집에서 만든 코코넛 가루 레시피

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우리는 2019 에 가까워지고 있으며 2018 의 마지막 달은 꽤 흥미로울 것입니다. 나는 우리가 월요일,수요일,금요일에 구운 조리법을 게시 빵-어-톤과 함께 한 달 동안 네 가지 흥미로운 테마를 가지고있다. 대부분의 빵 굽는 게시물에서 나는 나 자신을 위해 맛있는 요리를 만들고 있습니다. 나는 거의 2 년 동안 저탄수화물 다이어트에있어,조리법의 대부분은 코코넛 가루를 특징으로합니다. 나는 자주 코코넛 밀가루 조리법을 게시 한 나는 밀가루에 대한 독자의 쿼리가,그것은 꽤 새로운 때문에. 이 게시물은 코코넛 가루에 대한 의심을 취소하고 또한 내가 어떻게 집에서 코코넛 가루를 만드는 방법을 보여줍니다.

나는 거의 1 1/2 년 동안 코코넛 가루를 사용 해왔다. 처음에 나는 아마존에 있지만 사용. 그것은 꽤 비싸고 나는 그것을 아껴서 사용했다. 그러나 그 때 나는 그물을 찾고 그것을 집에서 만드는 방법을 알아 냈다. 홈 코코넛 밀가루에 대해 공유 한 많은 훌륭한 블로거가 있습니다. 나는 그 조리법을 아래에 줄 것이다. 나는 조리법에 코코넛 밀크 사용을 중단했기 때문에 정기적으로 만들 수 없었습니다. 큰 코코넛의 경우 코코넛 가루 1/2 또는 1/3 컵을 얻을 수 있으며 우유와 접촉해야 할 일은 무엇입니까? 그래서 나는 거대한 배치를 만들 수 없었다. 그러던 어느 날,저는 코코넛 오일 추출에 대해 읽었습니다. 속은 일반적으로 가장 낮은 속도로 판매 하 고 비료 또는 상업 코코넛 버 피에 첨가제로 사용 됩니다. 그 때 코코넛 가루를 위해 그것을 사용하는 것에 대한 아이디어를 얻었습니다. 그 순간은 정말 멋진 사건이었습니다. 나는 킬로그램 당 20 루피에서 코코넛 가루를 만들 수 있었다. 단점은 밀가루가 검은 과립으로 낟알처럼 보인다는 것입니다. 그러나 상점 구입 한 밀가루에 비해 50 배 적습니다. 그리고 나 자신을 위해 케이크를 만드는 것처럼,나는 배터에있는 작은 얼룩을 신경 쓰지 않는다. 나는 케이크에 있는 가루의 모든 유형을 시도하고 결과는 거의 동일하. 당신은 구입 저장 여부 밀가루의 동일한 금액을 필요,집에서 만든 또는 반 집에서 만든. 그래서 당신은 그들이 코코넛 오일을 추출 장소를 볼 일이 있다면,그냥 가서 속을 구입. 그것은 너무 싸다.

집에서 만든 코코넛 가루:

집에서 코코넛 가루를 만드는 것은 너무 쉽습니다. 우리가 코코넛 밀크를 추출 할 때,우리는 항상 속을 버립니다. 나는 아이 후드 동안 다채로운 랑 골리 분말을 만들기 위해 그것을 저장 기억,하지만 부엌에서 대부분의 시간,나는 그것을 멀리 던져. 그래서 다음 번에,그것을 버리지 마십시오. 접시 또는 트레이 및 태양 건조 또는 가장 낮은 온도 설정에서 오븐에서 건조에 속을. 완전히 건조되면,과립을 깰 믹서 항아리에 그것을 실행. 냉장고에 있는 단지에서 이것을 저장하고 야자열매 가루를 요구하는 조리법에서 이용하십시오. 이 밀가루는 또한 그레이비를 두껍게하고 커틀릿 및 기타 튀김 요리에 좋은 파삭 파삭 한 코팅을 제공하는 데 사용할 수 있습니다. 당신이 빵 부스러기를 사용하는 방법처럼 사용합니다. 이것은 빵 부스러기보다 훨씬 건강합니다.

