쿠키 몬스터 스매쉬 케이크

쿠키 몬스터 스매쉬 케이크

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쿠키 몬스터 생일 파티 또는 스매시 케이크를위한 완벽한 케이크입니다. 여기에서 케이크를 조립하는 방법과 가장 중요한 것은 케이크를 장식하는 방법을 포함한 단계별 자습서를 찾을 수 있습니다. 몇 가지 간단한 단계를 통해 누구나 집에서이 케이크를 만들 수 있습니다!

홈 메이드 쿠키 몬스터 케이크

나는 내 아기의 첫 번째 생일의 세부 사항을 당신과 함께 공유 죽어 가고있다! 우리는 쿠키 몬스터 테마를했다,스매시 케이크와 나는 그의 실제 생일에 그에게 별도의 초콜릿 케이크를했다.

엄마가 되는 것에 대해 나를 흥분시키는 것 중 하나는 생일을 축하하고 추억을 만드는 것입니다. 그래서 그의 첫 번째를 위해,물론,나는 지저분한 얼굴 아기와 함께 스매시 케이크 사진 촬영을 꿈꾸고 있었고,머리부터 발끝까지 덮여있었습니다. 그러나 그것은 그것이 어땠는지의 반대입니다. 그는 정말로 케이크 근처에 있고 싶지 않았고 거의 손을 넣지 않았습니다. 심지어 약간의 눈물이 있었다,그러나 결국 그는 그것을 따뜻하게.내 아기는은 제품을 좋아하고 그의 숟가락을 물건에 담그기 때문에 나는 그에게 그것을 주었고 그는 그것에 관한 것이 었습니다. 나는 또한 사진 촬영을 위해 초콜릿 칩 쿠키 한 병을 만들었고 모든 것이 정리 된 후,나는 그에게 놀 쿠키 항아리를 주었고 그것은 또한 큰 히트작이었습니다. 모두 모두 나는 멋진 사진을 가지고,하지만 케이크는 거의 감동하지 않았다. 그것은 여전히 가치가 있었다!

이 케이크를 집에서 다시 만들고 싶다면 단계별 지침이 포함 된 매우 상세한 게시물을 작성했습니다. 그것은 꽤 긴,하지만 당신은 당신이 필요로하는 것을 발견하고 또한 게시물의 상단에있는 목차를 확인하기 위해 제목을 스크롤 할 수 있습니다,당신은 각 섹션으로 이동할 수 있습니다. 또한 유용한 도구의 전체 목록을 포함 시켰습니다.

그게 다야,케이크를 만들 시간이다!

어떤 종류의 케이크를 사용할 수 있습니까?

원하는 맛을 만들 수 있습니다! 나는 나의 소형 초콜렛 케이크의 두 배 배치 인 4 개의 층 6 인치 케이크를 만드는 것을 선택했다. 미니 케이크는 두 개의 6 인치 층이며,또한 스매시 케이크로 잘 작동,난 그냥 키가 큰 케이크를 원했다.

초콜릿이 당신의 것이 아니라면,당신은 내 바닐라 또는 노란색 케이크를 좋아할 것입니다. 가득 차있는 배치는 이 조리법에 유사한 굽기 시간을 가진 4 개의 6 인치 층을 만들 것입니다.

대신 케이크 믹스를 사용할 수도 있지만 4 층 케이크에 사용하기에는 너무 섬세하다는 것을 알 수 있습니다. 두 개의 상자가 필요하거나 대신 3 층 케이크를 만드는 것을 고려할 수 있습니다.

스매시 케이크를위한 최고의 프로스팅

전통적으로 나는 바닐라 프로스팅(여전히 훌륭한 옵션 임)을 추천 할 것이지만 대신이 케이크에 마스카 포니 휘핑 크림을 사용하기로 결정했습니다. 당신은 전에 설탕의이 유형을 만든 적이 없다면,나는 전체 튜토리얼이,당신을 위해 도움이 될 수있는 비디오를 포함.

