spróbujmy zrobić mydło ze zużytego oleju jadalnego za pomocą ARE-310
spróbujmy zrobić mydło ze zużytego oleju jadalnego za pomocą ARE-310
tym razem spróbujemy zrobić mydło ze zużytego oleju jadalnego za pomocą miksera Thinky ARE-310.
Czy wiesz, że z zużytego oleju kuchennego można zrobić mydło, np. olej do smażenia w głębokim tłuszczu? Jest również nazywany mydłem z recyklingu, ponieważ redukuje zużyte odpady olejowe, a tym samym jest przyjazny dla środowiska.
jedyne potrzebne składniki to używany olej kuchenny, NaOH (soda kaustyczna) i woda. Możesz zrobić mydło, mieszając te trzy składniki dobrze w ustalonych ilościach. Mydło będzie bardzo przydatne do uporczywego usuwania brudu z ubrań lub mycia naczyń.
jak zrobić mydło
składniki
| eksperyment 1 | eksperyment 2 | |
|---|---|---|
| używany olej do smażenia | 100ml | 100ml |
| woda | 20ml | 30ml |
| NaOH (płatki sody kaustycznej) | 12g | 15g |
procedura
1. Dodaj 100 ml zużytego oleju do pojemnika o pojemności 300 ml.
2. Dodaj wodę (ilość pokazaną powyżej) do kartonu z mlekiem.
3. Dodać NaOH (ilość pokazaną powyżej) do wody w 2, zamknąć pokrywkę kartonu i wymieszać. (*Bądź ostrożny, ponieważ reakcja generuje ciepło i gaz!)
4. Gdy płatki znikną (mieszanina staje się przezroczysta), dodaj ją do oleju w 1.
5. Dobrze wymieszać (ręczne mieszanie / ARE-310), aż konsystencja stanie się gulaszowa.
6. Pozostawić do wyschnięcia w dobrze wentylowanym miejscu. (1 miesiąc lub więcej)
eksperyment 1(1) ręczne mieszanie/(2) mieszanie z ARE-310
gdy tylko zużyty olej kuchenny zmieszano z wodnym roztworem NaOH, rozpoczęto zmydlanie i mieszanina stała się lepka.
mieszaliśmy go przez 40 minut z (1) ręcznym mieszaniem i 13 minut z (2) ARE-310, aż mieszanina miała lekką, gulaszową konsystencję. Zarówno w (1), jak i (2) mieszanina stała się mętna w porównaniu do momentu rozpoczęcia mieszania, ale nie stała się wystarczająco lepka, aby osiągnąć stan „śladowy” (tj., stan, w którym można narysować linię na cieście mydlanym).
górna granica temperatury pojemnika o pojemności 300 ml użytego w tych eksperymentach wynosiła 80ºC. Rozpuszczenie NaOH w wodzie generowało dużo ciepła (powyżej 70ºC w Kroku 3 procedury), a biorąc pod uwagę, że temperatura składników wzrasta z powodu ruchu obrotowego ARE-310, zaczęliśmy je mieszać, gdy temperatura wodnego roztworu NaOH stała się nieco niższa. Temperatura przed zmieszaniem wynosiła 37ºC, a następnie temperaturę mierzono co 60 sekund, gdy sprawdzaliśmy stan zawartości. Wbrew naszym oczekiwaniom i zmartwieniom wzrost temperatury był niewielki, a za każdym razem, gdy był mierzony, temperatura była prawie niezmieniona między 30ºC a 40ºC.
eksperyment 1 Po Lewej: tylko olej, środek: początek mieszania wodnego roztworu oleju i NaOH, po prawej: Koniec mieszania
eksperyment 2(3) ręczne mieszanie/(4) mieszanie z ARE-310)—Ilość NaOH została zwiększona—
ponieważ lepkość nie osiągnęła poziomu, którego się spodziewaliśmy, w eksperymencie 2 zwiększyliśmy ilość NaOH. Ponadto, ponieważ potwierdziliśmy, że temperatura mieszaniny nie przekracza górnej granicy temperatury pojemnika, szybko połączyliśmy wodny roztwór NaOH rozpuszczony w kroku 4 z olejem i rozpoczęliśmy mieszanie, gdy temperatura była nadal wysoka.
