How to Keep Pizza Warm
Wenn Sie kein verkaterter Student sind, mögen Sie wahrscheinlich keine kalte Pizza — der Käse verdickt sich zu einer schwammigen Paste, die Sauce ist keine Flüssigkeit mehr, sondern eine trockene Außenschicht auf dem Brot. Widerlich!
Diese Teigscheiben kühlen jedoch schnell ab. Sie können eine Stunde lang von einer Pizza weggehen und zu einem kalten Kreis zurückkehren, der kaum mehr wert ist als ein Besuch in Ihrem Mülleimer.
Was sind die besten Möglichkeiten, um Pizza warm zu halten? Gibt es einen Lifehack, um den Käse die ganze Nacht klebrig und lecker zu halten? Schauen Sie sich unsere Tipps unten an, und Sie müssen nie wieder eine kalte Pizza essen.
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So halten Sie Pizza warm für eine Party
Wenn Ihre Gäste noch unterwegs sind und die Pizza bereits angekommen ist, könnten Sie in Panik geraten. Leute, die spät auftauchen, können bedeuten, dass Sie alle kalte Pizza zum Abendessen essen. Jeder wird Ihre Hosting-Fähigkeiten in Frage stellen. Unsere folgenden Tipps helfen Ihnen dabei, Ihre Pizza von Ihrer Party warm zu halten.
Aluminiumfolie
Sie können diesen fantastischen Wärmespeicher in den meisten Küchen finden, und wenn nicht, können Sie ihn günstig in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft abholen. Aluminiumfolie kann die Wärme darin eingeschlossen halten. Deshalb sehen Sie immer Lebensmittel in Aluminiumbehältern geliefert.
Nachdem Ihre Pizza angekommen ist, wickeln Sie die Schachtel in Aluminiumfolie ein. Diese Verpackung enthält die Hitze der Pizza für mindestens eine Stunde. Stellen Sie sicher, dass Sie die Box so vollständig wie möglich abdecken, da selbst durch das kleinste Luftloch Wärme entweichen kann.
Sobald Ihre Gäste bereit sind zu essen, können Sie die Schachtel auspacken und Ihre Pizza bei hoher Temperatur in den Ofen stellen, um sie wieder in kochend heiße Perfektion zu bringen. Aluminiumfolie hält Ihre Pizza nicht für immer heiß und erfordert in den meisten Fällen eine gewisse Erwärmung.
Ofen bei niedriger Temperatur
Sie haben sich vielleicht schon immer gefragt, wofür diese extrem niedrige Temperatureinstellung an Ihrem Ofen ist. Das ist es. Stellen Sie Ihren Ofen so niedrig wie möglich ein und legen Sie Ihre Pizza hinein. Der Ofen hält die Pizza bis zu drei Stunden heiß.
Sie können die Pizzaschachtel sogar in den Ofen stellen, wenn die Temperatur niedrig genug ist. Wir empfehlen erwärmung pizzas um 200℉ und wenn sie verwenden möchten die box, dann halten es zu 140-150℉. Bei dieser super niedrigen Temperatur müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass sich die Boxen entzünden.
Wenn Sie jedoch einen Gasofen haben, sollten Sie mit Pizzakartons vorsichtig sein und vermeiden, sie vollständig einzulegen, wenn dies möglich ist.
In einer Pfanne (vorzugsweise Gusseisen)
Wenn Sie nur ein Stück Pizza zum Erhitzen oder einen kleinen Kuchen haben, ist eine Pfanne möglicherweise Ihr bester Freund. Ähnlich wie im Ofen beginnen Sie bei niedriger Temperatur und halten die Pizza allmählich erhitzt.
Wenn Sie wissen möchten, wann die Pfanne heiß genug ist, befeuchten Sie Ihre Hand, spritzen Sie sie und hören Sie dann auf ein Brutzeln. Wenn Sie es hören, wissen Sie, dass Sie vorgewärmt sind.
