모모르디카 샤란티아:전문가 팁으로 비터 멜론을 재배하세요

비터 멜론,비터 사과,비터 조롱박,비터 스쿼시 또는 발삼 배라고도 불리는 페모르디카 샤란티아는 모든 정원과 부엌에 맛있고 건강한 첨가물입니다.

그러나 정확히 무엇이며 집에서 어떻게 키울 수 있습니까?

모모르디카 샤란티아

모모 디카 샤란 티아

우리의 전문 정원사는이 맛있는 야채에 대한 일반적인 질문에 대답하면서이 쓴 멜론 재배 가이드에서 귀중한 팁과 트릭을 제공합니다.

마무리,우리는 또한 그것으로 요리하는 가장 좋은 방법 중 일부를 살펴 보겠습니다.

비터 멜론이란?

비터 멜론(라틴어 이름:모모 디카 샤란 티아)은 아시아 요리 및 전통 의학에서 널리 사용되는 야채입니다.

수많은 일반적인 이름에도 불구하고,그것은 멜론과 조롱박의 친척이지만,사과 또는 배의 유형이 아니다. 이 식물은 호박,애호박,수박,호박 및 오이를 포함한 조롱박과의 일부입니다.

쓴 멜론의 주요 특징은 오이와 모양이 비슷하지만 종종 사마귀와 뾰족한 과일입니다. 그것은 뚜렷한 쓴 맛을 가지고 있으며,특히 날것 일 때 눈에.니다.

쓴 멜론에서 발견되는 퀴닌의 쓴 맛은 날것 일 때 너무 강렬하여 일부 사람들은 거의 먹을 수 없다고 생각합니다. 운 좋게도 요리 할 때 더 맛이 좋으며 영양소와 비타민으로 가득 차있어 쓴 멜론을 매우 건강한 채소로 만듭니다.

비터 멜론은 어디에서 재배됩니까?

인도 출신 인 비터 멜론은 14 세기에 중국에 소개되었습니다. 그것은 전 세계적으로 확산 및 유럽과 아프리카에 미국과 카리브해에 이르기까지 지역에서 재배하고있다.

작물로서의 광범위한 성장과 많은 요리 사용으로 인해 쓴 멜론은 재배지에 따라 여러 지역 이름을 갖게되었습니다.

쓴 조롱박의 가장 잘 알려진 이름 중 일부는 다음과 같습니다:

  • 인도와 네팔:카렐라
  • 중국(북경어):케이 9248>
  • 일본:니가우리 또는 지 9248>
  • 필리핀: 암팔라야
  • 스리랑카:카라 빌라
  • 태국:마라

아시아 비터 멜론은 오이와 유사하게 포도 나무에서 자라는 열대 및 아열대 식물입니다. 거의 16 피트(약 16 피트)의 높이에 도달 할 수 있습니다. 5 미터),오이 또는 수박의 잎과 유사한 잎 모양의 잎과 노란 꽃을 생산합니다.

다른 종류의 멜론이나 오이와 달리,쓴 멜론은 과일이 아직 익은 상태 일 때 수확됩니다.

고약에서 발삼 배까지: 많은 종류의 모모 디카 샤란 티아

쓴 멜론의 수많은 잡종과 품종이 있지만 모두 중국과 인도의 쓴 멜론의 두 가지 주요 품종의 후손입니다.

무엇이 그들을 구별하는지 간단히 살펴 보겠습니다.

모모 디카 샤란 티아의 주요 유형

1. 인도 비터 멜론

카렐 라로도 알려진 인도 비터 멜론은 크기와 모양으로 인해 쉽게 식별 할 수 있습니다. 과일 사이 성장할 수 4 에 10 긴 인치(10 에 25 센티미터),좁은,원통형 모양,두꺼운 피부는 작은 능선과 뾰족한’사마귀에 덮여,’또한으로 알려진’치아.’젊을 때 보통 녹색이지만 성숙함에 따라 노란색 또는 주황색이됩니다. 흰색 쓴 멜론과 같은 일부 품종은 흰색 살과 외부 피부를 가지고 있습니다.

