Rețetă de salată cu conținut scăzut de calorii cu Balsamic și iaurt
previzualizare: această rețetă de salată cu conținut scăzut de calorii face un pansament Balsamic cremos cu iaurt care nu vă va rupe bugetul caloric.
ai ajuns vreodată într-o rutină cu sos de salată? Dacă da, îți simt durerea. Mănânc o salată uriașă aproape în fiecare zi. Varietatea este cheia pentru susținerea obiceiului.
această rețetă este pentru Crystal, un cititor care a solicitat în mod specific un pansament cu salată cu conținut scăzut de calorii. Cred că era în aceeași rutină.
de ce să-ți faci pansamentul acasă?
a face o salată cu conținut scăzut de calorii și sănătoasă mai imaginativă decât un pic de ulei și oțet nu este atât de ușor.
cele mai multe rețete publicate pentru pansament de casă sunt bogate în calorii, deoarece conțin o mulțime de grăsimi și zahăr. În timp ce unele tipuri de uleiuri sunt sănătoase cu moderație, exagerarea poate fi tentantă. (Vorbind pentru mine aici.)
apoi m–am gândit la grupul meu preferat de alimente-iaurtul.
de ce să adăugați iaurt grecesc la un dressing pentru salată?
- este cremos.
- poate fi scăzut de calorii
- nu la fel de tartă ca iaurtul obișnuit.
- iaurtul grecesc este ușor accesibil în aceste zile. Îl păstrez în frigider tot timpul. Faceți-vă singur (dar cu siguranță nu este necesar.)
înlocuirea iaurtului grecesc fără grăsimi pentru o parte din ulei face ca numărul de calorii să fie mai rezonabil. Standardul meu personal pentru sosul de salată este de 80 de calorii sau mai puțin pe porție.
de altfel, o porție de pansament pentru salată este de obicei două linguri. Trecerea peste bord este ușoară. Ori de câte ori sunt obsesiv și îl măsoară…Ei bine, două linguri este destul de rar. Doar spun.
ce fel de arome sunt în acest dressing?
dulce și acru descrie combinația de arome miere/balsamic. Notele subtile umami din sosul de soia și muștarul Dijon adaugă distracției. Iaurtul grecesc cremos acționează ca intermediar prin netezirea și livrarea aromelor complexe găsite în această rețetă simplă și ușoară.
ce ar trebui să servesc cu acest sos de salată cu Cal scăzut?
încercați această rețetă de pansament pentru salată balsamică și iaurt cu o combinație de salată/fructe și nuci. De exemplu, îmi place cu pui și portocale feliate, sau afine uscate și migdale, sau afine uscate și nuci pecan prăjite.
mai multe rețete de condimente sănătoase:
- sos cremos de salată de iaurt cu căpșuni
- maioneză de casă care rămâne proaspătă timp de o lună
- Cajun Dip pentru cartofi prăjiți
- cilantro și Pesto de Chili verde
- un mod uimitor de a păstra salata Romaine tocată proaspătă
fixați imaginea de mai jos pentru a salva pentru mai târziu.
ți-a plăcut această rețetă? Dacă da, puteți să-i ajutați pe alții și pe mine lăsând un rating de 5 stele în secțiunea de comentarii de mai jos. Nu este necesar nici un comentariu.
p.S. Dacă aveți întrebări sau sugestii, puteți să-mi e-mail privat: Paula la saladinajar.com.
sper să te văd din nou în curând!
Paula
sos de salată cu conținut scăzut de calorii, cu Vingegar Balsamic și iaurt grecesc
Paula Rhodes
ingrediente
- ceașcă de oțet balsamic
- 1 lingură de sos de soia ușor
- 1 lingură de muștar Dijon
- 1 lingură de miere
- 3 linguri iaurt grecesc degresat – a se vedea notele
- ulei de măsline extra virgin.
instrucțiuni
-
bateți toate ingredientele împreună într-un bol mic până se omogenizează.
-
a se păstra la frigider.
Note
nutriție
- Distribuie
- Pin