Cajun Wings

valmistettu vain 3 ainesosasta, nämä Waingstop-kopiomurhaaja mehevät ja rapeat Cajun-siivet tulevat olemaan varma hitti seuraavissa kotibileissäsi! Tee ne uunissa tai ilmarasiassa.

jos etsit toista upeaa kanansiipireseptiä erikoistilaisuuksiisi, kokeile myös Gochujang-siipiäni.

Cajun-Siivet tarjoillaan lautasella.

hyppää:

  • tästä reseptistä
  • ainesosat
  • Cajun-siipien valmistaminen
  • usein kysytyt kysymykset
  • Tarjoiluehdotukset
  • Säilytysehdotukset
  • saatat pitää myös
  • Reseptikortti

tästä reseptistä

valmistettu vain 3 raaka-aineen avulla uunissa tai Ilmanpuhdistimessa, Cajun-siivet ovat must-kokeile alkupaloja peli-tai Elokuvailtoihin, perhejuhliin, grillijuhliin tai kotibileisiin!

Cajun-kanansiivet ovat mehukkaita, erittäin rapeita, suolaisia ja mausteisia, ja niissä on friteerattujen, parrattujen siipien rakenne, mutta ilman paistamista tai paistamista. Kaikki voittavat.

nämä cajun-mausteiset siivet ovat kopiointiversio Wingstop Louisianan Rub-siivistä. Mutta jos minulta kysytään, sanon, että nämä kotitekoiset ovat itse asiassa parempia maun ja rakenteen suhteen.

kanansiipiä hierotaan öljyllä ja Cajun-mausteilla ja sitten ne paistetaan (tai ilmapaistetaan) täydellisiksi, kunnes ne ovat mukavan rapeita. Tarjoa ne voisen tulisen kastikkeen, sinihomejuustokastikkeen tai minkä tahansa muun mieleisesi dippikastikkeen kanssa.

nämä kuivahkot Cajun-siivet ovat,

  • kuuma & mausteinen
  • gluteeniton & Ketoystävällinen
  • mehevä ja rapea
  • koukuttava
  • helppo tehdä kotona
  • täydellinen peli-iltaan

ainekset

Cajun Wingsin ainekset.

Kanansiivet – voit grillata kokonaiset siivet tai leikata ne kolmasosiksi. Olen selittänyt prosessin, jossa siivet leikataan alle kolmosiksi.

jos käytät pakastettuja siipiä, sulata ne kokonaan ja taputtele kuiviksi paperipyyhkeellä ennen käyttöä.

Cajun – mausteen voi tehdä joko kotona tai ostaa kaupasta ostetun.

dippikastikkeeseen – tämä kastike on valinnainen, mutta tykkään tarjoilla sen superrapeiden Cajun-siipieni kanssa. Tämän kastikkeen valmistamiseen tarvitset voita, tulista kastiketta ja Worcestershire-kastiketta.

miten Cajun-Siivet

esilämmitetään uunissa 400°F: n lämpötilaan.

Pat kuivatut kanansiivet.

lisää Isossa sekoituskulhossa tai ziplock-pussissa kanansiipiä, 1 rkl kasviöljyä ja 3 rkl Cajun-maustetta ja nakata kokonaan.

kulhoon lisätty Cajun-mauste.
Siivet sekoittuvat Merikarvialla.

aseta vaijeriteline (mieluiten nonstick-teline tai kevyesti voideltu) suuren leivinpaperin päälle.

 Lankateline leivinpaperille.

Järjestä vaijeritelineissä olevat siivet yhdeksi kerrokseksi. Jos siivet eivät mahdu lankahyllylle, paista ne erissä.

uunipellille asetellut Kanansiivet.

paista siipiä, kunnes ne ovat kauttaaltaan kypsiä ja iho on rapea (20-25 minuuttia). Ylimääräistä crunch, broileri alla broilerin korkealla 2-3 minuuttia. Katso tarkkaan, etteivät Siivet pala tai rapise liikaa.

valmiit cajun-Siivet.

dippikastikkeen valmistamiseksi (valinnainen) sulatetaan ¼ kupillista suolattua voita pienessä kattilassa keskilämmöllä.

pannulle lisätty voi.

sekoita ¼ dl tulista kastiketta ja 1 rkl Worcestershire-kastiketta.

chilikastike ja Worcestershire-kastike lisättiin pannulle.

tarjoile Siivet kastikkeen kanssa.

valmiit cajun-kanansiivet.

Frequently Asked Questions

miten cajun maustetaan?

Cajunin maustaminen kotona on erittäin helppoa ja taloudellista. Sinun tarvitsee vain saada käsiisi muutamia ainesosia, jotka ovat helposti saatavilla kaupoissa. Katso tarkka Cajun-maustereseptini täältä.

miten kanansiivet leikataan kolmasosiksi?

jos haluat leikata kanansiivet kolmosiksi, tunnustele ensin kanansiiven 3 pääosaa-Siiven kärkeä, tasankoa ja rumpua. Nyt taivuta nivelet taaksepäin kädet, jotta löysätä niitä.
leikkaa terävällä veitsellä kovaa, mistä luut tulevat yhteen. Luita ei tarvitse leikata, etsi vain väli niiden väliin. Kun olet valmis, voit käyttää näitä paloja, jotta rapea cajun hieroa Siivet.
siivenkärjessä ei useinkaan ole paljoa lihaa siipiin sisällytettäväksi, joten ne voi hävittää. Jos heillä on lihaa, niin sisällyttää ne siivet resepti.

miten cajun-siivistä saa erityisen rapeita?

jotta näistä cajun-siivistä tulee erityisen rapeita, on noudatettava joitakin vinkkejä ja niksejä.
ensinnäkin, pat kuivaa ne täysin! Jos siipiin jää hieman nestettä, se muuttaa ne kosteiksi sen sijaan, että tekisi niistä rapeita.
toiseksi, keitä ne lankahyllyllä. Vaijeritelineessä kypsentäminen lisää ilmankiertoa, mikä tekee niistä rapeita ja takaa nopeamman kypsennyksen.

miten ne tehdään ilmalämpöpumpussa?