w eksperymencie 2 odnotowano wzrost lepkości na wczesnym etapie w porównaniu do eksperymentu 1, A konsystencję podobną do gulaszu uzyskano po 15 minutach mieszania ręcznego (3) i 10 minutach mieszania ręcznego (4) ARE-310.
eksperyment 2 Lewy (4) ARE-310, Prawy (3) ręczne mieszanie (ślad pojawił się na powierzchni))
wyniki eksperymentalne-suszone przez 3 miesiące w pojemniku –
mieszanki pozostawiono do wyschnięcia w pojemnikach przy wyjściu awaryjnym (Na Zewnątrz). Chociaż nie mogliśmy uniknąć przedostania się kurzu i drobnych zanieczyszczeń na ich powierzchnie, mieszanki zestalały się, a konsystencja przypominająca gulasz zmieniła się nieco w porównaniu do zaraz po zmieszaniu.
1. Wygląd powierzchni
| czas mieszania | wygląd powierzchni | ||
|---|---|---|---|
| (1) eksperyment 1 ręczne mieszanie |
40 (minuty) | zużyte pigmenty oleju do gotowania (?) dał plamisty wygląd |
był tak miękki, że po naciśnięciu palcami pozostawiono ślad (gliniasta konsystencja) |
| (2) eksperyment 1 to-310 |
13 (minut) | zużyte pigmenty oleju do gotowania (?) dał plamisty wygląd |
był twardy i nie odkształcił się po naciśnięciu palcami. Gładki |
| (3) eksperyment 2 ręczne mieszanie |
15 (minuty) | Biały | po naciśnięciu palcami był twardy i nie odkształcił się . Gładki |
| (4) eksperyment 2 to-310 |
10 (minut) | bielszy niż (3) | był twardy i nie odkształcał się po naciśnięciu palcami. Gładki |
2. Wygląd powierzchni cięcia
ponieważ mydła były twarde i nie można było łatwo wyjąć z pojemników, przecięliśmy pojemniki na pół piłą, aby zbadać zawartość.
zarówno te o plamistej powierzchni (1) (2), jak i te o białej powierzchni (3) (4) miały dwie warstwy, a ogólna zawartość była jednolicie żółta bez różnic w Kolorze między czterema. Niektórzy mówili, że wyglądają smakowicie, jak ser Camembert …
3. Porównanie twardości
usunęliśmy mydła z pojemników. Jeśli chodzi o (1), nie tylko powierzchnia, ale cała rzecz była również miękka i znacznie się odkształciła, gdy była usuwana z pojemnika. Powierzchnie (2), (3) i (4) były twarde i gładkie, i chociaż był lekki zapach zużytego oleju, ogólnie rzecz biorąc, z powodzeniem zostały wykonane w mydło o konsystencji podobnej do gulaszu, która była obserwowana zaraz po zmieszaniu.
następnie sprawdzaliśmy ich twardość, przyklejając pałeczkę do ściętych powierzchni.
wygląd powierzchni ciętej
wyniki porównania twardości
(2) eksperyment 1 (ARE-310) > (4) eksperyment 2 (ARE-310) > (3) eksperyment 2 (ręczne mieszanie) >> (1) eksperyment 1 (ręczne mieszanie)
wytwarzanie mydła = związek między zmydlaniem A ARE-310
mydło powstaje w wyniku reakcji zwanej zmydlaniem.
tłuszcz (trójgliceryd) jest hydrolizowany do kwasów tłuszczowych i glicerolu, gdy dodaje się alkalia (NaOH) i wodę, a z powstałych kwasów tłuszczowych i sodu powstaje sól sodowa kwasu tłuszczowego (mydło).
trzy czynniki, które promują reakcję zmydlania i omówienie wyników eksperymentalnych
1. Mieszanie
ponieważ reakcja zmydlania zachodzi na styku oleju z wodnym roztworem NaOH, reakcja jest promowana, ponieważ obszar styku jest zwiększany przez mieszanie i rozpraszanie wodnego roztworu NaOH w oleju. Ponadto, ponieważ folia mydlana utworzona przez reakcję może zakłócać i zapobiegać postępowi reakcji, konieczne jest usunięcie folii przez zmieszanie.
↓
w obu eksperymentach 1 i 2 mieszanie z ARE – 310 spowodowało powstanie twardszego mydła (tj. zmydlanie postępowało dalej) niż mieszanie ręczne. Różnica w ilości wody może wyjaśniać, dlaczego mydło wyprodukowane w (2) eksperymencie 1 (ARE-310) było trudniejsze niż mydło wyprodukowane w (4) eksperymencie 2 (ARE-310).
