自宅でスモークゴウダチーズを作る方法
誰もがゴーダチーズを愛していますが、その味を高める方法があ まあ、チーズを喫煙することによってあります。 煙ることはsmokinessを加えることによってチーズの好みを上げる。
ゴーダチーズは、牛乳から作られる黄色のチーズです。 チーズは滑らかな食感を持っており、燻製すると硬くなります。 あなたは、macとチーズとレシピをペアリングすることができます。 チーズは本当に喫煙が簡単で、30分未満かかります。
ゴーダチーズを燻製にするには、グリルを準備して5分間焼く。 今、チーズを40度で30分間吸う。 次に、チーズを羊皮紙に包んで冷蔵庫に2日間置きます。
普通のチーズをスモークチーズに置き換えて、好きなものと一緒に使うことができます。 その前に、同様に他のソースのレシピをチェックしてください。
1. Cucumber Mint Raita–このraitaは非常に健康的で夏には良いです。 それは完全にそのようなbiryani、parathas、またはあなたが好きなものなどの食品の任意の種類と一緒に行きます。
2. マルディグラマスタードソース-マルディグラマスタードソースは甘くてスパイシーな性質を持っています。 手羽先は、ソースと完璧にペアリングします。
3. Rajas Con Queso-ディップで使用される主な成分は、穏やかな緑のチリであるPoblanoチリです。 ラージャス(Rajas)は、スペイン語でストリップを意味する言葉である。
4. ビールチーズディップ-ディップの味は、あなたが選択したビールの種類に依存します。 暗いビールは深く、苦い好みを作り出し、軽いビールは軽い味を作り出す。
スモークゴウダチーズレシピ
ゴウダチーズは、牛乳から抽出された素敵な黄色のチーズの中で最も人気のあるチーズの一つです。 それは少しナッツと甘いです滑らかな質感を持っています。 しかし、周りに行くものは周りに来る。 ゴーダチーズの燻製はどうですか?
5 1票から
準備時間5分
調理時間1時間
合計時間1時間5分
コースディップとソース
料理アメリカ
人前8人分<24><87>カロリー202キロカロリー
機器
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グリル
成分1x2x3x
- 8 オズ-ゴーダ
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冷たい煙のために、グリルを準備し、5分間、または煙の安定した流れを生成するまでそれを燃やす。
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パケットからゴーダを取得し、グリルの火格子の上に配置し、40度Fでそれを加熱します。
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ゴーダチーズを30分間吸う。
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喫煙プロセスの後、ゴーダを羊皮紙に包んで冷蔵庫に2日間置きます。
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クラッカー、ナチョス、マックでそれを提供しています。
ビデオ
栄養
カロリー:202k炭水化物:1gタンパク質:14g脂肪:16gコレステロール:65mgナトリウム:464mgカリウム:68mg
キーワードアメリカ、ディップ、ソース、スモークゴウダチーズ
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