2. 중국 비터 멜론

중국 비터 멜론은 인도 품종보다 일반 오이와 조금 더 비슷합니다. 그것은 약 성장 8 에 12 긴 인치(20 에 30 센티미터),밝은 녹색,피부는 사마귀의 질감을 가지고,가장자리와 인도 사촌의 능선없이. 중국 쓴 조롱박은 또한 뾰족한 인도 다양성 대신에 둥근 끝을 가진 외관에있는 호박을 닮는다.

중국과 인도의 쓴 멜론은 모두 맛이 동일하며 동일한 성장 조건이 필요합니다. 그(것)들 사이 유일한 다름은 피부에 뾰족한 모양 그리고 능선을 비치하고 있는 인도 다양성과 더불어 외관이다. 대조적으로,중국 유형은 더 둥글고 약간 사마귀 또는 주름진 것입니다.

비터 멜론 재배 방법

모모르디카 샤란티아

모모 디카 샤란 티아

일부 기후에서는 쓴 멜론을 재배하는 것이 까다로울 수 있으며 특정 지역에서는 야외에서 자라는 것이 항상 가능하지 않을 수 있습니다. 그러나,당신이 사는 곳에 상관 없이 좋은 수확을 보장 하기 위해 몇 가지 최고 팁을 발견에 읽기.

정원에 쓴 멜론을 심는 것에 대해 생각하기 전에 기억해야 할 몇 가지 중요한 사항이 있습니다:

  • 쓴 멜론은 열대/아열대 식물이므로 따뜻함과 수분이 많이 필요합니다.
  • 종자 발아는 온도에 매우 의존한다.
  • 이것은 비닝 공장이며,등반하려면 격자가 필요합니다.
  • 식물은 별도의 수컷과 암컷 꽃을 생산하며 자체 수분을하지 않습니다.

이것을 미리 알면 무엇을 기대해야하는지 더 잘 알 수 있고 정원의 공간을 관리 할 수 있습니다. 이것에 기초를 두어,당신은 또한 당신이 온실을 필요로 하기 위하여 려고 하고 있다는 것을 또는 당신이 콘테이너에 있는 쓴 바가지를 성장할 수 있다는 것을 결정할 수 있다. 이렇게,마음안에 저것에,이 식물을 성장하기의 기초에 시작하자.

-모모르디카 샤란티아 씨앗을 심는 방법

먼저 자라고자 하는 쓴 박의 종류를 골라서 신뢰할 수 있는 상인에게서 고품질의 씨앗을 구입하세요. 씨앗은 호박 씨앗과 거의 같은 크기와 모양이지만 주름이 많은 껍질을 가지고 있습니다. 두꺼운 외부 층으로 인해 쓴 멜론 씨앗은 발아를 장려하기 위해 파종하기 전에 약 24 시간 동안 담가야합니다.

쓴 멜론 씨앗은 발아하기 위해 토양 온도가 최소 68 일 것을 요구하므로 온대 기후에서 재배하는 것은 까다로울 수 있습니다. 일반적으로 야외에서 심기 위해 늦은 봄까지 서리의 위험이 지나가고 토양이 충분히 따뜻할 때까지 기다려야합니다. 서리는 수확을 조금 늦출 수 있으므로 시간을 절약하기 위해 실내에서 발아하는 것이 좋습니다.

최고의 묘목 냄비 선택

쓴 조롱박 씨앗을 발아시키기 위해,우리는 항상 생분해 성 묘목 냄비를 사용하는 것을 선호합니다. 이 냄비는 당신에게 각 식물이 얻는 물 및 빛의 양을 더 잘 제어 할 수있게하며,또한 이식을 더 쉽게 만듭니다.