나는 그것을 사랑 하는 이유

• 그것은 훨씬 적은 설탕
• 배관 때 처리 하기 훨씬 쉽게 하 고 너무 빨리 서 리이 케이크
• 그것은 버터 크림 처럼 지 각 하지 않습니다 그래서 그것은 쉽게 아기 분쇄
• 그것은 놀라운 맛. 무스와 같은 질감의 휘핑 크림보다 두껍습니다.

그러나이 케이크는 냉장 보관해야하므로 고려해야합니다. 당신이 옥외 당을 계획하는 경우에,이 설탕장식은 이상적이지 않을 것입니다.

처음으로 케이크를 만들었을 때,나는 단지 충분한 설탕을 입혔다. 내가 그것을 만든 두 번째 시간,나는 거의 전체 파이핑 가방 남은 있었다. 이것은 당신이 층 사이 두고 바스라기 외투를 위해 사용하는 얼마 서리로 덥기에 기초를 두어 변화할 것이다. 나는 그것이 짧은 와서 그들을 설탕 남은 가지고하는 것이 좋습니다 말할 때 날 믿어.

블루 프로스팅을 만드는 방법

식품 염료(특히이 경우)로 작업 할 때마다 식품 안전 장갑을 착용하고 젖은 종이 타월을 많이 손에 들고 청소하는 것이 좋습니다.

그냥 공정한 경고-예,이 아기 아기 파란색으로 바뀝니다. 그들의 입,이,손,옷 등등. 파란색으로 변합니다. 그러나,그것은 비누와 물으로 씻어 것입니다,그것은 몇 번 걸릴 수 있습니다.

내가 사용하는 색상은 전기 블루,이는 매우 밝았다,그래서 나는 그것을 어둡게 검은 단지 터치를 추가. 그것을 더 어둡게 얻기 위하여 다만 작은 하락을 이번에 추가하십시요. 로얄 블루 색상도 잘 작동합니다.

당신이 파란 색깔을 추가하기 전에,쿠키의 입 설탕 장식의 분기 컵을 따로 설정합니다. 이 검은 색으로 염색 될 것,당신은 아래의 튜토리얼을 찾을 수 있습니다.

마스카 포네 휘핑 크림이 부드러운 봉우리에 도달하면 가루 설탕과 파란색 젤 색상을 함께 넣고 약 100 티스푼 정도 시작합니다. 파란색이 통합 될 때까지 치십시오. 원하는 색상에 도달 할 때까지 파란색 방울을 추가하십시오. 사발의 바닥에 모든 설탕장식을 통합하는 주걱에 설탕장식을 약동한것을 확인하십시요.

4-5 개의 작은 파이핑 백을 2/3 만 채우고 고무 밴드로 끝을 묶습니다. 사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오. 전에 파이핑 백을 채운 적이 없다면 파이핑 백 및 파이핑 팁 작업에 대한 훌륭한 자습서가 있습니다.

케이크 조립

이 케이크를 조립하는 몇 가지 기본 단계 만 거치면 장식 할 수 있습니다.

• 케이크를 수평:그들은 상단에 평평하고 있는지 확인합니다. 케이크 수준 또는 톱니 모양의 칼을 사용하십시오.
• 레이어 스택: 각 층 사이에 설탕 프로 스팅 컵을 사용하여 균등하게 퍼지십시오. 당신이 생일 케이크로 이것을 봉사하는 경우에,확실히 사용 컵. 그러나 나는 이것을 스매시 케이크로 만들었 기 때문에 레이어 사이에 설탕을 많이 칠할 필요가 없었습니다. 그들을 함께 붙들기 위하여 다만 이젠 그만. 당신은 내가 스태킹 및 장식을위한 좋은 평평한 표면을 제공 제 2 및 상단 레이어를 반전 볼 수 있습니다.
• 구조 추가:일단 모든 층이 쌓이면 3 개의 플라스틱 빨대를 가져 와서 케이크 높이만큼 짧게 자릅니다. 그들을 삼각형 패턴으로 배치하십시오. 나무 다웰을 사용할 수 있지만 빨대는 훨씬 쉽습니다. 이것은 케이크를 꾸준히 유지하는 데 도움이되므로 미끄러지지 않습니다.
• 장식 할 시간:이 작업이 완료되면 장식 할 준비가되었습니다!

