Cookie Monster Smash Cake

Cookie Monster Smash Cake

tämä viesti voi sisältää affiliate-myyntilinkkejä. Katso tarkemmat tiedot

This is the perfect cake for a Cookie Monster birthday party or smash cake. Täältä löydät askel-askeleelta opetusohjelma mukaan lukien miten koota kakku ja mikä tärkeintä, miten koristella myös. Muutamalla yksinkertaisella askeleella kuka tahansa voi tehdä tämän kakun kotona!

Kotitekoinen Keksihirviökakku

olen halunnut kertoa teille yksityiskohtia vauvani ensimmäisestä syntymäpäivästä! Teimme keksihirviöteeman, jossa oli smash-kakku ja tein hänelle erillisen suklaakakun hänen syntymäpäivänään.

yksi asia, joka äitinä olemisessa innostaa, on syntymäpäivien juhliminen ja muistojen luominen. Joten hänen ensimmäinen, tietenkin, uneksin smash kakku kuvauksissa sotkuinen kasvot vauva, peitetty päästä varpaisiin kuorrutus. Mutta asia on päinvastoin. Hän ei todellakaan halunnut olla lähellä kakkua eikä juuri laittanut käsiään siihen ollenkaan. Kyyneliäkin oli, mutta lopulta hän lämpeni sille.

kultani rakastaa pöytähopeita ja lusikkansa upottamista tavaroihin, joten annoin sen hänelle ja hän oli täysillä mukana. Olin myös tehnyt kuvauksia varten purkillisen suklaahippukeksejä ja kun kaikki oli siivottu, annoin hänelle keksipurkin, jolla leikkiä ja sekin oli valtava hitti. Kaiken kaikkiaan sain hienoja kuvia, mutta kakkua, johon ei juuri koskettu. Se oli silti sen arvoista!

jos haluat luoda tämän kakun kotona, olen kirjoittanut hyvin yksityiskohtaisen postauksen askel-askeleelta ohjeita. Se on melko pitkä, mutta voit selata otsikoita löytää mitä tarvitset ja myös tarkistaa sisällysluettelo yläosassa postitse, voit hypätä kunkin osan. Olen myös mukana täydellinen luettelo hyödyllisiä työkaluja.

That ’s it, it’ s time to make a cake!

millaista kakkua voin käyttää?

voit tehdä mitä tahansa makua! Päätin tehdä nelikerroksisen 6-tuumaisen kakun, joka on tupla-erä minisuklaakakkuani. Minikakku on kaksi 6-tuumaista kerrosta ja toimii myös loistavasti smash-kakkuna, halusin vain pitkän kakun.

jos suklaa ei ole sinun juttusi, saatat pitää vaniljakakustani tai keltaisesta kakustani. Täydestä erästä valmistuu neljä 6-tuumaista kerrosta, joiden paistoajat ovat samanlaiset kuin tällä reseptillä.

sen sijaan voi käyttää vaikka kakkusekoitusta, mutta minusta ne ovat melkein liian herkkiä 4-kerroksiseen kakkuun. Saatat tarvita kaksi laatikkoa tai harkita 3-kerroksisen kakun tekemistä sen sijaan.

paras kuorrutus smash-kakulle

perinteisesti suosittelisin vaniljakuorrutustani (joka on edelleen loistava vaihtoehto), mutta valitsin tämän kakun sijaan mascarpone-kermavaahdon. Jos et ole koskaan tehnyt tällaista kuorrutusta ennen, minulla on täydellinen opetusohjelma, mukaan lukien video, joka voi olla hyödyllinen sinulle.

Why I love it

• It ’s got far less sugar in it
• It’ s much eagle to handle when does it so quick to frost this cake
• It doesn ’t crust over like a buttercream so it’ s easily for the baby to smash
• It takes amazing amazing. Se on paksumpaa kuin kermavaahto, jonka koostumus on moussemainen

tämä kakku on kuitenkin pakastettava, joten ota se huomioon. Jos suunnittelisit ulkojuhlaa, tämä kuorrutus ei olisi ihanteellinen.

ensimmäisellä kerralla kuorrutus riitti. Toisella kerralla minulla oli melkein täysi putkipussi tähteenä. Tämä vaihtelee sen mukaan, kuinka paljon kuorrutusta laitat kerrosten väliin ja käytät murutakkiin. Usko minua, kun sanon, että on parempi, että kuorrutus jää vähiin.

kuinka tehdä sininen kuorrute

aina kun työskennellään elintarvikevärien kanssa (mutta erityisesti tässä tapauksessa), suosittelen käyttämään elintarvikesuojakäsineitä ja pitämään paljon märkää talouspaperia käsillä siivoamista varten.

vain reilu varoitus-Kyllä, Tämä muuttaa vauvasi siniseksi. Suu, hampaat, kädet, vaatteet jne. muuttuu siniseksi. Se kuitenkin huuhtoutuu pois saippualla ja vedellä, se voi kestää muutaman kerran.

