újév különleges: szilva torta
igen, lehetséges … IFB mikrohullámú sütőben!
mi a jobb módja annak, hogy megünnepeljük az új évet, mint a szilva torta készítése a mikrohullámú sütőben!
előkészítési idő: 40 perc
sütési idő: 45 perc
adagok: 550 gms kb.
összetevők:
- 1 csésze minden célra liszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 1/2 csésze apróra vágott kesudió
- 1/4 csésze fekete mazsola
- 1/2 csésze vegyes száraz gyümölcs (datolya, cseresznye, narancshéj, stb)
- 100ml arany szirup/ juharszirup
- 3/4 csésze granulált cukor
- 2/3 csésze sózatlan vaj, szobahőmérsékleten
- 3 tojás
- 1/2 teáskanál fahéj por
- 1/4 teáskanál szegfűszeg por
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vanília lényege
- egy csipet sót
előkészítés:
1. Előmelegítsük a sütőt 180 db C-ra konvekciós üzemmódban.
2. Adjunk hozzá 3 evőkanál lisztet a száraz gyümölcsökhöz és diófélékhez, és teljesen kotrjuk, hogy bevonjuk. Tegye félre.
3. Keverjük össze a maradék lisztet, kakaóport, sütőport, fűszerporokat, sót, amíg jól össze nem keveredik.
4. Krém a vajat és 3/4 csésze cukrot, amíg bolyhos. Adjunk hozzá vanília esszenciát és keverjük össze. Ezután adjunk hozzá 1 tojást és verjük.
5. Ezután adjunk hozzá egy kis lisztet keveréket, majd hajtsa. Hasonlóképpen, váltogassa a tojás és a liszt keverékét, amíg fel nem használják őket.
6. Adja hozzá az arany / juharszirupot és a száraz gyümölcsöket, majd óvatosan hajtsa be. Öntsük a tésztát egy zsírozott tortaformába, majd simítsuk meg a tetejét.
7. Süssük 45 percig, amíg a teteje sötétbarnává nem válik, ellenőrizzük a süteménybe helyezett nyársat.
8. Por porcukorral, amikor a szilva torta teljesen lehűlt.