2. Temperatura
w eksperymencie 1 byliśmy zbyt zaniepokojeni górną granicą temperatury pojemnika, więc nie wlewaliśmy natychmiast podgrzanego wodnego roztworu NaOH do oleju; w związku z tym przeprowadzono mieszanie między 30ºC a 40ºC, co prawdopodobnie spowodowało obniżenie szybkości reakcji. Biorąc pod uwagę, że mieszanie przeprowadzono między 40ºC a 50ºC w eksperymencie 2, Temperatura mogła przyczynić się do osiągnięcia stanu śladowego we wczesnym stadium, podczas gdy w eksperymencie 1 nie było to wyraźnie obserwowane. Mimo to jest to tylko spekulacja, ponieważ eksperymenty nie zostały przeprowadzone w tym samym stężeniu.
3. Emulgator
środki powierzchniowo czynne (środki powierzchniowo czynne) mogą dodatkowo promować reakcję międzyfazową. Możliwe jest zatem przyspieszenie reakcji zmydlania przez dodanie środka powierzchniowo czynnego od początku. Ponieważ mydło wytwarzane w reakcji zmydlania jest samym środkiem powierzchniowo czynnym, mieszanie powoduje, że mydło tworzy micele, które działają jako emulgatory, a to z kolei zwiększa obszar stabilnych interfejsów w cieczy i dalej Promuje reakcję zmydlania.
↓
w obecnych eksperymentach silne mieszanie ARE-310 pozwoliło również na mechaniczną emulgację bez dodatku emulgatora, więc reakcja zmydlania była prawdopodobnie promowana jeszcze bardziej.
w końcu, jeśli chodzi o mieszanie, Thinky Mixer jest właściwym wyborem!!
mydło wykonane przez ręczne mieszanie w eksperymencie 1 było miękkie nawet po 3 miesiącach i nie wyglądało do końca ani nie działało jak mydło, więc poczuliśmy ulgę, że nasze wyniki wykazały, że mieszanie ARE-310 było w rzeczywistości udane i różniło się od mieszania ręcznego. Z drugiej strony wygląd powierzchni nie różnił się między dwoma mydłami uzyskanymi w eksperymencie 2, a w porównaniu z eksperymentem 1, mydła z eksperymentu 2 wyglądały bardziej jak mydło, więc spodziewaliśmy się, że większa ilość wodnego roztworu NaOH, zamiast mieszania, jest ważniejsza.
jednak, gdy pokłuliśmy ciętą powierzchnię pałeczką, ta wykonana z ręcznym mieszaniem była miękka, podczas gdy ta wykonana z mieszaniem ARE-310 była twarda, więc była wyraźna różnica w twardości. Byliśmy zadowoleni, ponieważ wyniki te sugerują, że ” mikser myśliciel jest świetny w mieszaniu!”
również w odniesieniu do produkcji mydła (zmydlania) odkryliśmy, że można wykorzystać właściwości miksera THINKY. Podobnie jak w przypadku innych materiałów, ręczne mieszanie ma tendencję do pozostawiania niektórych części niezakłóconych. Zastanawialiśmy się, na przykład, czy zwiększenie czasu mieszania zmieniłoby sposób osiągnięcia stanu śladu … ale podczas gdy byliśmy kuszeni do dalszych eksperymentów, obecne eksperymenty były w rzeczywistości „pre-eksperymentami” do produkcji mydła za pomocą dużej maszyny.
przygotowujemy się do eksperymentów z dużą maszyną do następnego raportu. Bądź na bieżąco.
Bonus—mycie rąk
próbowaliśmy myć ręce za pomocą mydeł, które zrobiliśmy.
(1)był miękki, więc ilość topnienia i prędkość były wysokie, tworząc duże pęcherzyki. (2), (3) i (4) miały drobniejsze pęcherzyki niż (1). Po umyciu nasze dłonie były bardzo suche, ponieważ mydła zmyły naturalne oleje w skórze. Wszystkie z nich wydawały się mieć potężną moc mycia. Siła odtłuszczania była tak silna, że chcieliśmy nakładać krem do rąk co godzinę po eksperymencie mycia rąk! Zalecamy noszenie gumowych rękawic podczas korzystania z tych mydeł.