묘목 쟁반에서 작은 식물을 제거하면 종종 뿌리를 손상 시키거나 식물을 옥외로 옮길 때 충격을 줄 수 있습니다. 생분해 성 또는 퇴비화 가능한 화분을 사용할 때 깨지기 쉬운 묘목을 손상시키지 않고 화분을 토양에 직접 묻을 수 있습니다. 냄비는 시간이 지남에 따라 분해되어 식물에 길을 따라 추가 영양소를 제공합니다.

약 2 인치(5 센티미터)깊이의 퇴비화 가능한 모종 냄비를 골라 각 냄비에 모종 한 개를 놓습니다. 씨가 거친 외부 층을 연화하기 위하여 파종하기 전에 24 시간 동안 적셔진ㄴ다는 것을 확인하십시오. 씨앗을 1 센티미터 두께의 0.4 인치 이하의 가벼운 퇴비 또는 화분 용 토양으로 덮으십시오. 냄비에게 철저한 물을주고,밝은 장소에 배치,어디 온도가 이상적으로 주위에 70 에프(21 에프(21)에프)이상.

9~14 일 후에 묘목이 토양을 통해 새싹을내는 것을 시작해야합니다. 식물에는 잎의 적어도 2 세트가 각각 있으면 하자마자,너는 정원 토양으로 그들을,밖에 이동한 시작할 수 있는다.

-야외에서 자라는 모모 디카 샤란 티아

늦은 봄에 기온이 68 도 이하로 떨어지지 않을 것이라고 확신 할 때 정원에 쓴 멜론 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 열대 및 아열대 식물로서 쓴 조롱박은 77 에프(25 기음)와 95 에프(35 기음)사이에서 가장 잘 자랍니다. 당신이 사는 곳에 따라이 온도 범위를 얻는 것은 어려울 수 있으므로 가능한 경우 온실에서 이러한 야채를 재배하십시오.

토양을 확인하십시오!

쓴 멜론 씨앗을 정원에 파종하기 전에 토양을 준비하는 것으로 시작하십시오. 이 식물은 산도가 5.5 에서 6.7 사이 인 잘 배수되고 영양이 풍부한 토양이 필요합니다. 적절 한 배수 중요 하지만 뜨거운,여름 일 내내 수 분을 유지지 않는 토양에 의해 밖으로 균형 해야 합니다.

물 토양에 정체 하는 경우,뿌리 썩을 수 있습니다.,그리고 식물 병원 체를 개발 하 고 시들고 죽을 것 이다. 한편 물이 너무 빨리 물기가 빠지면 토양이 너무 빨리 건조됩니다.

정원의 토양이 잘 배수되어 있는지 확실하지 않은 경우,토양 작업이 완료되었는지 확인하기 위해 퍼콜 레이션 테스트를 수행 할 수 있습니다.

방법은 다음과 같습니다.:

  • 넓고 깊은 1 피트(30 센티미터)의 땅에 구멍을 파십시오.
  • 물 구멍을 채우기.
  • 타이머를 사용하여 구멍에 있는 물이 모두 물 밖으로 배출되는 데 걸리는 시간을 확인합니다.

비터 멜론의 경우 30 분에서 1 시간 정도 걸리는 토양이 이상적입니다. 토양이 배수하기에 너무 오래 걸리는 경우 퇴비,질석 또는 나무 껍질 및 코코 야자 껍질의 섬유 혼합물과 같은 수정안을 추가해야합니다.

비터 멜론 지원!

쓴 조롱박은 최대 16 피트(약 16 피트)까지 올라갈 수있는 비닝 식물입니다. 5 미터),그래서 당신은 격자를 그것을 제공할 필요가 있을 것입니다. 그것은 또한 식물 간격에 영향을 미치기 때문에 이것을 계획하는 것이 필수적입니다.

