jak utrzymać ciepło pizzy
chyba że jesteś skacowanym studentem, prawdopodobnie nie lubisz zimnej pizzy — ser gęstnieje w gąbczastą pastę, sos nie jest już płynem, ale suchą zewnętrzną warstwą na chlebie. Obrzydliwe!
jednak te krążki ciasta szybko się schładzają. Możesz odejść od pizzy na godzinę i wrócić do oziębłego kręgu, który jest wart niewiele więcej niż wizyta w koszu na śmieci.
jakie są najlepsze sposoby na ciepło pizzy? Czy jest jakiś sposób na utrzymanie sera lepkiego i pysznego przez całą noc? Zapoznaj się z poniższymi wskazówkami, a już nigdy nie będziesz musiał jeść zimnej pizzy.
Related: Najlepszy sklep kupił sos do pizzy
jak utrzymać ciepło pizzy na imprezę
jeśli twoi goście nadal są w drodze, a pizza już dotarła, możesz panikować. Ludzie spóźnieni mogą oznaczać, że zjecie zimną pizzę na obiad. Wszyscy będą kwestionować twoje zdolności hostingowe. Nasze poniższe wskazówki pomogą Ci utrzymać ciepło pizzy na przyjęciu.
Folia aluminiowa
możesz znaleźć ten niesamowity podgrzewacz ciepła w większości kuchni, a jeśli nie, możesz go tanio odebrać w lokalnym sklepie spożywczym. Folia aluminiowa może utrzymać ciepło uwięzione w środku. Dlatego zawsze widzisz żywność dostarczaną w aluminiowych pojemnikach.
po przyjeździe pizzy zawiń pudełko w folię aluminiową. To opakowanie będzie zawierało ciepło pizzy przez co najmniej godzinę. Upewnij się, że zakryłeś pudełko tak całkowicie, Jak to możliwe, ponieważ ciepło może uciec przez nawet najmniejszy otwór powietrzny.
gdy goście będą gotowi do jedzenia, możesz rozpakować pudełko i włożyć pizzę do piekarnika o wysokiej temperaturze, aby przywrócić jej gorącą doskonałość. Folia aluminiowa nie będzie utrzymywać pizzy na zawsze, aw większości przypadków będzie wymagać ponownego podgrzania.
piec w niskiej temperaturze
być może zawsze zastanawiałeś się, do czego służy ta wyjątkowo niska temperatura w piekarniku. To jest to. Ustaw piekarnik tak nisko, jak to tylko możliwe i wsadź tam pizzę. Piec utrzyma pizzę w temperaturze do trzech godzin.
możesz nawet umieścić pudełko na pizzę w piekarniku, jeśli temperatura jest wystarczająco niska. Zalecamy rozgrzewanie pizzy około 200℉ , a jeśli chcesz użyć pudełka, zachowaj go na poziomie 140-150℉. W tej super niskiej temperaturze nie musisz się martwić o zapalanie pudełek.
jednak, jeśli masz piekarnik gazowy, będziesz chciał uważać na pudełka do pizzy i unikać wkładania ich całkowicie, jeśli jest to możliwe.
na patelni (najlepiej żeliwnej)
jeśli masz tylko jeden kawałek pizzy do podgrzania lub drobny placek, patelnia może być twoim najlepszym przyjacielem. Podobnie jak w piekarniku, zaczniesz od niskiej temperatury i stopniowo podgrzewaj pizzę.
jeśli chcesz wiedzieć, kiedy patelnia jest wystarczająco gorąca, zmocz rękę, spryskaj ją, a następnie posłuchaj skwierczenia. Kiedy to usłyszysz, wiesz, że jesteś rozgrzany.
topienie sera jest trochę bardziej zaangażowane. Będziesz chciał wziąć niewielką ilość wody (kilka łyżek stołowych) i kapać je na patelni z dala od pizzy. Następnie szybko umieść pokrywę na patelni, aby utworzyć piekarnik parowy. Po rozpuszczeniu sera pizza jest gotowa do podania.
