스고(소말리아 파스타 소스)
수고는 소말리아 사람들이 파스타 소스라고 부르는 곳입니다. 그들은 물론 한때 소말리아 일부를 식민지화 한 이탈리아 인들로부터 파스타의 사랑을 물려 받았습니다. 이 요리는 바 스타 이요 스우고라고 불리며,기본적으로 소스를 곁들인 파스타입니다. 소말리아 수고의 특별한 점은 자와쉬가 하와이로 발음하는 향신료 블렌드를 사용하는 것입니다. 그것은 소스에 사랑스러운 흙을 추가합니다. 나는 아래에 링크 된 향신료 혼합에 대한 사이트에 조리법이 또는 당신이 당신의 자신을 만들고 싶어하지 않는 경우,당신은 여기에서 사와를 구입할 수 있습니다.
좋아,난 당신이 접시에 그 바나나를 볼 확신,이상한 나는 알고있다. 소말리아의 쌀과 스튜 같은 예상치 못한 음식의 모든 종류의 바나나를 먹는다. 그들은 일반적으로 그들이이 경우에 먹고 있는 다른 무엇으로 바나나 한 입 걸릴,스 우고. 그것은 환상적이다,그것은 완전히 단맛의 단지 완벽한 양의 파스타 요리와 소스의 맛을 균형. 소말리아는 또한 접시 위에 라임 주스를 짜냅니다. 당신은 그림,달콤한 맛,신 완벽하게 균형 잡힌 요리를 얻을. 난 정말이 사랑하고 당신도 할 희망.
소말리아 식빵인’무우포’도 함께 먹었는데,스우고를 흠뻑 적시기에 딱 좋은 빵이었다. 파스타를 먹지 않는 경우 으깬 고구마 위에 수고를 제공 할 수도 있습니다.
소말리아에서 붉은 양파를 사용하지 않으면 당신을 믿지 않는다는 말이 있다는 것을 알고 계셨습니까? 그것은 사실이고,그래서 당신이 수고를 할 때 빨간색 하나를 사용해야합니다.
소말리아에 대해 더 알고 싶다면”소말리아 여행. 거기 당신은 또한 당신이 수고에 필요한 자와을 포함하여 더 정통 조리법을 찾을 수 있습니다. 또한 소말리아 샐러드와 칵 칵
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인쇄 핀
수고(소말리아의 파스타 소스)
성분
- 1 중간 붉은 양파 다이 싱
- 1/2 녹색 피망 다이 싱
- 2 다진 마늘 다진
- 1/4 컵 올리브 오일
- 1 파운드. 쇠고기는 작은 조각으로 잘라
- 1 14 온스(0.1965>
- 설탕 1 티스푼
- 후추 1 티스푼
- 실란트로 1 큰술,신선한 다진
- 1 인당 1 바나나
- 1 라임 주스 1965>
- 1 파운드. 스파게티 요리 알 덴테
지침
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큰 프라이팬에 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
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때때로 교반 약 10 분 동안 요리,양파와 피망에 추가합니다.
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다진 마늘에 추가하고 향기로운 단지 분 또는 두 개의 때까지 요리.
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입방체 쇠고기를 넣고 저어 주면서 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
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자와시,깍둑 썰기 한 토마토,토마토 페이스트 및 후추를 넣으십시오. 끓게 가져오고 고기가 좋고 부드러워 질 때까지 약 30 분 동안 끓입니다.
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스우고가 요리하는 동안 당신은 패키지 지시에 따라 파스타를 만들 수 있습니다.
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설탕 한 티스푼을 넣고 스우 고를 저어주세요. 필요에 따라 조미료를 조정하십시오.
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파스타를 통해 봉사,바나나와 접시와 접시 위에 라임 주스를 짜내. 신선한 고수로 장식하십시오. 맛있게 드세요!