Hogyan vágjuk sárkány gyümölcs

Ismerje meg, hogyan kell vágni egy sárkány gyümölcs (más néven pitaya) ezzel az egyszerű lépésről-lépésre útmutató. Az édes pettyes hús trópusi csemege az egészséges snackhez vagy más receptekhez.

hogyan vágjuk sárkány gyümölcs

Tartalomjegyzék

  1. hogyan vágjuk sárkány gyümölcs
  2. 1. lépés: vágjuk félbe
  3. 2. lépés: Távolítsa el a bőrt (2 módon)
  4. 1. módszer: kanalazzuk ki
  5. 2. módszer: húzza meg a bőrt
  6. 3. lépés: Kisebb darabokra vágva (3 módon)
  7. 1. módszer: szeletek
  8. 2. módszer: kockák
  9. 3. módszer: gömbök
  10. Tárolás
  11. a sárkánygyümölcs használatának módjai
  12. Hogyan vágjuk le a sárkánygyümölcs receptjét

ha szerencséd van elég ahhoz, hogy egzotikus sárkánygyümölcsöt észleljen a piacon, ne adja át! A csábító fényes bíborvörös bőr és a zöld levelek hasonlítanak a mitikus fenevad mérlegére, nehéz kihagyni. A Cactaceae (kaktusz) családból ez a trópusi gyümölcs pitaya, pitahaya vagy eper körte néven is ismert.

a levelek szúrósnak és félelmetesnek tűnhetnek, de könnyen átvághatók. Miután kinyitotta, meg fog lepődni, hogy apró fekete magokkal foltos húst talál. A típustól függően a pép lehet fehér, piros vagy lila. Szupergyümölcsnek tekinthető, a gyümölcs főszezonja a nyári hónapokban kora őszig tart. Miután kinyitotta, egyszerűen élvezheti szeletelve, hozzáadhatja salátához, turmixokhoz, vagy akár a grillre is helyezheti.

how to cut dragon fruit

bár a külső keménynek tűnik a pikkelyes kiálló levelekkel, könnyű átvágni. A bőr felülete vékony és sima, mint egy mangó. Alatta egy vastagabb, puha, viaszos és hajlékony héj található, amely könnyen elválik a péptől.

1. lépés: vágja félbe

kés vágott egy sárkány gyümölcs

helyezze a sárkánygyümölcsöt egy vágódeszkára. Éles szakácskéssel vágja ketté a gyümölcsöt hosszában. Azt javaslom, hogy kezdje a tetején, majd lefelé a vastagabb szárba. A pépet kanállal egyenesen a feléből eheti.

2. lépés: Távolítsa el a bőrt (2 módon)

kanál segítségével kanalazza ki a húst

most, hogy két fél van, két lehetősége van. Egy nagy kanállal kanalazza ki a húst, akárcsak egy avokádót.

2. módszer: hámozza meg a bőrt

kezek hámozzák le a sárkány gyümölcs húsát a bőrről

Alternatív megoldásként az ujjaival meghámozhatja a vastag bőrt a gyümölcstől. Könnyebb ezt megtenni, ha negyedre vágják.

3. lépés: Vágjuk kisebb darabokra (3 módon)

sárkánygyümölcs szeletekre vágása

attól függően, hogy hogyan fogja használni a sárkánygyümölcsöt, vastag vagy vékony szeletekre vághatja. Egy divatos bemutatóhoz szeretem darabokra vágni, a bőrrel, mint a narancs.

2. módszer: kockák

  • egy szelet gyümölcs levágása
  • sárkány gyümölcs kockák létrehozása

kezdje szeletekkel, majd vágja hosszában, fordítsa meg, majd vágja az ellenkező irányba, hogy kockákat hozzon létre. Szeretem, hogy fagyassza be a 6 hüvelykes kockák egy rétegben használni egy sárkány gyümölcs turmix.

