Cajun Wings

gemaakt met slechts 3 ingrediënten, worden deze waingstop sappige en knapperige Cajun wings een hit op je volgende house party! Maak ze in een oven of een luchtfriteuse.

als u op zoek bent naar een ander geweldig recept voor kippenvleugels voor uw speciale gelegenheden, probeer dan ook mijn Gochujangvleugels.

Cajun vleugels geserveerd op een bord.

Ga naar:

  • Over Dit Recept
  • Ingrediënten
  • Hoe Maak Cajun Vleugels
  • Veelgestelde Vragen
  • Portie Suggesties
  • Opslag Suggesties
  • Je Zou Ook Graag
  • Recept Card

Over Dit Recept

Gemaakt met behulp van slechts 3 ingrediënten in een oven of een air fryer, cajun vleugels zijn een must-try voorgerecht voor game-of filmavonden, familie borrels, BBQ ‘ s of house feesten!

Cajun kippenvleugels zijn sappig, super knapperig, zout en kruidig en hebben de textuur van die gefrituurde, gehavende vleugels, maar zonder paneren of frituren. Een win-win, toch?Deze Cajun spiced wings zijn een na-Aper versie van Wingstop Louisiana Rub Wings. Maar als je het mij vraagt, zal ik zeggen dat deze zelfgemaakte zijn eigenlijk beter in termen van smaak en textuur.

kippenvleugels worden ingewreven met olie en cajun kruiden en vervolgens tot in de perfectie gebakken (of aan de lucht gebakken) tot ze lekker knapperig zijn. Serveer ze met een boterachtige hete saus, blauwe kaas dressing, of een andere dipsaus die u verkiest.

deze Dry Rub Cajun vleugels zijn,

  • heet & kruidig
  • glutenvrij & Keto-vriendelijk
  • sappig en knapperig
  • verslavend
  • gemakkelijk thuis te maken
  • Perfect voor spelletjesavond

ingrediënten

Cajun wings ingrediënten.

kippenvleugels-u kunt de hele vleugels grillen of in derden snijden. Ik heb het proces uitgelegd om de vleugels in derden te snijden. Als u bevroren vleugels gebruikt, ontdooi ze dan volledig en dep ze droog met een papieren handdoek voordat u ze gebruikt.

Cajun Seasoning – u kunt cajun seasoning thuis maken of de winkel kopen.

voor de dipsaus-deze saus is optioneel, maar ik serveer hem graag met mijn super knapperige Cajun vleugels. Om deze saus te maken heb je boter, hete saus en Worcestershiresaus nodig.

Hoe maak je Cajun vleugels

Verwarm de oven voor op 400 ° F. Klop 2 lbs kippenvleugels droog met papieren handdoeken.

Dep gedroogde kippenvleugels.

voeg in een grote mengkom of een ritssluitzak kippenvleugels, 1 eetlepel plantaardige olie en 3 eetlepel Cajun kruiden toe en gooi om het geheel te bedekken.

Cajun kruiden toegevoegd aan de kom.
vleugels gemengd met seasopning.

zet een draadrek (bij voorkeur een anti-aanbakrek, of licht ingevet) over een grote bakplaat.

Draaddragerset op een bakplaat.

Schik de vleugels op de draadrekken in één laag. Als de vleugels niet op het rooster passen, bak ze dan in batches.

kippenvleugels geplaatst op de bakplaat.

bak de vleugels tot ze gaar zijn en de schil knapperig is (20-25 minuten). Voor extra crunch, braad onder de vleeskuiken op HOOG gedurende 2-3 minuten. Let goed op om ervoor te zorgen dat vleugels niet branden of over-knapperig.

Ready Cajun wings.

smelt ¼ kop gezouten boter in een kleine pan op middelhoog vuur om de dipsaus te maken (optioneel).

boter toegevoegd aan een pan.

roer in ¼ kop hete saus en 1 eetlepel Worcestershire saus.

hete saus en Worcestershiresaus toegevoegd aan de pan.

Serveer de vleugels met de saus.

Ready Cajun chicken wings.

Vaak Gestelde Vragen

Hoe maak je Cajun kruiden?

het maken van Cajun kruiden thuis is zeer eenvoudig en voordelig. Je hoeft alleen maar om uw handen te krijgen op een paar ingrediënten, die gemakkelijk verkrijgbaar zijn in de winkels. Bekijk hier mijn gedetailleerde Cajun kruidenrecept.

Hoe worden kippenvleugels in derden gesneden?

om de kippenvleugels in derden te snijden, moet u eerst de drie belangrijkste delen van de kippenvleugel voelen – de vleugeltop, de flats en de drumet. Buig nu de gewrichten naar achteren met je handen, om ze los te maken.
met een scherp mes, hard gesneden waar de botten samenkomen. Je hoeft de botten niet te snijden, alleen een ruimte tussen hen te vinden. Eenmaal klaar, kunt u deze stukken gebruiken om uw knapperige cajun wrijven vleugels.
de vleugeltip heeft vaak niet veel vlees om in de vleugels op te nemen, dus je kunt ze weggooien. Als ze vlees hebben, neem ze dan op in je vleugelrecept.