Den Käse zu schmelzen ist etwas aufwendiger. Sie sollten eine kleine Menge Wasser (ein paar Esslöffel) nehmen und in die Pfanne von der Pizza abtropfen lassen. Dann schnell eine Abdeckung über die Pfanne legen, um einen Dampfofen zu schaffen. Sobald der Käse schmilzt, ist Ihre Pizza servierfertig.
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So halten Sie Pizza im Auto warm
Die Fahrt von der Pizzeria zurück zu Ihrem Haus kann gefährlich sein. Wenn Sie in den Verkehr geraten oder falsch abbiegen, können Sie kalte Pizza zum Abendessen servieren. Unsere Tipps zum Warmhalten einer Pizza im Auto finden Sie weiter unten.
Sitzwärmer
Wenn Sie ein High-End-Fahrzeug fahren, haben Sie möglicherweise eine Sitzwärmungsoption auf den Vordersitzen oder im gesamten Auto. Diese Funktion kann als provisorische Kochplatte arbeiten. Stellen Sie Ihre Box auf den leeren Platz und drehen Sie den Wärmer ganz nach oben.
Legen Sie ein dickes Material darüber
Die meisten Menschen tragen eine zusätzliche Jacke oder Decke in ihren Autos. Wenn Sie die Pizza ablegen, werfen Sie eine davon darüber. Die zusätzliche Isolationsschicht hilft, die Wärme für die Heimreise zu halten.
Wärmflasche
Dieser Vorgang mag etwas übertrieben erscheinen, ist aber äußerst nützlich. Bevor Sie Ihr Haus verlassen, um die Pizza abzuholen, können Sie ein paar Wasserflaschen mit heißem Wasser füllen. Nachdem Sie die Pizza erhalten haben, positionieren Sie sie auf den Wasserflaschen oder mit ihnen oben, damit sie ihre Wärme an die Pizza weitergeben können.
Heat Containment Bag
Wenn Sie UberEats oder Postmates bestellt haben, haben Sie diese Taschen schon einmal gesehen. Sie sind speziell entwickelt, um Lebensmittel heiß zu halten. Sie können Versionen dieser Taschen speziell für Pizza kaufen, und sie werden Ihren Kuchen auf Ihrer Heimreise heiß halten.
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Wie man Pizza im Ofen warm hält
Wir haben bereits während der Party-Sektion ein wenig darüber gesprochen, eine Pizza im Ofen warm zu halten. Es gibt jedoch noch einige Fragen, die wir beantworten müssen.
Box oder keine Box
Um diese Frage zu verstehen, müssen Sie zuerst ein wenig über Karton wissen. Karton zündet bei etwa 450℉. Solange Sie Ihre Ofentemperatur deutlich unter dieser Zahl halten, sollten Ihre Pizzen sicher sein.
Abhängig von Ihrem Ofenmodell und der Zeit, die die Pizzen dort verbringen, ist die Kartontemperatur jedoch schwer zu überwachen. Aufgrund dieser Vielfalt empfehlen wir, Pizzen nicht warm in der Box zu halten.
Sollten Sie einen Pizzastein kaufen
Pizzasteine sind mehr für die Herstellung von Pizzen von Grund auf neu als sie warm zu halten. Die Steine erreichen sehr hohe Temperaturen, was dazu führen kann, dass Pizzateig wie in einem Ofen im Restaurantstil besonders knusprig wird.
Diese hohe Temperatur trägt jedoch nicht viel zur Aufrechterhaltung der Temperatur bei und hat eine bessere Chance, Ihre Pizza zu verbrennen.
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Einpacken
Am Ende ist es nicht schwierig, die Temperatur einer Pizza aufrechtzuerhalten. Ihr Ofen ist Ihr bester Freund, und probieren Sie die Optionen für Aluminiumfolie und Pfanne aus, um zu sehen, was für Sie am besten geeignet ist.
Denken Sie an unsere Tipps zum Transport einer Pizza ohne Wärmeverlust, und Sie müssen sie möglicherweise zunächst nicht in den Ofen stellen. Seien Sie vor allem vorsichtig, wenn Sie eine Pizza im Ofen erhitzen, und vermeiden Sie nach Möglichkeit die Verwendung der Boxen.
Einen schönen Tag und genießen Sie Ihr Stück vom Himmel!