비터 멜론을 땅 기는 것으로 재배 할 수는 있지만 권장하는 것은 아닙니다. 이 방법은 더 많은주의가 필요하며 습한 토양과 접촉 할 때 과일이 썩는 것을 방지하기 위해 아래에 짚 층 또는 플라스틱 방수포를 제공해야합니다. 당신은 격자를 위한 공간이 없는 경우에,당신은 담에 따라서 이 야채를 성장하는 시도할 수 있다.

간격

12 인치(30 센티미터)간격으로 씨앗을 뿌리십시오(또는 실내에서 발아 된 묘목을 이식하십시오). 너가 담에 따라서 쓴 참외를 성장하면,너는 10 피트(3 미터)까지 식물을 밖으로 간격을 둘 수 있는다.

이 식물은 덥고 습한 조건에서 번성 할 수 있으며 즉시 모든 표면 위로 올라갈 것입니다. 건강한 성장을 촉진하고 해충과 질병의 위험을 줄이며 풍부한 수확을 장려하기 때문에 어린 나이부터 퍼질 수있는 충분한 공간을 확보하십시오.물,비료

모모르디카 샤란티아비터 멜론은 태양을 좋아하기 때문에 매일 최소 6 시간의 햇빛을 받을 수 있는 정원의 일부를 골라야 한다. 정기적으로 물을주고 토양을 촉촉하게 유지하지만 젖지 않도록하십시오. 토양 습기를 유지하고 추가 양분을 제공하는 것을 돕도록 식물의 기초에 뿌리 덮개의 층을 추가하십시오. 식물이 피기 시작할 때 느린 방출 비료를 적용 할 수도 있습니다. 그러나 파종 전에 충분한 퇴비로 토양을 준비한 경우 먹이에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

모모 디카 샤란 티아 가지 치기

첫 번째 여성 꽃이 등장한 것을 알게되면 쓴 멜론을 가지 치기 시작할 수 있습니다. 뜰을 만들는 가위의 쌍을 사용하여,너의 쓴 참외 덩굴 및 지상에 너무 가깝게 성장하는 그들의 꼭대기를 자르십시요. 가지치기는 뿐만 아니라 식물이 덥수룩하게 될 것을 도울 것이다,그러나 또한 그것을 꽃 및 과일 더로 양분 그리고 에너지를 방향을 바꾸게 할 것이다.

꽃과 과일에 대해 말하자면,이 식물에 수분이 어떻게 작용하는지 간단히 살펴 보겠습니다.

-모모 디카 샤란 티아는 수분이 필요합니까?

오이,호박,호박과 마찬가지로 쓴 조롱박은 수분에 의존하여 과일을 생산합니다. 식물이 대략 5 6 주 오래 될 때,여성 꽃에 선행된 남성 꽃을 약 1 주 후에 생성하기 시작할 것이다. 두 꽃은 5 개의 둥근 노란색 꽃잎으로 처음에는 비슷하게 보입니다. 그러나,여성 꽃은 기지에 작은 붓기가 있으며,수분 후 과일이 될 것입니다.

야외에서 자란 쓴 조롱박은 수분을 위해 꿀벌과 같은 곤충에 의존합니다. 그러나 온실과 같은 인클로저에서 재배하는 경우 수동으로 수분해야합니다. 그렇게하려면,남성의 꽃을 잘라 부드럽게 여성의 꽃에 꽃가루를 누릅니다. 이것을 하는 제일 시간은 식물이 활동적 이는 일안에 일찌기 이다.

–냄비 또는 용기에 쓴 멜론 재배

야외 정원이 없다면 냄비에있는 발코니에서 쓴 조롱박을 재배 할 수도 있습니다. 이 과정은 야외에서 자라는 것과 매우 유사합니다. 그러나,당신은 등반을 위한 공간의 많음을 식물을 제공할 필요가 있습니다. 우리는 그것을 위로 덩굴을 허용하는 격자를 당신의 쓴 참외를 제공하는 추천하고,그 후에 최대 허용한 고도를 도달할 때 식물의 정상을 잘라내서 수평으로 밖으로 퍼지는 격려한다.

