meleg + fűszeres tök muffin frissen a sütőből
önmagában a fűszerek ölelés illata elegendő ok a fűszeres tök muffin készítéséhez. Ha azt szeretné, hogy a ház olyan illatú legyen, mintha minden esne, ez a muffin recept az Ön számára. Ezek a tök muffinok gyengédek és tökéletesen édesek. A mi titkunk? Tök pite keveréket használtunk. Igen, közvetlenül a tésztába kevertük. Elég kiadós a gyors reggelihez, elég édes a desszerthez, ezek lesznek az új kedvenc muffinod.
Fűszeres Tök Muffin. Leesem, Igen.
mindenkinek megvan az év kedvenc szezonja. Vannak, akik szeretik a telet, a havat, a karácsonyt és a hűvös levegőt. Nem én.
aztán ott vannak a napimádók, akik imádják a nyarat. Szeretik a meleget, a páratartalomban boldogulnak, és nem tudnak betelni vele.
tavaszi szerelmesek. Tisztán és érthetően hallak. Sok mindent lehet szeretni a tavaszban. Virágok nyílnak; a föld újjászületett.
de esik. Ez a kedvenc évszakom.
van egy bizonyos érzés, hogy esik a déli, és valószínűleg mindenhol máshol. Nehéz leírni, de tudod, hogy mikor történik. Az első sárga levél, amely elszakad a fáról, és az előtted lévő fűre csapódik.
az első nap, amikor kimész és gondolkodsz…Ma nagyon hosszú ujjú ruhát kellett viselnem. (Végül, megkönnyebbülés a hosszú forró nyárból!)
a halom sütőtök útszéli standok és kertek. A kiszáradt kukoricaszár készen áll a betakarításra. Pornyomok lebegnek a levegőben a traktorok mögött, amelyek késő nyári és kora őszi terményeket hoznak.
a máglyák, futball játékok. Szeretem ezeket a dolgokat.
de leginkább, amit szeretek az esésben, az az étel.
tudod, miről beszélek. Határozottan van egy váltás a nyári ételek között az őszi ételek között. A saláták elhalványulnak, és egyre többé válnak…nevezzük őket “megnyugtató” ételeknek.
levesek és pörköltek helyettesítik a grillezett halat és csirkét.
és…itt vannak a sütőtök. A sütőtök az őszi hivatalos poszter-zöldség, igaz? Ezek a szezon szinonimái. A Halloween és a hálaadás nem tartható sütőtök és az összes finom recept nélkül, amelyet velük készít.
szereted ezt a muffin receptet? Lehet, hogy ezek is tetszenek:
hegyi harmat gombóc
Mini gyümölcs pihe Apróságok
rusztikus körte Galette
mogyoróvaj csésze Puncs tál torta
citrom Chia mag muffin
mint ezek a fűszeres tök muffinok. A tök muffinban ettem, ugye?
szó szerint azt kívánom, bárcsak szétszedhetnél egy ilyen muffint, és megszagolhatnád. Vagy még jobb, szagold meg őket, miközben valójában sütnek. Mennyország! Az illatos illata sütés fahéj, szegfűbors, szerecsendió és gyömbér keverve a sütőtök és a narancs kivonat…tegyük fel, hogy ez egy tök muffin recept, amelyet érdemes elkészíteni.
azt is szeretném rámutatni, hogy ezek a fűszeres tök muffinok varázslatosan eltűnnek, ha nem keres. Ez az egyszerű muffin recept körülbelül 18 muffint készít. De minden alkalommal, amikor megfordultam, Kettő vagy három kevesebb volt.
a férjem szerette őket a legjobban.
a legjobb rész? A sütőtök muffin másnap olyan gyengéd és nedves marad. Csak tárolja őket egy légmentesen lezárt tartályban, és van egy finom reggeli útközben.
szereted ezt a bejegyzést? Iratkozzon fel a Buy this szakács hírlevélre, hogy hetente új tartalmat küldjön e-mailben. Kövess minket Facebook, Pinterest, Twitter és Instagram oldalainkon is a legújabb + legjobb ötleteinkért!
Fűszeres Tök Muffin
összetevők
- 3 csésze AP liszt
- 2 csésze sütőtök pite tölteléket
- 1 csésze barna cukor
- 1 csésze fehér cukor
- 1 csésze pekándió apróra vágott
- 3 tojás
- 6 csésze növényi olaj
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál só
- xhamsterkanál sütőpor
- xhamsterkanál narancs kivonat
- ½ teáskanál citromlé
- ½ teáskanál fahéj
- ½ teáskanál szerecsendió
- ½ teáskanál őrölt szegfűbors
- ½ teáskanál őrölt gyömbér
- Opcionális Máz:
- ¼ csésze karamell szósz üveges rendben
- ¼ csésze vaj
Utasítások
-
melegítsük Elő a sütőt 350 fokra. Kenje meg a muffin-ónt (vagy használjon papírbélést), majd tegye félre.
-
egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a barna cukrot, a fehér cukrot, a szódabikarbónát, a sót, a sütőport és az összes fűszert. Habverővel jól össze.
-
egy külön tálba, habverővel együtt a sütőtök pite mix, tojás, növényi olaj, narancs kivonat, citromlé. Keverje hozzá a pekándiót.
-
adja hozzá a száraz keveréket a nedves keverékhez. Kanál segítségével keverje meg a muffintésztát, amíg csak össze nem keveredik. (Ne keverje túl). Hagyja pihenni 5 percig.
-
töltsön meg minden muffin-ónt kétharmadával tésztával. Süssük körülbelül 18 percig, amíg a muffin közepére helyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz.
-
vegye ki a serpenyőt a sütőből, és hagyja pihenni egy rácson 5 percig. Óvatosan vegye ki a muffinokat a serpenyőből, majd hűtse le egy rácson.
-
a főzési idő a szakácstól függően változik.
-
az opcionális mázhoz melegítsük fel a karamellmártást és a csésze vajat mikrohullámú sütőben. (Fokozatosan melegítsük, keverés közben simára és a kívánt állagúra.) Csepegtesse át a meleg muffinokat.