스토어 구입 코코넛 가루:

스토어 구입 코코넛 가루는 가장 비싼하지만 당신은 완벽한 얼룩 무료 모양을 필요로하는 조리법에 좋다. 아마존에서 찾을 수 있습니다. 나는 아래 링크를 공유 할 것이다.

세미 수제 코코넛 가루:

집에서 코코넛 가루를 만드는 가장 쉽고 저렴한 방법입니다. 근처에 오일 밀이있는 경우 차가운 코코넛 오일을 만드는지 확인하십시오. 그들이 기름을 추출 할 때 코코넛의 속을 예약하도록 요청. 우리는 그 가게에 일반 고객이었다,그래서 그들은 루피에 대한 속을 제공 20 킬로그램 당. 그것은 코코넛 피스의 블록이 될 것입니다. 당신이 그것을 집으로 가져올 때,당신은 태양에서 그것을 말리거나 완전하게 건조할 때까지 가장 낮은 온도에 당신의 오븐에서 가열할 필요가 있습니다. 미세 부스러기로 만들기 위해 믹서에 실행합니다. 냉장고에 있는 완벽한 단지 그리고 상점에서 이것을 비축하십시오. 코코넛 가루에 대 한 호출 하는 모든 조리법에 사용 합니다. 나중에 감사 할 수 있습니다.

왜 우리는 조리법에 코코넛 가루를 사용합니까?

나는 저탄수화물 고지방 하나에 내 식단을 변경했을 때,나는 글루텐이없고 탄수화물이 적은 밀가루를 검색했다. 아몬드 가루 외에도 코코넛 가루는 저탄수화물 식단에 가장 적합한 옵션입니다. 우리가 매일 요리안에 사용하는 다른 가루에 비교될 때 야자열매 가루의 기화기 내용의 최대량은 섬유 들어온다. 그래서 소화 에이즈와 높은 지방 콘텐츠,그것은 하루 음식에 하루에 건강 한 지방을 추가 하는 완벽 한.

가장 큰 단점은 글루텐 무료,그래서 당신이 조리법에 추가 할 때 가장 중요한 측면이된다 바인딩 것입니다. 계란은 코코넛 가루에 사용되는 완벽한 결합제 중 하나입니다,하지만 난 당신이 조리법에 계란을 방지 할 때 산탄 검 완벽 할 것 같아요.

그리고 코코넛 가루의 큰 이점이 있습니다. 그것이 액체를 대단히 흡수하기 때문에,당신은 다른 가루에 비교될 때 양의 다만 1/3 를 필요로 한다. 레시피에 다용도 밀가루 또는 밀가루 1 컵이 필요한 경우 대신 코코넛 밀가루 1/3 컵 만 있으면됩니다. 이 때문에 그대로 액체 함량을 유지,코코넛 가루는 다른 밀가루보다 더 많은 액체를 필요로.

당신이 조리법에 사용하기 시작하면,당신은 그것의 묘리를 터득 할 것이다. 스 루티는 코코넛 가루 초콜릿 케이크를 일주일에 세 번 만듭니다. 그게 내가 계란을 먹을 수있는 유일한 방법이야. 이 초콜릿 케이크 인 경우,누가 더 말할 것?

다음 달에는 흥미로운 코코넛 가루 요리법이 있습니다. 일부는 스루 티를 위해 만들어졌지만 대부분의 취급은 나 자신을 위해 만들어졌습니다. 그래서 크리스마스는 나를 위해 일찍 왔고 나는 그것을 철저히 즐기고 있습니다.

수제 코코넛 가루 레시피

코스 집에서 만든
요리 인도

인분 1 컵

성분

  • 코코넛 1 강판
  • 물 갈기

지침

  • 는 접시 또는 트레이 중 태양 건조 또는 건조 오븐 최저 온도 설정.
  • 완전히 건조되면,과립을 깰 믹서 항아리에 그것을 실행.
  • 냉장고에 있는 단지에서 이것을 저장하고 야자열매 가루를 요구하는 조리법에서 이용하십시오.
  • 이 밀가루는 또한 그레이비를 두껍게하고 커틀릿 및 기타 튀김 요리에 좋은 파삭 파삭 한 코팅을 제공하는 데 사용할 수 있습니다.
  • 당신이 빵 부스러기를 사용하는 방법처럼 사용합니다. 이 빵 부스러기보다 훨씬 건강하다.

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