10 Majonézmentes tésztasaláta recept az egész nyár elkészítéséhez
megjelent június 10-én, 2021
írta: Ariel Knutson
egyetlen nyári potluck sem teljes tésztasaláta nélkül. Ez a köret, amely végtelenül alkalmazkodó és mindig közönségkedvenc. Könnyen szállítható, és napokig jól tartja a hűtőszekrényben — ami azt jelenti, hogy ez egy nagyszerű lehetőség. Az egyetlen probléma? A hagyományos tésztasaláta receptek gyakran rengeteg majonézt igényelnek — és néha egy kicsit könnyebbet és egy kicsit frissebbet akarsz.
itt összegyűjtöttük a kedvenc egészségesebb, majonézmentes változatainkat mindenki kedvenc nyári köretéből. A hagyományos majonéz helyett ezek a tészta saláta receptek krémes helyettesítést használnak, mint a pesto és a tahini, vagy egy zippy vinaigrette a hozzáadott fényerő és íz érdekében.
grillezett nyári zöldség tészta saláta sóból & levendula
a grillt használja a főételek elkészítéséhez, miért nem az oldalát? Ez a tészta saláta tele van kedvenc nyári termékeivel, beleértve a cukkinit, a kukoricát és a paprikát. Kap egy kis zing a citromlevet és a héja, és kiegészül borotvált parmezán és bazsalikom.
fotó: Zestful Kitchen
mediterrán Tészta saláta a Zestful Kitchen-től
ez a mediterrán szám tele van ízesítéssel az olajbogyónak, a napon szárított paradicsomnak és a bazsalikomnak köszönhetően. Ez is végtelen sokoldalú. Hagyja ki a kecskesajtot, és tegye vegánná; készítsen ételt csirke hozzáadásával; vagy gluténmentes legyen bab vagy lencse tészta használatával. Bármit is választasz, garantáltan finom lesz.
fotó: recept Runner
grillezett csirke és spárga Pesto tészta recept Runner
az egyik legegyszerűbb módja, hogy egy majonéz nélküli tészta saláta pesto. Tudod, hogy a saját, vagy lehet kapni előre elkészített egy parancsikont. A pesto mellett ez az egyszerű tésztasaláta rengeteg grillezett csirkét és spárgát tartalmaz. Ina Garten híres szavaival élve, mennyire könnyű ez?
fotó hitel: Félig sült betakarítás
napon szárított paradicsom, fehér bab és kecskesajt Tészta saláta félig sült betakarításból
Tieghan Gerard a félig sült betakarításból azt mondja, hogy ez a mélyen sós tészta saláta a bazsalikom vinaigrette-ről szól, amely a kecskesajttal keverve finom mártást hoz létre, amely utánozza a majonéz krémességét. Adjunk hozzá néhány szárított paradicsomot, fehér babot és avokádót, és készen állsz enni.
fotó hitel: Rainbow Plant Life
Tahini and Greens tésztasaláta a Rainbow Plant Life-ból
majonéz helyett ez a vegán tésztasaláta egy ragyogó citrom-tahini szószból kapja krémességét. Tele van spárgával és zöldbabbal is; fenyőmag a ropogáshoz; és csicseriborsó a fehérjéhez.
fotó: Cookie + Kate
nyári tésztasaláta paradicsommal, kukoricával és jalape-val Xhamsterből készült Pesto
a tésztasaláta csak akkor lesz jobb, ha hagyja őket a hűtőben ülni, és ez a recept sem kivétel. A pesto váratlan lökést kap a jalape-tól, és a meleget hűvös paradicsommal, friss kukoricával, fekete babgal és fetával enyhítik.
fotó: só & levendula
csirke Caesar Tészta saláta sóból & levendula
ennek az intelligens tésztasaláta receptnek köszönhetően egyszerre kaphatja meg első fogását és főételét. A recept kétféle fehérjét tartalmaz (csirke és szalonna), tésztát, római salátát, parmezánt és egy Caesar öntettel, amely mindent összeköt. Van még krutonnal, ami valamilyen oknál fogva csak igazán boldoggá tesz.
fotó: Creme de la Crumb
eper spenót tészta saláta narancssárga mákos öntettel a Creme de la Crumb-tól
ez a tészta saláta kiemelkedik a gyümölcs hozzáadásával. Nem látod ezt túl gyakran, ugye? Ez magában foglalja mind a szamóca szeleteket, mind az ananász darabokat, amelyek először furcsának tűnhetnek, de valójában frissítő. A saláta többi része tészta baba spenótot, szárított áfonyát és kesudiót tartalmaz, Van még egy nagyon zippy mákos öntet, amely megvilágítja az egész ételt.
fotó: csipetnyi Yum
a legjobb könnyű olasz tészta saláta csipetnyi Yum
fogadok, hogy nem lehet csak egy adag ezt a nevetségesen ízletes tészta saláta! Házi készítésű olasz öntettel, nyári kolbásszal, pepperoncinivel, mozz golyókkal, kalamata olajbogyóval és cseresznye paradicsommal készült, minden falatnak van valami érdekes. Lehet (és kell), hogy ez egy nyári potluck, de ez is ugyanolyan izgalmas egy egyszerű hétköznapi vacsora.
fotó: Midwest Foodie
Caprese Tészta saláta Midwest Foodie
ha úgy érzi, túlterheltek a lehetőségeket, és minden alkalommal néhány ilyen receptek vehet, ez a tészta saláta az Ön számára. A tészta mellett csak néhány mini mozzarella golyóra, cseresznye paradicsomra, bazsalikomra, valamint a házi balzsamos máz összetevőire van szüksége. Valóban, nem lehet könnyebb vagy finomabb.