中国のカレーソースの作り方
あなたはチップとカレーを愛し、有名な中国のカレーソースがどのように作られているか疑問に思ったことがありますか？ この自家製のレシピは、あなたが空想いつでもあなたのチップにslatherすることができ、おいしい厚い、とビロードのようなソースを作る方法をお教えします。
10分以内に自宅で作ることができるときにテイクアウトカレーが必要な人は、すべて自分で作ることができます。
中国のカレーソースレシピ
シンプルでパントリーの定番食材、カレーパウダー、中国の5スパイス調味料のおかげで、この英国のカレーは、インドカレーと中国のカ それはそれです、秘密は袋から出ています！ はい、これら二つの成分は、ソースにその独特の味を与えるものです。 少年は、それはおいしい、と罪深いですか？ はい、そうです！!!
今日は一から中国のカレーソースを作る方法を学びますし、あまりにも簡単に作ることができます。 いいえ、私たちはこれを作るために瓶詰めされたソースを開いていません。 私を信じて、あなたはそれを愛する！
中国のチップとカレーソースは、ここ英国では5と6のようなものであり、あなたがファンであれば、このレシピはあなたのためです。 そうは言っても、ソースを炒めベースとして使用したり、この野菜のチャウ-マインのような麺を添えたりすることもできます。
自宅で自分の中国のカレーソースを作ることがいかに簡単であるか驚くべきことです。 あなたがゼロからそれを作る仕事のためにアップしていない場合は、瓶詰めまたは缶詰のバージョンを購入しますが、私はこれがこれらのいずれか
なぜあなたは自宅でゼロから中国のカレーソースを作る必要があります
- それは簡単で高速です、それは文字通りそれを作るためにトップ10分かかり、それは文字通りあなたが今まで作ることができる滴下することなく、最高の味の肉汁です。
- 自宅で自分のソースを作るのが安いですが、カレーソースはお持ち帰りから安いですが、ほとんどの場合、どのように作られたのか、それが作られたときの状態がわからないので、ソースが3日以上あるべきではありません。
- 自家製の中国のカレーソースは、あなたの地元のテイクアウトから買うだろう何よりも良い方法を好みます,それにつ
- あなたはソースに入るすべてが健康であなたのために良いことを知っているので、それは健康的です。 さらに重要なのは、ソースに入るものを制御することができ、隠された成分や防腐剤はありません
- それはベジタリアンとビーガンです！ あなたがグルテンフリーのもののために万能小麦粉を代用するならば、それはグルテンフリーにすることができます。
材料
低ナトリウムチキンストック（水でベジタリアンストックキューブを使用してこれを作った）
万能粉
コーンスターチ
カレーパウダー
中国5スパイス調味料
オリーブ油
濃醤油
塩
中華カレーソースの作り方
オリーブオイルを中火で熱し、熱くなったら泡立て器で小麦粉をかき混ぜ、さらに30秒間かき混ぜ続ける。
ゆっくりと徐々に調理された小麦粉に鶏の出汁を加え、滑らかなソースを作るために泡立て器。
カレー粉と中華5種のスパイスを加え、泡立て器で混ぜ合わせ、醤油をかき混ぜる。 別の2-3分間、またはそれがもはや小麦粉の味がなくなるまで調理する。
コーンスターチと水でスラリーを作り、ソースに加えて濃くします。 味と味に調味料を調整します。 あなたが望むなら、この時点で、あなたは塩やカイエンペッパーを追加することができます。
カレーソースを中火でさらに2-3分調理し、熱を取り除き、すぐにチップまたはお好みに応じて提供します。 お楽しみください！
それを作る方法を見てください
カレーソースで提供するもの
質問は、あなたが中国のカレーソースで提供することができないものでなければなりません、あなたは正直に何かの上にソースを提 最初のものと最も人気のあるものは、チップ（すべてのタイプとバージョン）と米です。
エアフライヤーソーセージロール
クリーミーマッシュポテト
ローストチキン
サンクスギビングターキー
ヒント
- 中国のカレーソースを作るとき はい、あなたはソースを作り終わったときにあなたの持ち帰りのようなにおいがしますが、あなたはそれに慣れます。
- ソースは厚いが、まだ鼻水であることを意味しているので、あなたのソースを薄くするためにあまりにも多くの水を追加しないでください。 覚えておいてください,醤油は、それが座っているように厚くしていきます,しかしながら,あなたはそれが薄い好むだろう場合は、それに応じて水を
保存方法
中国のカレーソースは、気密容器または冷凍庫に安全な袋に入れて、適切な温度の下で最大3日間冷蔵庫に保管することができます。
気密容器またはジップロックバッグで最大3ヶ月間凍結する。
冷蔵庫で一晩解凍するか、冷凍してから再加熱してください。
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中国のカレーソースの作り方
Ajoke
機器
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鍋
成分1×2×3
- 2 カップ低ナトリウムチキンストック私はベジタリアンストックキューブと水を使用してこれを作った
- 万能小麦粉大さじ2
- コーンスターチ大さじ1水大さじ2と一緒にスラリーを作るために使用
- カレーパウダー小さじ2
- 小さじ1中国5スパイス調味料
- 大さじ1オリーブオイル
- 大さじ1ダーク大豆大さじ1ソース
- 塩を好みの味に
指示
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オリーブオイルを中火で熱し、一度 それは熱くてきらめく、泡立て器で小麦粉をかき混ぜ、さらに30秒間攪拌し続ける。
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ゆっくりと徐々に調理された小麦粉に鶏のストックを加え、滑らかなソースを作るために泡立てます。
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カレー粉、中華5スパイスの調味料を加え、泡立て器で混ぜ合わせ、醤油を混ぜる。 別の2-3分のために、またはソースがもはや小麦粉の味がなくなるまで調理します。
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コーンスターチと水でスラリーを作り、それを厚くするためにソースに追加します。 味とそれに応じて調味料を調整します。 あなたが望むならば、この時点で、あなたはより多くの熱のために塩やカイエンペッパーを追加することができます。
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カレーソースを中火でさらに2-3分間調理し、熱を取り除き、すぐにチップまたは必要に応じて提供します。 お楽しみください！
注意事項
栄養
栄養データ：提供される栄養ラベルは、オンライン栄養計算機に基づく推定値であることに注意してください。 それはあなたが使用する特定の原料およびブランドに基づいて変わります。 いかなる状況下でもthedinnerbite.com 栄養情報への依存に起因する損失または損害について責任を負います。