Podobne: Przewodnik Po Rozmiarach Pizzy: Ile Pizzy Potrzebuję?
jak utrzymać ciepło pizzy w samochodzie
podróż z pizzerii do Twojego domu może być niebezpieczna. Jeśli wpadniesz w korki lub źle skręcisz, możesz podawać zimną pizzę na kolację. Poniżej przedstawiamy nasze wskazówki dotyczące utrzymywania ciepłej pizzy w samochodzie.
podgrzewacze foteli
jeśli prowadzisz wysokiej klasy pojazd, możesz mieć opcję podgrzewania foteli na przednich siedzeniach lub w całym samochodzie. Funkcja ta może pracować jako prowizoryczna płyta grzejna. Połóż pudełko na pustym siedzeniu, a następnie włącz podgrzewacz do góry.
przykryj go grubym materiałem
większość ludzi nosi w samochodzie dodatkową kurtkę lub koc. Kiedy odłożysz pizzę, wrzuć na nią jedną z nich. Dodatkowa warstwa izolacji pomoże utrzymać się w cieple podczas podróży do domu.
termofor
ten proces może wydawać się nieco przesadą, ale jest niezwykle przydatny. Zanim wyjdziesz z domu, aby odebrać pizzę, możesz napełnić kilka butelek z gorącą wodą. Po otrzymaniu pizzy umieść ją na butelkach z wodą lub z nimi na górze, aby mogły przekazać ciepło do pizzy.
Torba Na Ciepło
jeśli zamówiłeś UberEats lub Postmates, to widziałeś te torby wcześniej. Są specjalnie zaprojektowane, aby utrzymać gorące jedzenie. Możesz kupić wersje tych toreb specjalnie na pizzę, a będą one utrzymywać ciasto gorące dla Ciebie w podróży do domu.
Related: Clean Cut Pizza Przewodnik
jak utrzymać ciepło pizzy w piekarniku
już rozmawialiśmy trochę o utrzymywaniu ciepła pizzy w piekarniku podczas sekcji party. Jest jednak kilka pytań, którymi musimy się jeszcze zająć.
pudełko lub bez pudełka
aby zrozumieć to pytanie, najpierw musisz wiedzieć trochę o tekturze. Karton zapala się na około 450℉. Tak długo, jak utrzymujesz temperaturę piekarnika znacznie poniżej tej liczby, twoja pizza powinna być bezpieczna.
jednak w zależności od modelu piekarnika i czasu, jaki Pizza spędza w nim, temperatura kartonu jest trudna do monitorowania. Ze względu na tę różnorodność zalecamy, aby pizze nie były ciepłe w pudełku.
kup Kamień Do Pizzy
kamienie do pizzy są bardziej do robienia pizzy od podstaw niż do utrzymywania jej w cieple. Kamienie osiągają bardzo wysokie temperatury, co może powodować, że ciasto na pizzę jest wyjątkowo chrupiące jak w piekarniku restauracyjnym.
jednak wysoka temperatura nie pomaga w utrzymaniu temperatury i ma większą szansę na spalenie pizzy.
Temat: Jak Długo Sos Do Pizzy Jest Dobry W Lodówce?
w końcu utrzymanie temperatury pizzy nie jest trudne. Twój piekarnik jest twoim najlepszym przyjacielem i wypróbuj opcje folii aluminiowej i patelni, aby zobaczyć, co działa najlepiej dla ciebie.
pamiętaj o naszych wskazówkach dotyczących transportu pizzy bez utraty ciepła, a na początek nie musisz wkładać jej do piekarnika. Przede wszystkim należy zachować ostrożność podczas podgrzewania pizzy w piekarniku i unikać używania pudełek, jeśli to możliwe.
miłego dnia i ciesz się swoim kawałkiem nieba!