Curry Chicken Sauce Oppskrift: Hvordan Forberede Curry Saus For Hvit Ris (Kylling Saus Med Blandede Grønnsaker)

Curry Chicken Sauce Oppskrift: Hvordan Forberede Curry Saus For Hvit Ris (Kylling Saus Med Blandede Grønnsaker)

kylling curry saus er best parret med hvit ris; det går også bra med poteter eller spaghetti. Jeg kan ikke vente med å dele denne oppskriften med mine lesere siden det er en av mine beste kyllingoppskrifter.

chicken curry sauceis en av de rike og deilige sausene laget med kylling, karri, maisstivelse og kyllingbuljong, det er super velsmakende og det går bra med noe stift. Denne kyllingsausen er best forberedt med utbenet kylling; du kan imidlertid koke hele kyllingen og deretter ta ut beinene hvis du ikke finner kyllingbryst i nærheten av deg. Uansett de forskjellige grønnsakene du legger til det, vil du ikke få det galt, jeg har med vilje lagt blandede grønnsaker til kyllingsausen bare for å gi den et annet utseende og smak, og jeg liker virkelig det faktum at maispulveret ga det den rike kremete tekstur, ikke for tykk, bare best konsistens for å servere over kokt ris.Se her hvordan du lager den ristede kyllingsausen.

Karrypulver er et veldig vanlig krydder, det har mye bruk bortsett fra den fine smaken det legger til denne kyllingsausen, det ga også sausen et litt gult utseende, men du kan bruke gurkemeiepulver på plass og kanskje litt paprikapulver for en røykfylt smak. Du vet at jeg elsker grønnsaker så mye i maten min, spesielt når de er veldig knasefulle; derfor brukte jeg mange av dem i denne kyllingsausen. Ta gjerne ut noen hvis du ikke er komfortabel med å bruke mye.

Kylling curry saus vil aldri skuffe deg uansett hvordan du forbereder den; det krever en minimal matlaging innsats, og det er verdt å prøve ut for helgen. Erstatt din vanlige røde tomatgryte med denne enkle deilige kylling curry saus og nyt noe nytt og annerledes i dag. En annen viktig ting å merke seg er at du kan bruke geitekjøtt eller biff for denne oppskriften i stedet for kylling.

videoen ovenfor gir deg de enkleste trinnene på hvordan du lager kylling curry saus med blandede grønnsaker, se videoen og ABONNER også.

Ingredienser til kylling curry saus

• 1 kg kyllingbryst,se hvordan å krydre og koke kylling
• 2 biter av gulrøtter, hakket
• kopp erter
• kopp grønne bønner, hakket
• 2 middels løk
• 2 middels tomater, terninger
• 4 fedd hvitløk, hakket
• 1 ss timian
• 1 ss karrypulver
• 3 scotch bonnets peppers, knust
• 3 lager kylling lager kuber
• 2 ss maisstivelse, oppløst
• 2 grønne paprika, skåret i tynne striper
• 2 rød paprika, skåret i tynne striper
• Salt etter smak

Curry saus ingredienser

Trinn på hvordan å forberede curry kylling saus for ris

1. Skyll gulrøtter, grønne bønner, paprika og løk, skjær/hakk dem i fine former og sett til side.
2. Skyll kylling i en bred gryte, krydre den med karri, timian, deler av løk, pepper, hvitløk og salt.
3. Tilsett vann for å dekke kyllingen litt og legg på høy varme for å lage mat til det er ømt
4. mens kyllingen er matlaging, løs opp maismel med litt vann (du vil ha det rennende som vaniljesaus) og sett til side.
5. når kyllingen er kokt, skille den fra buljongen og kutt i mindre biter, (du kan prøve å trekke kjøttet fra beinene hvis du ikke liker det med bein).
6. Legg en panne på varmen, tilsett 3 ss matolje til den og legg løk, hvitløk og saut i 30 sekunder eller til duftende.
7. Tilsett hakkede tomater og rør i 2 minutter til det er mykt, tilsett hakkede gulrøtter, grønne bønner og kok i 2 minutter.
8. Tilsett paprika, grønne erter og rør til grønnsakene er myke. Krydre grønnsakene med 1 lagerbit, salt, timian og 1 teskje karrypulver og rør innholdet riktig for å kombinere.
9. la innholdet lage mat i noen minutter på middels varme, ta kyllingbestanden inn i den, du kan øke den med vann hvis lageret ditt er lite og kok opp.
10. Returner den kokte kyllingen til sausen og tilsett det oppløste maismelet til innholdet og rør godt, sausen begynner å bli tykkere når den kokes. Senk varmen og la den småkoke sakte mens du serverer.
11. Kylling curry saus går bra med hvit ris du kan tjene det som du vil. Bon Appetitt.

Trinn på hvordan å forberede curry kylling saus for ris med bilder

1. Skyll gulrøtter, grønne bønner, paprika og løk, skjær/hakk dem i fine former og sett til side.

2. Skyll kylling i en bred gryte, krydret den med karri, timian, deler av løk, pepper, hvitløk og salt.

3. Tilsett vann for å dekke kyllingen litt og legg på høy varme for å lage mat til det er ømt

Koking av bein i kylling til karrisaus

4. Mens kyllingen er matlaging, oppløs maismelet med litt vann (du vil ha det rennende som vaniljesaus) og sett til side.

5. Når kyllingen er kokt, skille den fra kjøttkraft og kutt i mindre stykker, (du kan prøve å trekke kjøttet fra beinene hvis du ikke liker det med bein).

Skjær kyllingen i mindre biter slik at du får dem mange i sausen

6. Legg en panne på varme, tilsett 3 ss matolje til den og legg løk, hvitløk og saut i 30 sekunder eller til duftende.

når løk og hvitløk er duftende, tilsett gulrøtter og grønne bønner og stek i 2 minutter siden de er tøffere enn andre grønnsaker

7. Tilsett hakkede tomater og sir-stek i 2minutter til det er mykt, tilsett hakkede gulrøtter, grønne bønner og kok i 2 minutter.

Tilsett paprika og de resterende grønnsakene og rør til de blir myke, så krydre med de nevnte krydder

8. Tilsett paprika, grønne erter og rør-stek til grønnsakene er alle myke. Krydre grønnsakene med 1 lagerbit, salt, timian og 1 teskje karrypulver og rør innholdet riktig for å kombinere.

Legg i kyllingbestanden til det nivået du vil ha, du kan legge til mer vann for å øke mengden

9. La innholdet lage mat i noen minutter på middels varme, ta kyllingbestanden inn i den, du kan øke den med vann hvis lageret ditt er lite og kok opp.

10. Returner kokt kylling til sausen og tilsett det oppløste maismelet til innholdet og rør godt, sausen begynner å tykke når den kokes. Senk varmen og la den småkoke sakte mens du serverer.

Returner kokt kylling og tilsett i oppløst stivelse og rør godt å innlemme

La sausen småkoke på lav varme og din karrisaus er klar

11. Kylling curry saus går bra med hvit ris du kan tjene det som du vil. Bon Apptit

Kylling curry saus oppskrift

Kyllingsaus serveres best med hvit ris

Deilig kyllingsaus til ris

jeg elsker å servere kyllingsausen min over kokt ris, nyt det som du vil