Hoe maak je de cajunvleugels extra krokant?

om deze Cajun vleugels extra krokant te maken, moet je enkele tips en trucs volgen.
eerst dep ze volledig droog! Als er nog wat vloeistof op de vleugels zit, worden ze doorweekt in plaats van knapperig.
ten tweede, kook ze op een rooster. Koken op een rooster betekent meer luchtcirculatie, waardoor ze knapperig zijn en het zorgt voor sneller koken.

Hoe maak je ze in een friteuse? Verwarm de luchtfriteuse gedurende ongeveer 5 minuten op 400° F. Leg de Cajun wreef kippenvleugels op de mand in een enkele laag. Laat ze ongeveer 15 minuten koken. Trek nu de mand eruit, draai de vleugels om en laat ze nog 5 minuten in de lucht bakken. Serveer warm.

serveer cajun vleugels op hun eigen of met mijn favoriete butter hot sauce. Je kunt deze ook serveren met blue cheese dressing, boom boom sauce, yum yum sauce, of bang bang sauce.

suggesties voor opslag

als u restjes hebt, kunt u deze met folie bedekken en gedurende ongeveer 3 tot 4 dagen in de koelkast bewaren. Voor het opwarmen de overgebleven vleugels op een met folie beklede bakplaat leggen en gedurende ongeveer 15 minuten bij 350 opwarmen. Je kunt ze ook 3-4 minuten in de lucht bakken om ze op te warmen.

dit vind je misschien ook leuk

hield van dit recept?Klik hier om een beoordeling achter te laten en geef ons een vijf sterren rating ★★★★★
gemaakt met behulp van slechts 3 ingrediënten, deze Wingstop Copycat sappige en knapperige Cajun vleugels gaan een sure-shot hit op uw volgende house party! Maak ze in een oven of een luchtfriteuse.

Cajun vleugels Recept

gemaakt met behulp van slechts 3 ingrediënten, deze Wingstop Copycat sappige en knapperige Cajun vleugels gaan een sure-shot hit op uw volgende house party! Maak ze in een oven of een luchtfriteuse.
5 van 1 stemmen

Print Pin

Opleiding: Hapjes en Aperitief
Keuken: Amerikaans

voorbereidingstijd: 5 minuten
kooktijd: 25 minuten
Totale Tijd: 30 minuten

Porties: 6 personen
Calorieën: 282kcal
Auteur: Neha Mathur

Ingrediënten 1x2x3x

  • ▢ 2 kilo kippenvleugels
  • ▢ 1 eetlepel plantaardige olie
  • ▢ 3 eetlepels cajun kruiden

Voor de saus:

  • ▢ ¼ Kopje boter
  • ▢ ¼ kop hete saus
  • ▢ 1 eetlepel worcestershire saus
ONS Gebruikelijk of Gegeven

Instructies

  • Verwarm de oven voor tot 400°F. Dep 2 lbs kippenvleugels droog met papieren handdoeken.
  • in een grote mengkom of een ritssluiting zak, voeg kippenvleugels, 1 eetlepel plantaardige olie, en 3 eetlepel cajun kruiden en gooi volledig coat.
  • Stel een draad rek (bij voorkeur een anti-aanbak rek, of licht ingevet) over een grote bakplaat.
  • Schik de vleugels op de draadrekken in een enkele laag. Als de vleugels niet op het rooster passen, bak ze dan in batches.
  • bak de vleugels tot ze gaar zijn en de schil knapperig is (20-25 minuten). Voor extra crunch, braad onder de vleeskuiken op HOOG gedurende 2-3 minuten. Let goed op om ervoor te zorgen dat vleugels niet branden of over-knapperig.
  • om de dipsaus te maken (optioneel), smelt ¼ kop gezouten boter in een kleine pan op middelhoog vuur.
  • roer in ¼ kop hete saus en 1 eetlepel Worcestershire saus.
  • serveer cajun vleugels met de saus.

indien u bevroren vleugels gebruikt, ontdooi ze volledig en dep ze droog met een papieren handdoek voordat u ze gebruikt. Lucht Friteuse Recept Verwarm de lucht friteuse op 400° F voor ongeveer 5 minuten. Leg de Cajun wreef kippenvleugels op de mand in een enkele laag. Laat ze ongeveer 15 minuten koken. Trek nu de mand eruit, draai de vleugels om en laat ze nog 5 minuten in de lucht bakken. Serveer warm.

voeding

calorieën: 282kcal / koolhydraten: 3g / eiwit: 16g / vet: 24g / verzadigd vet: 10g / meervoudig onverzadigd vet: 3g / enkelvoudig onverzadigd vet: 8g / transvet: 1g / Cholesterol: 83mg / natrium: 422mg | kalium: 247mg / vezel: 1g | suiker: 1g / vitamine A: 2099IU / vitamine C: 8mg / Calcium: 24mg / ijzer: 2mg
Pin dit recept voor later gebruik!Ik hou van je creaties te zien dus pin en vermelden @WhiskAffair!
aanmelden voor regelmatige updates?Ik zou graag willen dat je deel uitmaakt van mijn reis. Klik om je aan te melden!

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.