため、彼らは満足しており、体重増加に寄与することは示されていません。
さらに、それらは多価不飽和脂肪、ならびにオメガ-3およびオメガ-6脂肪酸が豊富であるため、他の健康上の利点がたくさんあります。 彼らはあなたの悪玉コレステロールを下げ、脳機能を改善することができます。
さらに、ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、消化を改善することさえあります。
しかし、砂糖漬けクルミのためのいくつかのレシピは、砂糖、時にはバターや油をロードすることができます。 あなたはまだクルミの健康上の利点を得るが、それは空のカロリーの多くと一緒に来ます。 このレシピは、バターや油ではなく、適度な量の蜂蜜を使用しています。 従ってそれに精製された砂糖および加えられた脂肪がありません。 したがって、それはこの甘くてカリカリの御馳走を楽しむための健康的な方法です。
はい、これはガラス張りのナッツを作るためのグルテンフリーのレシピです。
他の種類のナッツを使うことはできますか?
はい、ピーカン、カシューナッツ、アーモンド、またはあなたの好きなタイプのナッツでこのレシピとテクニックを試してみてください。 あなたも、ガラス張りの混合ナッツを作るために組み合わせを使用することができます。
クルミを使ったより多くのレシピ
- グルテンフリーバナナッツパン
- ウォルドーフチキンサラダ
- ハニーナッツノベイクグラノーラバー
蜂蜜釉クルミ
成分
- 2 カップクルミ、半分または大片
- 1/4カップ蜂蜜
- 小さじ1/4グランドシナモン
- ピンチ塩
指示
-
ワックスペーパーまたはシリコーンの天板が付いている天板を並べて下さい。 脇に置いて
-
中火で9インチのフライパンを加熱し、クルミを加えて2または3分間トーストします。
-
蜂蜜とシナモンを加え、均等にコートするためにかき混ぜます。
-
コーティングされ、トーストまで頻繁に攪拌し、5分間中火で調理します。
-
準備されたベーキングシートの上にナットを注ぎ、すぐにナットを分離します。 完全に冷却しましょう。
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