Hvordan Lage Røkt Gouda Ost Hjemme
Alle elsker gouda ost, Men hva om det var en måte å forbedre sine smaker? Vel, det er ved å røyke osten. Røyking øker smaken av osten ved å legge til røyk.
Gouda ost Er en gul farge ost laget av kumelk. Osten har en jevn tekstur og blir vanskelig når den røykes. Du kan pare oppskriften med mac og ost. Osten er veldig lett å røyke og tar mindre enn 30 minutter.
til røkt gouda-ost, tilbered og brenn grillen i 5 minutter. Nå røyker osten ved 40 grader i 30 minutter. Deretter pakk osten i pergamentpapir og legg den i kjøleskapet i 2 dager.
du kan erstatte den vanlige osten med røkt ost og bruke den med alt du liker. Før det, sjekk ut de andre saus oppskrifter også.
1. Agurk Mint Raita – denne raita er veldig sunn og god for somre. Det går perfekt sammen med noen form for mat som biryani, parathas, eller hva du vil.
2. Mardi Gras Sennepsaus-Mardi Gras sennepsaus har fått en søt og krydret natur. Kyllingvinger passer perfekt sammen med sausen.
3. Rajas Con Queso – hovedbestanddelen som brukes i dip Er Poblano Chile som er et mildt grønt chile. Ordet Rajas er et spansk ord som betyr strimler.
4. Beer Cheese Dip-smaken av dip vil avhenge av hvilken type øl du velger. Mørk øl vil produsere en dyp og bitter smak og lys øl vil produsere lys smak.
Røkt Gouda Ost Oppskrift
Utstyr
-
Grill
Ingredienser 1x2x3x
- 8 oz Gouda
Instruksjoner
-
for kald røyk, lag grillen og brenn den i 5 minutter eller til den gir en jevn strøm av røyk.
-
Få gouda ut fra pakken og legg den på grillrister og varme den på 40 grader F.
-
Røyk gouda-ost i 30 minutter.
-
etter røykeprosessen, pakk gouda i pergamentpapir og legg det i kjøleskapet i 2 dager.
-
Server det med kjeks, nachos og mac.