식품 산업에 윤리를 강요-
전 식품 산업 임원 마이클 머드는 지난 주말 일요일 뉴욕 타임즈에서 식품 산업에 윤리(그리고 진정한 변화)를 강요하는 방법에 대한 흥미로운 아이디어를 가지고 있습니다.
업계는 그 행동의 결과가 무엇인지 알고 있었기 때문에 유죄입니다. 대형 식품 가공 업체는 박사 영양사 및 식품 과학자의 무리를 고용했다. 열량 소비와 체중 증가사이 연결은 목욕탕 가늠자에 수 항상 평야 이었다. 그러나 이것을 인정하고 더 나은 제품을 더 책임있 매출하기 위하여 수정 조치를 취하기의 대신에,식품 가공업자는 원인의 군중과 안으로 혼합해서 결백한 했다. 그것은 허구를 종료하고 업계가 확인하기를 거부했다 필요한 변경을 의무화하는 시간이다.
다음은 업계에 변화를 강요하기 시작하기위한 그의 주요 처방이다:
설탕 음료와 스낵 식품,사탕,달콤한 구운 식품에 대한 연방 및 주 소비세 부과 건강을 가장 약화시키는 몇 가지 범주. 이 세금은 교육 프로그램 비용을 지불하는 데 도움이 저소득층 개인을위한 건강한 음식을 보조하고,어쩌면,소비를 억제 할 수있다.
2011 년에 제안 된 아동 식품 마케팅에 대한 연방 지침을 의무적으로 작성하십시오. 이 지침서는—연방 공정 거래 위원회,식품의약품안전청,질병 통제 예방 센터 및 농무부에 의해 공동으로 쓴-단지 자발적이어야 하고,식품 산업을 위한 아직도 로비스트는 의회를 그(것)들을 막기 위하여 설득했습니다.
그는 옳고 그름인가? 이 전면에서 더 나은 것을 위해 큰 변화를 촉진하기 위해 식품 산업과 우리 문화 자체 내에서 다른 어떤 일을 할 수 있습니까? 당신이 자신을 위해 판단하고 여기에 무게를하기 전에,작전을 읽어 이동합니다.