Potetrulloppskrift

Del med vennene dine!
384
AKSJER

TwitterFacebook382PinterestTelegramwhatsapp2yummly

Brødrull er en sprø potetkrokett I Indisk stil. En frityrstekt potetrull laget av brød og kokte poteter er den ultimate komfortmaten. Hvis du leter etter En overbærende Indisk frokost, så er denne brødrulloppskriften svaret.

den deilige krydret potetfyllingen fylt i et stekt, knasende brødhus servert med en smakfull grønn chutney er det virkelige utbruddet av smaker og teksturer.

i India er disse vegetariske potetkrokettene kjent som brødrull eller potetbrødrull. De er en allment populær frokost og en gate mat fare.

brødrullen er trolig den beste måten å forvandle et vanlig brød til en tilfredsstillende og solid frokost for familien.

Grunner TIL Å ELSKE Potet Rundstykke Oppskrift

  • måltid-prep vennlig
  • vegan og vegetarianer
  • passelig potet stuffing
  • perfekt snack / frokost for barn
  • mulig glutenfri (bruk GF brød)

denne enkle og velsmakende potet brød roll oppskrift er helt verdt bokmerke.

Mine Prøvde & Sanne Tips

bruk alltid ferske, myke brødskiver for å lage potetrullen. Unngå å bruke foreldet brød da det kan bryte mens du former rullen. De hvite brødskivene er det perfekte valget for denne brødrulloppskriften.

Dypp brødskiven i vann bare i et sekund eller så for å fukte det. Deretter forsiktig presse den for å bli kvitt vannet, men sørg for ikke å bryte brød skive.

Pass på at potetfyllingen er pent mashed og glatt i tekstur, ellers vil det sive ut av brøddekket.

Potetruller kan enten være friterte eller grunne stekt.

sørg for å steke rundstykker på middels til høy varme slik at croquettes er sprø fra utsiden og ferdig kokt fra innsiden.

hemmeligheten til min sprø brødrulloppskrift er å holde dem i kjøleskapet (ikke fryseren) i 15-30 minutter før steking. Dette trinnet gir alltid skarpe potetruller uten å feile.

Se Potet Rundstykke Video

Kan jeg bake en potetbrød?

ja, rundstykket kan også bakes. Forvarm ovnen til 180 grader Celcius. Pensle de formede potetrullene med olje, og bake i ovnen i 15-20 minutter, eller til ytre dekselet er skarp og gylden i fargen. Du kan også steke dem ved samme temperatur i 7-8 minutter på hver side.

Kan jeg lage brødrullen på forhånd og fryse den?

ja, faktisk. Noen timer før serveringstiden, form koteletten, ordne dem på en smurt tallerken eller bakervare. Dekk fatet med en muslinduk og hold den i kjøleskapet til den er klar til å steke.

Legg brødrullen i et brett og frys i 1-2 timer. Når frosset, lagre dem i en ziplock bag i fryseren. Tine ved romtemperatur før steking.

Flere Potet Oppskrifter For Deg

Masala Potet Roast

Potet Ost Baller

Honning Chili Potet

Hvitløk Stekt Potet

Potet Fylt Chili Pakoda

for flere slike morsomme oppskrifter i livet ditt abonner på vårt ukentlige nyhetsbrev eller følg oss på instagram og youtube for videooppskrifter.

hvis du prøver denne oppskriften og elsker den, legg igjen en kommentar og En Stjernerangering. Dette hjelper oss å vokse og nå mange andre matelskere som deg, som er ute etter en perfekt prøvd og testet oppskrift.

Potet Brødrull Pin

Potet Brød Roll Oppskrift

Rundstykke Er en sprø indisk stil potet croquette. Denne enkle og velsmakende potet brød roll oppskrift er helt verdt bokmerke.
5 fra 5 stemmer

Skriv Ut Pin

Kurs: Frokost
Mat: Indisk

Prep Tid :20 minutter
Kok Tid: 15 minutter
Total Tid: 35 minutter

Porsjoner: 6
Kalorier: 927kcal
Forfatter: Hina Gujral

Ingredienser

rundstykker Fylling:

  • ▢ 3 – 4 potet, kokt og skrelt
  • ▢ ½ Kopp løk, fint hakket
  • ▢ 1 grønn chili, fint hakket
  • ▢ 1 ts ingefær & hvitløk lim inn
  • ▢ 2 ss frisk koriander, fint hakket
  • ▢ Salt til smak
  • ▢ 1 ts rød chili pulver
  • ▢ ½ ts gurkemeie pulver
  • ▢ ½ ts Chaat Masala

rundstykker som Dekker:

  • ▢ 6 skiver av hvitt brød
  • ▢ 2 Kopp matolje til frityrsteking

Instruksjoner

Hvordan Lage Brødrull Fylling:

  • bland kokt potet, løk og andre ingredienser til fylling i en blandeskål. Bland potetene og bland alle ingrediensene til det ikke er noen klumper igjen i fyllingsblandingen. Smak og juster krydder deretter. Sett til side til nødvendig.

Hvordan Lage Brød Roll:

  • Ta romtemperatur vann i en grunne plate eller bolle.
  • Fjern kantene på brødskivene.
  • ta nå en brødskive, dypp den i vann i et sekund eller bare for å fukte. Deretter klemmer du det pent med trykket på håndflatene dine.
  • Legg en spiseskje fylling i midten av brødskiven.
  • forsiktig, ta kantene på brødskiven til midten og forsiktig forsegle potetfyllingen med brødet. Form koteletten til en runde. Tilsvarende forberede resten av potetrullene.
  • for å steke brødrullen, varme olje i en panne. Test temperaturen på oljen ved å slippe et lite stykke brød. Hvis det kommer til toppen olje er klar for steking aloo roll.
  • skyv forsiktig formet brødrull fra kantene inn i stekepannen. Stek over middels varme til skarp og gylden. Overfør til en tallerken foret med et papirhåndkle.
  • Serveres brødrull rykende varm med mynte koriander chutney og ketchup.

Ernæring

Kalorier: 927kcal / Karbohydrater:58g / Protein: 8g / Fett: 76g / Mettet Fett: 6g / Transfett: 1g / Natrium: 169mg / Kalium: 1106mg / Fiber: 7g / Sukker: 4g / Vitamin A: 113iu | Vitamin C: 51mg | Kalsium: 99mg / Jern: 3mg
Elsker dette? Pin det For Senere!Følg @ hinagujral På Pinterest!

du vil kanskje også like:

Del med vennene dine!
384
AKSJER

TwitterFacebook382PinterestTelegramwhatsapp2yummly

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.