3.módszer: gömbök

úgy találom, hogy a legegyszerűbb a dinnye baller segítségével kihúzni a húst, miközben a bőr még sértetlen a kerek gömböknél.

Tárolás

az egész sárkánygyümölcsöt szobahőmérsékleten tárolja. Ha érett, de még nem áll készen arra, hogy élvezze, legfeljebb 1 hétig tárolja lezárt műanyag zacskóban a hűtőszekrényben. Ez a technika megakadályozza, hogy más élelmiszerekből szagokat vegyen fel.

ha alulérett, papírzacskóba helyezheti almával vagy banánnal. Az ezekből a gyümölcsökből kibocsátott etiléngáz felgyorsítja az érést. 2-5 napig tárolja légmentesen lezárt edényben, de dobja el, amikor a hús megbarnul vagy pépes lesz.

ways to use dragon fruit

  • Add fagyasztott vörös sárkány gyümölcs egy smoothie
  • Add szeletelt vagy kockákra tetején egy acai tál
  • használja a dinnye baller létrehozni gömbök és adjunk hozzá egy gyümölcssaláta
  • vágjuk vastag szeletekre vagy nagy kockákra egy nyárson és grill
  • adjon hozzá apró darabokat a zabpehely, az éjszakai zab vagy a joghurt tetejére
  • dobjon mangóba vagy ananász salsába
sárkány gyümölcs kockák és szeletek

táplálkozási előnyök

a sárkánygyümölcs jó élelmi rostforrás, prebiotikumok, magnézium, vas és kálium. Nem meglepő, hogy szupergyümölcsnek tekintik, különösen a vörös pépfajtát. A színes pigment további növényi polifenolokat szállít, mint például az antioxidánsok C-vitamin, betalain, likopin és béta-karotin, hogy megakadályozzák a sejtek károsodását .

Pin ezt a receptet, hogy mentse a későbbi

Pin ezt

Hogyan vágjuk sárkány gyümölcs

Ismerje meg, hogyan kell vágni egy sárkány gyümölcs ezzel az egyszerű lépésről-lépésre útmutató. A színes hús szeletelhető és kockára vágható egy gyümölcsös egészséges trópusi snackhez, vagy különböző receptekben használható.

Pin PrintSave to FavoritesReview

3.9 10 szavazatból

Prep idő5 perc
szakács Idő0 perc
teljes idő5 perc

adagok 4 adag
tanfolyam Snack
konyha Mexikói

összetevők

  • ▢ 1 sárkány gyümölcs, pitaya

utasítások

  • helyezze a gyümölcsöt egy vágódeszkára, és fektesse az oldalára a sárkánygyümölcsöt.
  • éles szakácskéssel vágja ketté a gyümölcsöt hosszában, a gyümölcs tetejétől a szárig kezdve.
  • egy nagy kanállal kanalazza ki a húst. Alternatív megoldásként ujjaival húzza le a bőrt.
  • vágja a húst a kívánt méretű szeletekre vagy kockákra.

Megjegyzések

  • Tárolás: helyezze a vágott darabokat légmentesen lezárt edénybe legfeljebb 2-5 napig. Dobja el, ha a hús barna vagy pépes lesz.
  • Fagyasztás: darabolva, a következő részekre vágva: Tárolja egy rétegben egy nagy visszazárható zsákban. A gyümölcs legfeljebb 12 hónapig fagyasztható.

meg akarja menteni ezt a receptet?

fiók létrehozása Könnyen mentheti kedvenc tartalmát, így soha nem felejti el a receptet.

regisztrálj most

táplálkozási tények
Hogyan vágjuk sárkány gyümölcs
adagonként
kalória 15kalória zsírból 9
% napi érték*
zsír 1G2%
nátrium 15mg1%
szénhidrátok 2g1%
rost 1G4%
cukor 2G2%
vas 1mg6%
* a napi értékek százaléka 2000 kalóriatartalmú étrenden alapul.

Leave a Reply

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.