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쿠키 몬스터 케이크를 장식하는 가장 쉬운 방법

이 당신에게 협박 보이는 경우,이 실제로 어떤 케이크를 장식하는 가장 쉬운 방법이라고 말씀 드리죠. 이 기술은 잔디 끝을 사용합니다. 실수를 은폐하기 쉽고 매우 용서합니다.

빵 부스러기 코트 케이크:먼저 케이크 외부에 매우 얇은 빵 부스러기 코트를 바르십시오. 오프셋 주걱 또는 벤치 스 크레이 퍼를 사용 하 여 확산 하 고 밖으로 착빙을 부드럽게 도움이 됩니다. 또한 설탕 프로 스 팅의 레이어 사이 어떤 간격을 채우기 위해 해야 합니다.

파이핑 백 준비:한 번에 하나의 파이핑 백을 사용하고 부드럽거나 콧물이 나는 것처럼 느껴지면 도랑을 버리고 다른 백을 잡는 것이 가장 좋습니다. 한 쌍 및 잔디 끝을 가진 작은 평화로운 부대를 조립하십시오. 이 작업을 수행하는 방법을 잘 모르는 경우,배관 가방을 사용하는 방법에 대한 자세한 유용한 정보가 자세한 게시물을 확인. 설탕 장식으로 채워진 가방 중 하나를 두 번째 파이핑 백 안에 떨어 뜨립니다.

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입을 잘라:아래의 자세한 지침을 참조하십시오.

배관 시작: 하단 가장자리를 따라 시작 하 고 케이크 주위 원에서 작업,케이크의 가장자리에 대 한 배관 팁을 누르고 부드럽게 당겨 멀리 가방에 압력을 적용. 더 이상 당신이 멀리 당겨,더 이상 머리가 될 것입니다. 다음 층을 다만 경미하게 위에 시작하고 설탕장식을 아래쪽으로 당기십시요 그래서 밑바닥 층의 꼭대기에 앉는다. 케이크의 측면이 젖빛 때까지 반복합니다.

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상단을 서 리:상단을 서 리,외부 가장자리에서 시작 하 고 중간에 도달할 때까지 원에서 작업.

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쿠키 몬스터의 입을 만드는 방법

케이크 부스러기가 코팅되면 톱니 모양의 칼을 사용하여 입을 자릅니다. 먼저 상단 컷을 만드십시오. 그것은 반달처럼 각진 약 45 도 각도로 잘라. 다음 바닥에,입의 위 부분의 가장자리를 만나는 45 도 각으로 위쪽으로 자르십시오. 케이크 조각을 제거하십시오.

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당신은 그 파란색을 설탕,또는 그대로 그냥두고 싶다면,당신은 할 수 있습니다. 그러나 나는 설탕 프로 스팅의 일부를 검은 색으로 염색했다. 하룻밤 냉장고에 앉아 후,그것의 부분은 약간 자줏빛 색으로 변색,이 파란색 설탕을 충족 특히. 그러나,이 내 마지막 사진에서 눈에 띄는 아니었다.

대안으로,특히 눈에 검은 퐁당이 이미있는 경우 퐁당 조각을자를 수 있습니다. 퐁당 아래에 얇은 설탕 층을 놓습니다. 당신이 설탕 장식으로 가장자리를 커버 할 수 있도록 케이크를 설탕 이전에 퐁당에 놓습니다.

검은 설탕 프로 스 팅 죽어

당신은 약 필요 합니다. 검은 젤 몇 방울을 사용하여 설탕에 섞는다. 그냥 과용하지 않도록주의하십시오. 색상은 처음에는 어두운 회색으로 나타납니다,하지만 앉아 그것은 어두워집니다. 진정한 검은 색을 얻는 것은 설탕 프로 스 팅의 작은 금액으로 할 매우 어렵습니다.

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쿠키 몬스터의 눈을 만드는 방법

이것들은 아주 간단하게 만들 수 있습니다. 쿠키의 눈이 조금 엉뚱한 때문에 가장 중요한 부분은,센터 오프 눈의 동공을 설정합니다.

