마늘 소스를 곁들인 치킨 샤와 마

빠른,평일의 밤 고전 레바논 요리에 걸릴,마늘 소스와 치킨 샤와 맛의 전체 포장하고 쉽게 만들 수 있습니다!

내가 좋은 닭고기 매리 네이드를 빠는 사람이라는 것은 비밀이 아닙니다. 그리고 나는 소스에 거의 집착합니다. 녹색 소스와 페루 치킨은 독자 좋아하는,마른 알프레도 소스는 고객 센터에 바이러스 성 간,감귤 절인 치킨(엘 폴로 로코 모방)년 동안 나를 위해 식사 준비 필수품이었다.

이 요리의 맛은 내 새로운 좋아하는 만들기,이 세상에서 있습니다. 스모키,악몽,약간 매운,마늘 맛의 날카로운 킥. 하늘!

치킨 샤와 무엇입니까?

샤와 마는 전통적인 중동 거리 음식,일반적으로 침에 준비 하 고 시간 동안 구이. 공급 업체는 침에서 고기를 얇게 깎고 필라프,피타 및 일종의 마늘 소스를 제공합니다.

나는 모두 밝게하고 프로세스의 속도를 원했다. 나는 맛을 잠그기 위해 몇 시간 동안 절인 닭 가슴살을 사용합니다. 그때,나는 바베큐 또는 공기 중 하나를 완벽하게 까맣게 탄 부드러운 닭에 대한.

빠른 식사를 위해 미리 계획

그들은 당신의 냉장고에 앉아 마리 네이드와 마늘 소스 모두 더 나은 얻을. 그런 이유로,이것은 이상적인 식사 준비를 위해 만든다!

당신은 당신이 닭을 요리 할 전에 소스를 만들고 2 시간 가까이 닭을 담그는 멀리 얻을 수 있습니다. 맛은 꽤 깊은되지 않습니다,하지만 여전히 좋은 나올 것입니다.

이 콤보는 닭고기와 소스가 모두 밤새 마리 네이드 할 때 가장 좋습니다. 나는 월요일 밤에 슈퍼 빠른 저녁 식사를 위해 일요일 저녁에 모두 함께 넣어 좋아. 닭고기를 요리하는 데 15 분 정도 걸립니다. 그거야 동안,나는 내 채소를 잘라거야. 저녁 식사 완료! 그리고 나는 나머지 주 점심 먹다 남은 음식을.

제안을 제공

  • 치킨 쌀판:내 가장 좋아하는 레스토랑 중 하나입니다 로컬 레바논실 수 있습니다. 나는 항상 자신의 닭 샤와 접시를 주문. 그래서 집에서 그것을 재현하기 위해,나는이 닭고기와 나의 간단한 쌀 필라프와 파슬리,토마토 및 오이의 사이드 샐러드를 약간의 발사믹 식초로 던졌습니다. 간단하고 맛있는!
  • 피타 랩:닭고기와 소스 콤보는 랩에 좋습니다. 양상추,토마토,오이–당신이 좋아하는 채소를 추가하십시오! 이 남은 채소를 사용할 수있는 좋은 방법입니다.
  • 크림 마늘 드레싱을 곁들인 치킨 샤와 마 샐러드:또는 피타를 건너 뛰고 아름다운 마늘 소스를 드레싱으로 바꾸십시오! 조금 더 아몬드 우유를 추가하여 소스를 조금 생각한 다음 닭고기와 좋아하는 샐러드 재료 위에 이슬비를 뿌립니다. 아보카도는 그 매운 닭고기와 함께 멋질 것입니다!

그런데,이 조리법을 좋아하는 결국 경우,당신은 내 할랄 카트 치킨 그릇을 시도해야합니다!

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마늘 소스를 곁들인 치킨 샤와 마

빠른,평일의 밤 고전 레바논 요리에 걸릴,마늘 소스와 치킨 샤와 맛의 전체 포장하고 쉽게 만들 수 있습니다!
준비 시간 2 시간
요리 시간 15 분
총 시간 15 분

코스:메인 코스
요리: 2018 년 11 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 1 월 1 일: 게리

성분

닭 마리 네이드 용

  • 2 뼈없는 껍질이없는 닭 가슴살 파운드(단계를 건너 뛰려면 커틀릿 구입)
  • 올리브 오일 2 큰술
  • 레몬 1 개,제스트 및 쥬스
  • 무 지방 닭고기 스톡 3 큰술
  • 다진 마늘 3 쪽
  • 커민 2 티스푼
  • 훈제 파프리카 2 티스푼
  • 2 작은 술 지상 고
  • 1/4 작은 술 계피
  • 1 작은 술 정결 한 소금
  • 지상 후추 맛

마늘 소스

  • 2/3 컵 무 지방,일반 그리스 요구르트
  • 2 다진 마늘,강판
  • 1 작은 술 올리브 오일
  • 2 큰술 레몬 주스
  • 3-4 큰술 아몬드 우유 또는 탈지 우유
  • 1/2 작은 술 각 코셔 소금과 후추

서빙을위한 선택 재료

  • 피타,토마토,오이,파슬리,빙산 양상추

지침

닭 준비

  • 절반 길이 현명한 닭 가슴살을 잘라 (또는 치킨 커틀릿을 사십시오). 큰 그릇에 모든 매리 네이드 재료를 함께 섞어 닭고기를 넣으십시오.
  • 매리 네이드로 닭고기를 완전히 코팅하십시오. 그릇을 덮고 최소 2 시간 또는 최대 24 시간 동안 냉장 보관하십시오.

마늘 소스 준비

  • 작은 그릇에 모든 소스 재료를 함께 섞습니다. 원하는 일관성에 도달하기 위해 더 많거나 적은 우유를 추가하십시오. 적어도 한 시간 동안 냉장 보관하십시오. 그것은 더 이상 앉아서 최대 5 일 동안 냉장고에 지속됩니다 더 얻을 것이다.

닭 요리

  • 매리 네이드에서 닭고기를 제거하십시오. 마리 네이드를 버리고 종이 타월로 닭고기를 두드려 말립니다.
  • 그릴이나 프라이팬의 경우:그릴이나 프라이팬을 중간 높이로 예열하십시오. 한 면당 3-4 분 동안 닭고기를 요리하십시오. 봉사하기 전에 5 분 동안 주석 호일로 덮인 닭고기를 쉬십시오.
  • 치킨 커틀릿을 5 분 동안 요리 한 다음 미끄러 져 4-5 분 더 요리하십시오. 봉사하기 전에 5 분 동안 주석 호일로 덮인 닭고기를 쉬십시오.

참고

치킨의 경우:보라색 및 파란색 스마트포인트:0 점(3 온스짜리 조리 권장)*녹색 스마트포인트:닭고기 3 온스에 2 개 마늘 소스:보라색,파란색 및 녹색 스마트포인트:2 큰술에 0 개***저는 올리브 오일을 계산하지 않습니다. **전체 소스 레시피는 파란색과 보라색에 0 초,녹색에 3 초입니다. 영양 정보는 요리한 닭의 3 개 온스 및 소스의 2 개 큰스푼을 위해 이다. 2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년

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