Kuumenna rasvakeitin 400° F: ssa noin 5 minuuttia. Aseta cajun hierotut kanansiivet koriin yhdeksi kerrokseksi. Anna kypsyä noin 15 minuuttia. Nyt vedä kori, käännä siivet ja anna niiden ilmassa paista vielä 5 minuuttia. Tarjoile kuumana.

Tarjoiluehdotukset

tarjoile cajun-Siivet sellaisenaan tai lempivoi-tulikastikkeen kera. Näitä voi tarjoilla myös sinihomejuustokastikkeen, boom boom-kastikkeen, yum yum-kastikkeen tai bang bang-kastikkeen kanssa.

säilytysohjeet

jos sinulla on tähteitä, voit peittää ne foliolla ja säilyttää jääkaapissa noin 3-4 vuorokautta. Laita ylijääneet Siivet uudelleen lämmitettäväksi foliolla vuoratulle uunipellille ja kuumenna 350: ssä noin 15 minuuttia. Voit myös ilmapaistaa 3-4 minuuttia, jotta voit lämmittää ne uudelleen.

saatat pitää myös

Reseptikortti

Rakastitko tätä reseptiä?Klikkaa tästä jättää arvostelu ja antaa meille viiden tähden luokitus ★★★★★
valmistettu käyttämällä vain 3 ainesosia, nämä Wingstop copycat mehukas ja rapea Cajun siivet tulevat olemaan varma osuma teidän seuraava house party! Tee ne uunissa tai ilmarasiassa.

resepti

valmistettu käyttämällä vain 3 ainesosia, nämä Wingstop copycat mehukas ja rapea Cajun siivet tulevat olemaan varma osuma teidän seuraava house party! Tee ne uunissa tai ilmarasiassa.
5 alkaen 1 ääni

Printtinappi

kurssi: välipalat ja alkupalat
Keittiö: amerikkalainen

Valmistusaika: 5 minuuttia
keittoaika: 25 minuuttia
Kokonaisaika: 30 minuuttia

annosta: 6 henkilöä
kaloreita: 282kcal
tekijä: Neha Mathur

ainekset 1x2x3x

  • ▢ 2 pounds chicken wings
  • ▢ 1 rkl kasviöljyä
  • ▢ 3 tablespoons Cajun-maustetta

kastikkeeseen:

  • ▢ ¼ dl voita
  • ▢ ¼ dl tulista kastiketta
  • ▢ 1 rkl worcestershirekastiketta
US US usual or Metric

ohjeet

  • Kuumenna uuni 400°F: een. Pat 2 lbs kanansiipiä kuivaa talouspaperilla.
  • suuressa sekoituskulhossa tai ziplock-pussissa lisää kanansiipiä, 1 rkl kasviöljyä ja 3 rkl Cajun-maustetta ja nakata takki kokonaan.
  • Aseta vaijeriteline (mieluiten nonstick-teline tai kevyesti voideltu) suuren leivinpaperin päälle.
  • Asettele Siivet vaijeritelineisiin yhdeksi kerrokseksi. Jos siivet eivät mahdu lankahyllylle, paista ne erissä.
  • paista siivet kypsiksi läpi ja iho on rapea (20-25 minuuttia). Ylimääräistä crunch, broileri alla broilerin korkealla 2-3 minuuttia. Katso tarkkaan, etteivät Siivet pala tai rapise liikaa.
  • dippikastikkeen valmistamiseksi (valinnainen) sulata ¼ kupillista suolattua voita pienessä kattilassa keskilämmöllä.
  • sekoita ¼ dl tulista kastiketta ja 1 rkl Worcestershire-kastiketta.
  • tarjoa Cajun-Siivet kastikkeen kanssa.

huomautukset

jos käytät pakastettuja siipiä, sulata ne kokonaan ja taputtele kuiviksi paperipyyhkeellä ennen käyttöä. Air Fryer resepti esilämmittää air fryer 400° F noin 5 minuuttia. Aseta cajun hierotut kanansiivet koriin yhdeksi kerrokseksi. Anna kypsyä noin 15 minuuttia. Nyt vedä kori, käännä siivet ja anna niiden ilmassa paista vielä 5 minuuttia. Tarjoile kuumana.

ravinto

kalorit: 282kcal | hiilihydraatit: 3g | proteiini: 16G | rasva: 24g | tyydyttynyt rasva: 10g | monityydyttymätön rasva: 3g | Kertatyydyttymätön rasva: 8g | transrasva: 1g | kolesteroli: 83mg | natrium: 422mg | kalium: 247mg | kuitu: 1g | sokeri: 1G | A-vitamiini: 2099IU | C-vitamiini: 8 mg | kalsium: 24 mg | rauta: 2 mg
Pin tämä resepti myöhempää käyttöä varten!Rakastan nähdä luomuksia niin pin ja mainita @WhiskAffair!
tilaa Säännölliset päivitykset?Haluaisin sinut mukaan matkaani. Klikkaa Rekisteröidy!

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.