나는 나 자신을 쉽게하기 위해 검은 퐁당을 샀다. 그러나 당신은(내무반의 크기에 관하여)그런 작은 총계를 필요로 한다,그래서 당신은 또한 까만 음식 젤을 가진 백색 퐁당의 어떤을 대신 착색할 수 있었다. 또 다른 옵션은 식품 안전 검은 색 마커를 가져 와서 흰색 퐁당에 그리는 것입니다.

재료 및 도구

• 화이트 퐁당
• 블랙 퐁당
• 작은 롤링 핀
• 작은 원형 커터(예:1 메터 파이핑 팁)

1. 흰색 퐁당 4 온스 패키지를 반으로 나누고 두 개의 공으로 굴립니다. 따로 보관하십시오. 퐁 당은 부드러운,그래서 하단 측면 밖으로 평평 하 게 수 있습니다 하지만 그건 괜 찮 아 요 케이크 위에 넣어 거 야 때문에.
2. 약 1/8″두께의 검은 퐁당 1/4 크기의 조각을 굴립니다. 두 개의 검은 색 원을 잘라냅니다. 당신은 그들을 제거하기 위해 이쑤시개가 필요할 수 있습니다.
3. 원의 뒷면을 물 한 터치에 적셔 흰 안구에 가운데를 놓습니다. 그들을 말리는 허용하고,서빙의 앞에 케이크의 위에 눈을 바르게 놓으십시요.

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서리로 덥은 케이크 보관 방법

서리로 덥 으면,이 케이크는 냉장 보관해야하며 밀폐 된 용기에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 폭로되는 냉장고에서 남겨두는 경우에,설탕장식은 외면에 빵 껍질을 벗기고 저것은 중대하게 맛보지 않는다. 당신은 케이크 캐리어 중 하나를 사용하거나 키가 큰 케이크 상자를 얻을 수 있습니다,다음 외부의 주위에 사란 랩에 포장.

이것을 얼마나 미리 준비 할 수 있습니까?

케이크 층의 경우 최대 2 개월 동안 미리 얼 수 있습니다. 사용하기 전에 실내 온도에 녹이십시오. 나는 케이크에 적용되면 한 번 잘 작동하기 때문에,설탕장식을 미리 준비하는 추천하지 않는다. 이 케이크는 제대로 저장 한 경우 며칠 동안 냉장고에 신선한 유지합니다. 그러나,착색한 설탕장식의 본질 때문에,2 일 안에 봉사하는 것이 최상 입니다.

스매쉬 케이크 설정 방법 사진 촬영

나는 전문가가 아니지만 내 설정이 어떻게 생겼는지. 그것은 귀여웠고 속임수를 썼다. 그냥 머리 위로,당신과 사진 촬영으로 당신을 도울 수있는 사람은 또한 당신이 흔들리는 아기가 특히,파란색 설탕 프로스팅에 적용 할 준비를해야합니다.

• 나의 지면을 보호하기 위하여는,나는 플라스틱 하락 피복의 아래 끈으로 엮었다. 그 다음 나는 위에 가기 위해 흰 시트를 가져 왔습니다. 이 두 가지는 내가 버린 것입니다. 시트는 케이크와 설탕 프로 스팅에 덮여 있었다. 이것은 선택 사항이지만 내가 원하는 미학입니다.”…….”……….”………..”………..”………..”………..”. 그 배경에는 나무 상자(미칼레스에게서 비슷한 것을 얻을 수 있음)를 넣은 다음 배경에 초콜릿 칩 쿠키가 든 유리 병을 넣었습니다.

그의 실제 생일에 나는이 하이 체어 배너와 케이크 토퍼를 주문했다.

유용한 재료 및 도구

이 케이크를 만드는 데 사용되는 도구 목록은 다음과 같습니다. 파이핑 가방 및 팁 및 기타와 같은 필수 아이템 중 일부는 턴테이블 및 각진 주걱과 같은 것이 좋습니다.

• 6-인치 팬
• 구워도 줄무늬
• 8 인치 케이크 보드
• 케이크 턴테이블
• 케이크 레벨
• 각진 주걱
• 작은 배관 가방
• 커플러
• 잔디 설탕 팁
• 전기 블루 젤 컬러
• 블랙 젤 컬러
• 화이트 퐁당
• 블랙 퐁당
• 케이크 캐리어

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