Vähäkalorinen Salaatinkastikeohje balsamicolla ja jogurtilla
esikatselu: tämä vähäkalorinen Salaatinkastikeohje tekee kermaisesta Balsamicokastikkeesta jogurtin kanssa, joka ei riko kaloribudjettiasi.
saako salaatinkastikkeella koskaan räntää? Jos on, tunnen tuskasi. Syön valtavan salaatin lähes joka ikinen päivä. Vaihtelu on avain tavan ylläpitämiseen.
tämä resepti on Kiteelle, lukijalle, joka pyysi nimenomaan vähäkalorista salaatinkastiketta. Hän taisi olla samoilla linjoilla.
miksi teet pukeutumisesi kotona?
vähäkalorisen ja terveellisen salaatinkastikkeen tekeminen mielikuvituksellisemmaksi kuin tilkka öljyä ja etikkaa ei ole aivan helppoa.
useimmissa julkaistuissa kotitekoisen kastikkeen resepteissä on paljon kaloreita, koska ne sisältävät paljon rasvaa ja sokeria. Vaikka jotkin öljylajit ovat maltillisesti terveellisiä, voi sen liioittelu olla houkuttelevaa. Puhun omasta puolestani.)
sitten ajattelin lempiruokaryhmääni-jogurttia.
miksi lisätä kreikkalaista jogurttia salaatinkastikkeeseen?
- on kermaista.
- se voi olla vähäkalorista
- ei niin kirpeää kuin tavallinen jogurtti.
- kreikkalaista jogurttia saa nykyään helposti. Pidän sitä jääkaapissani koko ajan. Tee se itse, (mutta se ei todellakaan ole välttämätöntä.)
rasvattoman kreikkalaisen jogurtin korvaaminen osalla öljystä tekee kalorimäärästä järkevämmän. Oma standardini salaatinkastikkeelle on 80 kaloria tai alle annosta kohti.
muuten annos salaatinkastiketta on yleensä kaksi ruokalusikallista. Yli laidan meneminen on helppoa. Aina kun olen pakkomielteinen ja mittailen sitä … kaksi ruokalusikallista on harvoin tarpeeksi. Kunhan sanoin.
millaisia makuja tässä kastikkeessa on?
makea ja hapan kuvaa hunajan ja balsamicin makuyhdistelmää. Hienovaraiset umami-nuotit soijakastikkeesta ja Dijon-sinapista lisäävät hauskuutta. Kermainen kreikkalainen jogurtti toimii välittäjänä tasoittamalla ja toimittamalla monimutkaisia makuja, joita löytyy tästä yksinkertaisesta ja helposta reseptistä.
mitä tämän Matalakaluisen salaatinkastikkeen kanssa pitäisi tarjoilla?
kokeile tätä Balsamicon ja jogurtin Salaatinkastikeohjetta salaatin/hedelmien ja pähkinän yhdistelmällä. Rakastan esimerkiksi kanaa ja viipaloituja appelsiineja, kuivattuja karpaloita ja manteleita tai kuivattuja mustikoita ja paahdettuja pekaanipähkinöitä.
terveellisempiä maustereseptejä:
- kermainen Mansikkajogurttisalaatinkastike
- kotitekoinen majoneesi, joka pysyy tuoreena kuukauden ajan
- Cajun-dippi Bataattiranskalaisille
- korianteri ja vihreä Chilipesto
- hämmästyttävä tapa pitää hienonnettu Romainesalaatti tuoreena
Pin alla oleva kuva säästää myöhemmin.
nautitko tästä reseptistä? Jos näin on, voit auttaa muita ja minua jättämällä 5 tähden 🤩 arvosanan alla olevaan kommenttiosioon. Kommenttia ei tarvita.
S. Jos sinulla on kysyttävää tai ehdotuksia, voit lähettää minulle sähköpostia yksityisesti: Paula at saladinajar.com.
toivottavasti nähdään taas pian!
Paula
vähäkalorinen salaatinkastike Balsamivingegarilla ja kreikkalaisella jogurtilla
Paula Rhodes
ainekset
- ¼ dl balsamiviinietikkaa
- 1 rkl kevyttä soijakastiketta
- 1 ½ rkl dijon-sinappia
- 1 ½ rkl hunajaa
- 3 tablespoons rasvaton kreikkalainen jogurtti – KS.huomautukset
- ½ rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä.
ohjeet
-
vatkaa kaikki ainekset keskenään pienessä kulhossa tasaiseksi.
-
säilytä jääkaapissa.
huomautukset
ravinto
- Jaa
- Pin
- Sähköposti