올바른 용기 선택

쓴 멜론은 땅 위와 아래에 충분한 공간이 필요합니다. 최적의 뿌리 발달을 위해 바닥에 배수 구멍이있는 최소 10 갤런(38 리터)의 용기를 선택하십시오. 퇴비,질석 및 야자 껍질의 물 혼합물을 사용하여 수분을 유지하면서 물이 적절하게 배수되도록하십시오. 당신의 발코니 안뜰의 밝은 부분에 있는 콘테이너를 두십시오.

당신은 더 많은 물을주고 비료를 제공해야합니다

쓴 조롱박은 용기에 재배 할 때 더 많은 물을해야합니다,그것은 빨리 토양에서 증발한다는 사실을 감안할 때. 매일 수 분 수준을 확인 하 고 토양의 최고 인치 터치에 건조 때 좋은 담가 쓴 조롱 박 식물을 주고. 일단 식물이 개화를 시작하면,꾸준한 성장 및 풍부한 개화를 격려하기 위하여 액체 비료를 매 4 주 적용하십시오.

밀폐 된 지역에서 쓴 조롱박을 재배하는 경우 수동으로 과일을 생산하기 위해 식물에 수분을 공급해야한다는 것을 기억하십시오.

비터 멜론 수확시기

비터 조롱박은 파종 후 65 일 또는 70 일 후에 수확 할 수 있습니다. 이 익기 전에 과일은 항상 수확,그래서 바로 타이밍 까다로울 수 있습니다.

쓴 멜론이 고를 준비가되었는지 어떻게 알 수 있습니까?

과일이 성숙한지 확인하는 가장 쉬운 방법은 4~6 인치(10~15 센티미터)의 크기와 그것이 촉감이 단단한지를 확인하는 것입니다. 쓴 참외 과일이 해면질 조금을 느끼나 노랗게 돌 시작하면,저것은 너무 익게 되었다 고 표시 이다. 과일은 섬유질의 힘줄 같은 질감으로 그러한 경우 예상보다 훨씬 더 씁쓸합니다.

물론,과일의 크기와 색상은 당신이 성장하고있는 하이브리드에 따라 항상 지표가 아닙니다. 따라서,우리는 항상 당신이 그것을 선택할 수 있습니다 때 과일이 성장할 수있는 방법을 큰의 아이디어를 얻기 위해 당신의 쓴 조롱박 씨앗 패킷에 대한 정보를 확인하는 것이 좋습니다.

단일 식물에서 얼마나 많은 쓴 멜론을 기대할 수 있습니까?

평균적으로 쓴 조롱박 식물은 12 개 이상의 과일을 생산할 수 있습니다. 그러나,더 당신이 그것을 수확,더 많은 과일이 생산된다. 그것의 가시 모양에도 불구하고,쓴 멜론 과일은 아주 섬세하고 잘 얼지 않습니다.

수확 후 보관하려면 종이 타월에 싸서 냉장고의 야채 서랍에 5 일 이상 보관하지 마십시오. 더 이상 당신이 쓴 조롱박을 저장,더 그들은 그들의 질감과 맛을 잃게됩니다,우리는 즉시 그들이 포착하고 그들을 먹는 것이 좋습니다 이유입니다.

모모 디카 샤란 티아는 다년생 식물입니까?

정원사는 일반적으로 연간 식물로 쓴 멜론을 재배합니다. 즉,수확 시즌이 끝나면 보통 가을 중순 경에 식물을 줄일 수 있습니다. 그러나 당신이 겨울 도중 서리의 기회 없이 어딘가에 사는 경우에,당신은 3 년간까지 다년생 식물로 쓴 바가지를 성장할 수 있다.