käyttämäni väri on sähkönsininen, joka oli melko kirkas, joten lisäsin siihen vain ripauksen mustaa tummentaakseni sitä. Lisää vain pieni pisara kerrallaan, jotta saat sen tummemmaksi. Kuninkaallinen sininen väri toimisi myös loistavasti.

ennen kuin lisäät sinisen värin, varaa neljäsosa kupillinen kuorrutetta keksin suuhun. Tämä värjätään mustaksi, ja löydät opetusohjelman alta.

kun mascarpone-kermavaahto saavuttaa pehmeät huiput, lisää tomusokeri ja sininen geeliväri yhteen, noin ½ tl alkuun. Beat kunnes sininen on sisällytetty. Lisää lisää pisaroita sinistä, kunnes saavutat halutun värin. Sekoita kuorrute lastalla ja sekoita kaikki kuorrutus kulhon pohjalle.

täytä 4-5 pientä putkipussia vain 2/3 täyteen ja sido Pää kuminauhalla. Säilytä jääkaapissa, kunnes olet valmis. Jos et ole koskaan täyttänyt putkipussia ennen, minulla on loistava opetusohjelma putkipussien ja putkikärjen kanssa työskentelystä.

kakun kokoaminen

vain pari perusaskelta tämän kakun kokoamiseen,niin pääset koristelemaan.

• tasoita kakku: varmista, että ne ovat päältä tasaiset. Käytä kakkutasoa tai sahalaitaista veistä.
• pinoa kerrokset: Käytä ¼ – ½ kupillista kuorrutusta jokaisen kerroksen välissä ja levitä tasaisesti. Jos tarjoilet tämän syntymäpäiväkakkuna, käytä ehdottomasti ½ kuppia. Mutta koska tein tämän murskakakkuna, en tarvinnut kovin paljon kuorrutusta kerrosten väliin. Sen verran, että ne pysyvät kasassa. Näet, että olen kääntänyt 2. ja pintakerroksen, joka antaa mukavan tasaisen pinnan pinoamiseen ja koristeluun.
• lisää rakenne: kun kaikki kerrokset on pinottu, ota 3 muovipilliä ja leikkaa ne juuri alle kakun korkeuden. Aseta ne kolmiomaiseen kuvioon. Voit käyttää puinen tulpat, mutta pillit ovat paljon helpompaa. Tämä auttaa pitämään kakun tasaisena, jotta se ei liuku.
• aika sisustaa: kun tämä on tehty, olet valmis sisustamaan!

• 

  

• 

  

• 

  

• 

  

helpoin tapa koristella Keksihirviökakku

jos tämä näyttää sinusta pelottavalta, kerronpa, että tämä on itse asiassa helpoin tapa koristella mikä tahansa kakku. Tämä tekniikka käyttää ruohon kärki. Virheitä on helppo peitellä ja se on hyvin anteeksiantavaa.

Crumb takki kakku: levitä ensin hyvin ohut crumb takki ulkopuolella kakku. On hyödyllistä käyttää offset lastalla tai penkki kaavin levittää ja tasoittaa kuorrutus. Muista myös täyttää kuorrutuskerrosten välissä olevat raot.

valmista putkipussi: käytä yksi putkipussi kerrallaan, ja jos tuntuu, että se pehmenee tai valuu, on parasta jättää se ja tarttua toiseen pussiin. Kokoa pieni putkipussi, jossa on pari ja ruohokärki. Jos et ole varma, miten tämä tehdään, tutustu tähän yksityiskohtaiseen viestiin saadaksesi lisätietoja putkipussien käytöstä. Pudota yksi kuorrutuspusseistasi toisen putkipussin sisään.

• 

  

• 

  

leikkaa suu pois: Katso tarkempi ohje alta.

Aloita putkisto: Aloita alareunasta ja työskentele ympyrää kakun ympärillä, paina putkiston kärki kakun reunaa vasten ja vedä se varovasti pois, kun painat pussia. Mitä kauemmin vedät pois, sitä pidemmät hiukset ovat. Aloita seuraava kerros hieman yläpuolelta ja vedä kuorrutus alaspäin niin, että se istuu pohjakerroksen päälle. Toista, kunnes kakun kylki on kuorrutettu.

• 

  

• 

  

Frost alkuun: frost alkuun, aloita ulkoreunasta ja työskentelevät ympyrän kunnes tulet keskelle.

• 

  

• 

  

• 

  

kuinka Piparihirviön suusta tehdään

kun kakkumurunen on pinnoitettu, leikkaa suu sahalaitaisella veitsellä. Tee ensin ylhäältä leikkaus. Kulmasi sen kuin puolikuun ja leikkasi noin 45 asteen kulmassa. Sitten pohjassa, leikkaa ylöspäin 45 asteen kulmassa, joka täyttää reunat yläosan suun. Poista pala kakkua.

• 

  

• 

  

jos haluat kuorruttaa tuon sinisen, tai vain jättää sen sellaisenaan, voit. Mutta värjäsin osan kuorrutuksesta mustaksi. Yön yli jääkaapissa istumisen jälkeen osa siitä värjäytyi hieman purppuranväriseksi, varsinkin jos se kohtaa sinisen kuorrutuksen. Tämä ei kuitenkaan ollut niin havaittavissa lopullisissa kuvissani.

vaihtoehtona saattoi leikata fondanttipaloja sen sijaan, varsinkin jos silmillä oli jo mustaa fondanttia. Aseta fondantin alle ohut kerros kuorrutusta. Laita fondantti päälle ennen kakun kuorrutusta,jotta saat kuorrutuksella peitettyä reunat.

