3 sätt att göra det mesta av din stormarknad reklam spendera
allt marknadsförare visste, trodde att de visste eller förutspådde om 2020 var fel. Vem kunde ha förutsagt en pandemi?
trots störningen har livsmedelshandlare sett sin försäljning, både offline och online, sväva och vända en långsiktig trend, enligt Food Marketing Institute 2020 us Grocery Shopper Trends reporti släpptes i juni.
restauranger och andra inom livsmedelssektorn hade tagit en större och större andel av matutgifterna sedan 1990-talet, vilket slutligen förmörkade butikernas andel i 2018. Men den trenden slog till ett stopp i mars när restauranger tvingades stänga eller gå till takeout-only.
livsmedelshandlare gynnades. I Mars hoppade återförsäljarnas månatliga intäkter med mer än 25% jämfört med februari, rapporterade FMI-studien. I April steg deras andel av matutgifterna till 68% och kollapsade mer än åtta års dollartillväxt i några kaotiska veckor.
högre försäljning, inte budgetar
men högre försäljning har inte nödvändigtvis inneburit större reklambudgetar för stormarknader. Med ingen säkerhet om dessa shoppingmönster kommer att fortsätta, förblir livsmedelshandlare försiktiga. För det första har konsumenterna ekonomiska problem som kan påverka shoppingbudgetar.
”FMI: s studie visade att 20% av kunderna inte är säkra på om de kommer att ha tillräckligt med pengar för att betala för mat, och hälften är extremt bekymrade (25%) eller något bekymrade (25%) om att ha tillräckligt med mat för sitt hushåll”, rapporterade Supermarket News.ii
en marknadsföringsmöjlighet och nödvändighet
andra faktorer som spelar in är hur säkra konsumenter känner sig att återvända till restauranger när de gradvis öppnar igen, hur mycket diskretionär inkomst de har och om stormarknader kan gå in i restaurangens tomrum med sina egna produkterbjudanden, upprätthöll FMI.
detta gör hur livsmedelsbutiker kommunicerar med shoppare viktigare än någonsin, vilket lägger en extra börda på ofta begränsade budgetar. För att vara konkurrenskraftig måste stormarknader annonsera med bästa möjliga mediemix. Även för dem som outspend, det finns kreativa sätt att sträcka stormarknad reklam dollar.
följ data för att utveckla en solid topp & botten tratt strategi.
ta en närmare titt på kunddata, konkurrenskraftiga utgifter och marknadsdemografi—marknad för marknad. Vi närmar oss en punkt där livsmedelsaffärer måste börja konkurrera med varandra om marknadsandelar (nuvarande aktievinster har främst kommit från restauranger.) Livsmedelsaffärer som har en integrerad mix som stöds med kunddata kommer att vara bäst positionerade för att behålla den ”andel av röst” som behövs för att upprätthålla och få andel. I praktiken innebär det en stark topptratt massmedia mix för medvetenhet parat med bra kunddata för att förfina och anpassa botten av tratt marknadsföring för att öka konverteringar.
gå någonstans ny.
på grund av sin räckvidd bör sändningen aldrig vara utanför bordet. Det blir en välbehövlig topptrattkanal. Streaming via ansluten TV och ljud ger marknadsförare många fler leveransalternativ för att berätta sin historia effektivt och ekonomiskt. Kabelsystem erbjuder också prisvärda delmarknaden DMA köper det finns nästan alltid nisch köper eller specialiserade kampanjer som kan ha en stor inverkan. Dessa kommer att förstärka beteendeförändringar av kunder som blev vanligare livsmedelsbutiker under pandemin vs. att få dem att återgå till nedlåtande restauranger. Det är viktigt att äga ditt grannskap, mot all konkurrens.
testa ofta & justera utgifterna.
frekventa små, fokuserade tester hjälper stormarknader att justera annonsutgifterna under hela året. Använd mätverktyg anpassade till din situation för att ta reda på vad som fungerar och vad som inte är så att dollar som spenderas skapar störst effekt. Dessa små justeringar ger resultat som staplar upp till en stor inverkan på prestanda. Ju oftare du lär dig nya saker, desto snabbare kan du vidta åtgärder för att förbättra din marknadsföring spendera och sträcka Dollar. Massor av små möjligheter att göra bättre lägga upp.
mindre reklambudgetar för stormarknader behöver inte betyda förlorade möjligheter. Och under denna period av extrema störningar har ingen råd att missa en möjlighet att öka försäljningen och marknadsandelarna. Små budgetar, som hanteras på en super lokal nivå, kan vara mycket effektiva ur ett prestations-och inlärningsperspektiv.