Hogyan vágjuk sárkány gyümölcs
Ismerje meg, hogyan kell vágni egy sárkány gyümölcs (más néven pitaya) ezzel az egyszerű lépésről-lépésre útmutató. Az édes pettyes hús trópusi csemege az egészséges snackhez vagy más receptekhez.
Tartalomjegyzék
- hogyan vágjuk sárkány gyümölcs
- 1. lépés: vágjuk félbe
- 2. lépés: Távolítsa el a bőrt (2 módon)
- 1. módszer: kanalazzuk ki
- 2. módszer: húzza meg a bőrt
- 3. lépés: Kisebb darabokra vágva (3 módon)
- 1. módszer: szeletek
- 2. módszer: kockák
- 3. módszer: gömbök
- Tárolás
- a sárkánygyümölcs használatának módjai
- Hogyan vágjuk le a sárkánygyümölcs receptjét
ha szerencséd van elég ahhoz, hogy egzotikus sárkánygyümölcsöt észleljen a piacon, ne adja át! A csábító fényes bíborvörös bőr és a zöld levelek hasonlítanak a mitikus fenevad mérlegére, nehéz kihagyni. A Cactaceae (kaktusz) családból ez a trópusi gyümölcs pitaya, pitahaya vagy eper körte néven is ismert.
a levelek szúrósnak és félelmetesnek tűnhetnek, de könnyen átvághatók. Miután kinyitotta, meg fog lepődni, hogy apró fekete magokkal foltos húst talál. A típustól függően a pép lehet fehér, piros vagy lila. Szupergyümölcsnek tekinthető, a gyümölcs főszezonja a nyári hónapokban kora őszig tart. Miután kinyitotta, egyszerűen élvezheti szeletelve, hozzáadhatja salátához, turmixokhoz, vagy akár a grillre is helyezheti.
how to cut dragon fruit
bár a külső keménynek tűnik a pikkelyes kiálló levelekkel, könnyű átvágni. A bőr felülete vékony és sima, mint egy mangó. Alatta egy vastagabb, puha, viaszos és hajlékony héj található, amely könnyen elválik a péptől.
1. lépés: vágja félbe
helyezze a sárkánygyümölcsöt egy vágódeszkára. Éles szakácskéssel vágja ketté a gyümölcsöt hosszában. Azt javaslom, hogy kezdje a tetején, majd lefelé a vastagabb szárba. A pépet kanállal egyenesen a feléből eheti.
2. lépés: Távolítsa el a bőrt (2 módon)
most, hogy két fél van, két lehetősége van. Egy nagy kanállal kanalazza ki a húst, akárcsak egy avokádót.
2. módszer: hámozza meg a bőrt
Alternatív megoldásként az ujjaival meghámozhatja a vastag bőrt a gyümölcstől. Könnyebb ezt megtenni, ha negyedre vágják.
3. lépés: Vágjuk kisebb darabokra (3 módon)
attól függően, hogy hogyan fogja használni a sárkánygyümölcsöt, vastag vagy vékony szeletekre vághatja. Egy divatos bemutatóhoz szeretem darabokra vágni, a bőrrel, mint a narancs.
2. módszer: kockák
kezdje szeletekkel, majd vágja hosszában, fordítsa meg, majd vágja az ellenkező irányba, hogy kockákat hozzon létre. Szeretem, hogy fagyassza be a 6 hüvelykes kockák egy rétegben használni egy sárkány gyümölcs turmix.
3.módszer: gömbök
úgy találom, hogy a legegyszerűbb a dinnye baller segítségével kihúzni a húst, miközben a bőr még sértetlen a kerek gömböknél.
Tárolás
az egész sárkánygyümölcsöt szobahőmérsékleten tárolja. Ha érett, de még nem áll készen arra, hogy élvezze, legfeljebb 1 hétig tárolja lezárt műanyag zacskóban a hűtőszekrényben. Ez a technika megakadályozza, hogy más élelmiszerekből szagokat vegyen fel.
ha alulérett, papírzacskóba helyezheti almával vagy banánnal. Az ezekből a gyümölcsökből kibocsátott etiléngáz felgyorsítja az érést. 2-5 napig tárolja légmentesen lezárt edényben, de dobja el, amikor a hús megbarnul vagy pépes lesz.
ways to use dragon fruit
- Add fagyasztott vörös sárkány gyümölcs egy smoothie
- Add szeletelt vagy kockákra tetején egy acai tál
- használja a dinnye baller létrehozni gömbök és adjunk hozzá egy gyümölcssaláta
- vágjuk vastag szeletekre vagy nagy kockákra egy nyárson és grill
- adjon hozzá apró darabokat a zabpehely, az éjszakai zab vagy a joghurt tetejére
- dobjon mangóba vagy ananász salsába
táplálkozási előnyök
a sárkánygyümölcs jó élelmi rostforrás, prebiotikumok, magnézium, vas és kálium. Nem meglepő, hogy szupergyümölcsnek tekintik, különösen a vörös pépfajtát. A színes pigment további növényi polifenolokat szállít, mint például az antioxidánsok C-vitamin, betalain, likopin és béta-karotin, hogy megakadályozzák a sejtek károsodását .
Pin ezt a receptet, hogy mentse a későbbi
Pin ezt
Hogyan vágjuk sárkány gyümölcs
összetevők
- ▢ 1 sárkány gyümölcs, pitaya
utasítások
-
helyezze a gyümölcsöt egy vágódeszkára, és fektesse az oldalára a sárkánygyümölcsöt.
-
éles szakácskéssel vágja ketté a gyümölcsöt hosszában, a gyümölcs tetejétől a szárig kezdve.
-
egy nagy kanállal kanalazza ki a húst. Alternatív megoldásként ujjaival húzza le a bőrt.
-
vágja a húst a kívánt méretű szeletekre vagy kockákra.
Megjegyzések
- Tárolás: helyezze a vágott darabokat légmentesen lezárt edénybe legfeljebb 2-5 napig. Dobja el, ha a hús barna vagy pépes lesz.
- Fagyasztás: darabolva, a következő részekre vágva: Tárolja egy rétegben egy nagy visszazárható zsákban. A gyümölcs legfeljebb 12 hónapig fagyasztható.
meg akarja menteni ezt a receptet?
fiók létrehozása Könnyen mentheti kedvenc tartalmát, így soha nem felejti el a receptet.
regisztrálj most