Dying black-kuorrute

tarvitset noin ¼ kuppia kuorrutusta suuhun. Käytä pari tippaa mustaa geeliä ja sekoita se kuorrutuksen joukkoon. Varo vain, ettet liioittele. Väri näkyy aluksi tummanharmaana, mutta tummuu istuessa. Todellisen mustan värin saaminen on hyvin vaikeaa pienellä kuorrutusmäärällä.

• 

  

• 

  

Kuinka tehdä Cookie Monsterin silmät

nämä ovat melko yksinkertaisia tehdä. Tärkeintä on asettaa silmän pupilli pois keskeltä, sillä cookien silmä on hieman hassu.

ostin mustaa fondantia, jotta se olisi helppoa itselleni. Mutta tarvitset niin pienen määrän (noin neljänneksen kokoisen), joten voit myös värittää osan valkoisesta fondantista mustalla ruokageelillä sen sijaan. Toinen vaihtoehto on hankkia ruokaturvan musta tussi ja piirtää ne valkoiselle fondantille.

materiaalit ja työkalut

• valkoinen fondantti
• Musta fondantti
• pieni valssitappi
• pieni ympyräleikkuri (kuten 1m putkikärki)

1. puolita 4 unssin Pakkaus valkoista fondanttia ja kauli kahteen palloon. Siirrä sivuun. Huomaa, että fondantti on pehmeää, joten alaosa saattaa litistyä, mutta se ei haittaa, sillä laitat ne kakun päälle.
2. Kauli neljänneskokoinen pala mustaa fondanttia, joka on noin 1/8 ” paksu. Leikkaa kaksi mustaa ympyrää. Saatat tarvita hammastikkua niiden poistamiseksi.
3. kostuta ympyröiden takaosaa ripauksella vettä ja aseta keskelle valkoista silmämunaa. Anna niiden kuivua ja aseta katse kakun päälle juuri ennen tarjoilua.

• 

  

• 

  

huurretun kakun säilyttäminen

kun kakku on huurrettu, se on säilytettävä jääkaapissa ja se on parasta säilyttää ilmatiiviissä astiassa. Jos sen jättää jääkaappiin peittämättömänä, kuorrutus kuorruttaa ulkoreunan ja se ei maistu hyvältä. Voit käyttää joko kakkukantajaa tai hankkia pitkän kakkulaatikon ja kääriä sen sitten saraanikääreeseen ulkopuolen ympärille.

kuinka paljon etukäteen voin valmistella tämän?

kakkukerroksista voi tehdä eteenpäin ja pakastaa jopa kaksi kuukautta. Sulata huoneenlämpöön ennen käyttöä. En suosittele valmistamaan kuorrutusta etukäteen, sillä se toimii parhaiten, kun sen on levittänyt kakun päälle. Oikein säilytettynä kakku säilyy tuoreena jääkaapissa pari päivää. Värillisen kuorrutuksen luonteesta johtuen se on kuitenkin parasta tarjoilla kahden päivän kuluessa.

Kuinka perustaa smash cake photoshoot

en ole asiantuntija, mutta tältä lavastukseni näytti. Se oli söpö ja teki tempun. Vain varoituksen sana, sinun ja kenen tahansa, joka voi auttaa sinua kuvauksissa, pitäisi myös olla valmis peittymään siniseen kuorrutukseen, varsinkin jos sinulla on kiemurteleva vauva.

• suojellakseni lattioitani teippasin muovisen pudotusliinan. Sitten toin valkoisen lakanan päällimmäiseksi. Molemmat heitin pois sen jälkeen. Lakana oli päällystetty kakulla ja kuorrutuksella. Tämä on vapaaehtoista, mutta esteettistä.
• sain 10 sinistä ilmapalloa ruokakaupasta ja sinisen Buntingin Etsyn edustalta taustalleni.
• taustalle laitoin myös puulaatikon (michalesista saa jotain vastaavaa) ja sitten lasipurkin, jossa on taustalla suklaahippukeksejä.

hänen varsinaiseksi syntymäpäiväkseen tilasin myös tämän syöttötuolin banderollin ja kakun Topperin.

hyödyllisiä materiaaleja ja työkaluja

tässä on lista työkaluista, joilla kakku on tehty. Jotkut must-haves kuten putkipussit ja vinkkejä ja toiset ovat mukavia olla kuten levysoitin ja kulma lastalla.

• 6-tuumapannu
• Leivo parilliset raidat
• 8 tuuman kakkulauta
• Kakkutaso
• Kakkutaso
• Kulmapastilli
• Pienet putkipussit
• liittimen
• Ruohokuorrutteen kärki
• sähkönsininen geeliväri
• musta geeliväri
• valkoinen fondantti
• musta fondantti
• kakkukantaja

tulosta