–쓴 멜론 해충 및 문제

쓴 멜론은 오이,멜론 및 기타 조롱박과 동일한 유형의 해충 및 질병에 직면합니다.

달팽이,민달팽이,딱정벌레는 잎과 덩굴을 통해 길을 씹을 수 있습니다. 흰가루병과 같은 곰팡이 감염도 잎에 영향을 줄 수 있지만 물 및 베이킹 소다 용액 스프레이로 쉽게 관리 할 수 있습니다.

쓴 조롱박의 주요 천적 중 하나는 수박 모자이크 바이러스입니다. 이것은 잎과 과일 모두에 손상을 주어 시들고 부패 할 수 있습니다. 진딧물 이 감염의 가장 흔한 확산기이므로 잎,특히 어린 잎을 정기적으로 확인하십시오.

불행하게도,모자이크 바이러스에 대한 치료법은 없다,그래서 당신은 당신의 식물이 고통 수 있다고 의심되는 경우,할 수있는 가장 좋은 방법은 제거하고 감염이 다른 식물에 확산되기 전에 그들을 구울 수 있습니다.

모모르디카 샤란티아 용도

보기 위하여 다만 중대한,쓴 참외 식물은 많은 아시아 접시의 탁월한 특징인 맛있은 과일을 일으킨다. 그 위에,그들은 추가 의료 혜택으로 가득 차 있습니다.

좀 더 자세히 살펴 보겠습니다.

–모모 디카 샤란 티아와 함께 요리

비터 멜론을 날 것으로 먹을 수는 있지만 요리 할 때 훨씬 좋습니다. 이 모든 조리법에 따라 달라집니다하지만 쓴 멜론 요리,괴로움을 많이 아래로 다이얼합니다. 전체적으로,그것은 어떤 사람들은 그것을 사랑하고 다른 사람들은 그것을 경멸하면서 획득 한 맛이 될 수 있습니다.

비터 멜론 준비

시작하기 전에 비터 멜론을 제대로 준비하십시오. 그것은 사마귀 오이처럼 보일 수도 있지만,그것은 모두 같은 기능을 공유하지 않습니다. 쓴 멜론의 씨앗은 꽤 크고 단단합니다. 따라서,당신은 요리하기 전에 그들을 제거해야합니다뿐만 아니라,떫은 쓴 될 수 있습니다 흰색 속.

그러나 피부는 먹을 수 있으므로 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 쓴 멜론은 수많은 요리의 주요 특징 중 하나 일 수 있습니다. 따라서 합리적으로 크게 자르는 것이 가장 좋습니다. 그것을 자르는 가장 좋은 방법은 세로로 슬라이스하고 씨앗과 속을 제거한 다음 초승달 모양의 덩어리를 슬라이스하는 것입니다.

비터 멜론 반 끓임

비터 멜론과 관련된 쓴맛을 좋아하지 않는다면 더 요리하기 전에 반 끓일 수 있습니다. 이 쓴 맛을 많이 제거 하지만 또한 부드러운 질감을 제공 합니다. 일반적으로 약 3 분 동안 쓴 멜론 만 끓일 필요가 있습니다. 당신이 너무 오래 그것을 떠날 경우,그것은 약해서과 볶음에 통합하는 도전이 될 수 있습니다.

볶음 모모 디카 샤란 티아

쓴 멜론을 먹는 가장 인기있는 방법 중 하나는 볶는 것입니다. 이것은 당신이 당신의 취향에 그것을 요리 할 수 있습니다,중 덜 쓴 부드러운 또는 강한 괴로움과 바삭 바삭한. 당신은 쓴 맛의 팬들을위한 반 끓는 단계를 건너 뛰고 볶음 원료에 던질 수 있습니다. 익지않는에서 처음부터 끝까지 요리하기 위하여는,그것은 일반적으로 약 3 분을 필요로 할 것입니다. 당신이 당신의 쓴 멜론을 반숙 한 경우,그것을 너무 익히지 않도록 볶음의 마지막 단계에 추가하는 것이 가장 좋습니다.

채식주의 자의 경우 볶음 쓴 멜론은 그 자체로 요리이거나 두부와 잘 작동 할 수 있습니다. 그러나,그것은 다양 한 볶음의 후반 단계에 추가 추가할 수 있는 다재 다능 한 성분 이다. 돼지 고기 나 새우가 가장 인기있는 선택입니다.

찜과 박제 쓴 멜론

뿐만 아니라 쓴 멜론 볶음,당신은 또한 그것을 채울 수 있습니다. 이 인기있는 방법은 쓴 멜론이 씨앗과 속을 제거한 채로 길게 자른 것을 봅니다. 그럼 당신은 양념 다진 돼지 고기와 콩의 믹스와 함께 물건을해야합니다. 약 20 분 동안 증기 및 당신의 식사는 준비되어 있습니다!

모모 디카 샤란 티아 잎을 먹을 수 있습니까?

예,쓴 멜론의 잎은 여러 가지 방법으로 섭취 할 수 있습니다.

시금치와 같은 방법으로 카레,수프 및 볶음에 추가 할 수 있습니다. 젊고 부드러운 잎은 샐러드에 맛있는 첨가물을 만들 수 있습니다. 과일 같이,쓴 바가지 잎을 요리하는 것은 쓴 맛을 감소시킵니다.

–모모르디카 샤란티아의 의약 용도

맛있는 간식을 만드는 것 외에도,쓴 멜론은 선함으로 가득 차 있으며 건강에 놀라운 일을 할 수 있습니다. 과일과 잎은 모두 항 당뇨병,항암,항 염증,항 바이러스 및 콜레스테롤 저하 효과와 같은 수많은 의학적 특성을 자랑합니다.

모모르디카 샤란티아를 먹으면 수많은 비타민,미네랄,항산화제를 얻을 수 있습니다. 하우 맥주,그 장점을 추출하는 가장 일반적인 방법은 차를 양조하는 것입니다.

일반적으로 사람들은 끓는 물 속에 쓴 멜론의 잎과 싹을 가파르게 만들어 건강한 칵테일을 만듭니다. 외관상으로는,그것은 극적으로 당신의 면역 계통을 개량하고 바이러스를 떨어져 병동한다.

결론

모모르디카 샤란티아는 부엌에 사용할 맛있고 건강한 재료를 제공하면서 정원에 매력적인 첨가물을 만들 수 있습니다.

열대 기후를 즐기지 않더라도 집에서 재배하고 요리하는 것도 어렵지 않습니다.

기본 사항을 살펴 보겠습니다.:

  • 비터 멜론은 다양한 품종으로 제공되며 많은 이름을 가지고 있습니다. 그러나 주요 유형은 중국 비터 멜론과 인도 비터 멜론(카렐 라)입니다.
  • 덥고 습한 아열대 기후에서 번성하지만 정원사는 적절한 조건에서 전 세계에 걸쳐 재배 할 수 있습니다.
  • 모모르디카 샤란티아 씨앗을 실내에서 발아시키면 식물들이 좋은 출발을 할 수 있고 풍성한 수확을 보장할 수 있다.
  • 급성장하는 등산공장으로서,모모디카 샤란티아에게 충분한 공간과 바람직하게는 등반할 수 있는 격자를 제공해야 합니다.
  • 실내,발코니 또는 온실에서 쓴 멜론을 재배 할 수도 있지만 자체 수분을 공급하고 올바른 용기를 선택해야합니다.
  • 모모르디카 샤란티아가 완전히 익기 전에 수확하여 맛과 질감을 개선하는 것이 가장 좋습니다.

이제 당신은 기본을 알고,그것은 당신의 쓴 멜론 식물을 성장하고 의료 혜택과 맛있는 맛을 즐기는 시작하는 시간이다.

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