비건 우유 거품 만드는 법

머그잔에 거품 우유 비건 라떼

모든 라떼 애호가가 원하는 것:놀라운 거품! 거품 라떼는 비 낙농장 우유로 달성하기 위하여 도전이었었다,그러나 당신이 하고 있는 무슨을 당신이 알고 있는 경우에 아닙니다. 오늘 저는 비건 우유 거품을 만드는 방법에 대한 다섯 가지 팁을 공유하고 있습니다.

이 팁은 에스프레소 또는 커피,말차 또는 루이보스 또는 황금 라떼에 사용할 수 있습니다!…

말차 라떼
이 거품 팁은 말차 라떼도 효과가 있습니다!

5 비건 우유 거품을 만들기위한 팁

이것은 성공을위한 최고의 팁입니다. 그러나 진짜 빨리-당신이 절대적으로 어떤 이유로 든 두유를 좋아하지 않거나 마시지 않는다면,다음 최고의 옵션은 풀 바디 귀리 우유 또는 완두콩 우유입니다. 오트 리와 리플은 내가 잘 알고있는 브랜드입니다.

몇 가지 아몬드 우유 및 기타 품종의’바리 스타 블렌드’도 있지만 일반적으로 몇 가지 추가 된 잇몸 또는 농축 제를 포함하고 있으며 어쨌든 유제품이없는 거품을 만드는 데 매우 성공적이라는 것을 발견하지 못했습니다…

그래서 네,콩으로 가십시오! 콩은 이미 알고 있듯이 거품과 가스 및 거품을 만드는 데 탁월합니다! 비건 요리사가 비건 마카롱과 휘핑 크림에서 여분의 푹신한 구운 식품에 이르기까지 모든 것에 사용하는 병아리 콩 캔의 병아리 콩 주스 일명 아쿠아 파바의 성공을 살펴보십시오.

두유는 풍부하고 크림 같고 거품을 만들기에 완벽한 비니 리프트가 있습니다. 아,그리고 너무 정말 좋은 맛! 두유는 단지에 대해 아무것도 내 이동-에 채식 우유입니다.

브랜드? 나는 실크와 유기농 두유의 전체 식품 365 브랜드를 사랑 해요. 그리고 더 나은: 내 과즙 짜는기구에 내 두유를 직접 만들 때!..

수제 두유
직접 만든 두유

브랜드를 조금 찾아보고 싶다면 비건 비 유제품 우유 리뷰도 있습니다.

2–냉장고를 사용 하 여 발견 우유(안 선반 안정…)

정확 하 게 확실 하지 왜,하지만 쉽게 거품을 방지 하는 우유의 선반 안정 브랜드(심지어 두유)에 대해 뭔가 있다. 선반 안정된 물건은 평평한 소다 대 탄산 소다처럼 평평합니다! 그 두유는 지금까지 탄산 아니다,하지만 당신은 아이디어를 얻을…

식료품 가게의 냉장고 섹션에서 두유의 상자 또는 병을 잡아. 또는 일부 두유를 직접 만들어 냉장고에 보관하십시오.

3–블렌더 사용

비건 우유 거품을 만드는 방법에 대한 다른 필수 단계… 당신은 공상 아무것도 필요하지 않습니다.

우유를 데운 후 믹서기에서 1~2 분 동안 저온에서 혼합하십시오. 나는 또한이 빠른 혼합에 나의 감미료 그리고 계피의 약간 핀치를 추가한다. 혼합 후 1 분 동안 그대로 두십시오. 거품은 더 두꺼운 층에서 형성하고 정상에 상승할 것입니다.

시나몬 라떼
나의 시나몬 라떼

4 – 온도 바로 얻기

이 것은 완전히 필요하지 않습니다. 나는 슈퍼 뜨겁고 따뜻한 비건 우유를 성공적으로 발포했습니다. 그러나 문제를 해결하는 경우 우유가 너무 뜨겁지 않은지 확인하십시오. 때로는 열이 미세한 작은 거품 거품이 형성되는 것을 방지 할 수 있습니다.

그리고 전자 레인지에서 거품이 많은 라떼를 다시 가열하면 가열 될 때 거품이 어떻게 사라지는 지 알 수 있습니다!

5–전자 레인지에서 예열

전자 레인지에서 재가열의 말하기…. 서빙하기 전에 라떼에 몇 밀리미터의 리프트를 추가하고 싶다면 완성 된 거품이 많은 제품을 약 10-20 초 동안 전자 레인지에 넣으십시오. 거품이 열의 저 복용량에 느리게 상승하는 때 그것에 주시하십시요. 이 단계는 또한 완전히 선택 사항이지만 라떼 만들기 주머니에 넣을 수있는 재미있는 트릭입니다.

그리고 당신은 전자 레인지를 좋아하지 않는다,분명히이 단계를 건너 뜁니다.

그리고 라떼와 함께 갈 수있는 놀라운 채식 아침 식사 앙트레를 잊지 마세요!…

여기 내 채식 아침 식사 조리법을 가져 오기

그냥 접힌 계란 채식 아침 샌드위치
…그냥 채식 접힌 계란을 사랑!

질문:라떼를 위해 비건 우유를 어떻게 따뜻하게합니까?

나는 보통 전자 레인지를 사용합니다. 그러나 나는 또한 내 난로에 작은 소스 냄비를 여러 번 사용했습니다. 둘 다 작동합니다! 정말 뜨거운 온도에 내 우유를 따뜻하게하는 경향이 그래서 나는 뜨거운 내 라떼를 좋아한다,그러나 다시,때로는 채식 우유 거품은 뜨거운 끓는 같지 않은 우유와 쉽게.

질문:에스프레소 또는 말차 샷 또는 차 또는 커피를 어떻게 만드나요?

언급했듯이이 비건 우유 거품은 기본적으로 모든 라떼에 사용할 수 있습니다. 커피,에스프레소 또는 비 커피 라떼! 내 커피 라떼 요리법을 얻지 마십시오.

네스프레소 기계를 에스프레소에 사용합니다. 그리고 우리는 강한 커피를 위해 프랑스 언론을 아주 드물게 사용합니다. 말차를 위해,나는 물+말차 샷을 만들기 위해 믹서기를 사용합니다. 내 모든 말차 라떼 팁과 레시피가 여기에 있습니다.

큐:나는 그것을 할 수 없습니다,나는 포기,승인?….

계속!! 전자 레인지/스토브,우유 양,기술,임시 직원,감미료 등이 다양하기 때문에 약간의 연습이 필요합니다…

비건 거품 라떼가 나중에 기원합니다!

그래서 사람들은 채식 우유 거품을 만드는 방법에 대한 나의 기본 팁입니다. 내가 다른 사람을 생각하면 여기에 추가 할 것입니다. 코멘트에 어떤 질문을! 이 팁이 가장 화려한 가볍고 거품이 많은 비건 우유 거품을 만드는 데 도움이되기를 바랍니다!

거품 비건 우유 라떼

비건 우유 거품을 만드는 방법

라떼를 위한 최고의 비건,유제품이 없는 폼을 만드는 방법을 알아보세요!
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준비:1 분
쿡:4 분
총:5 분
인분: 1 인분

성분

  • 1 1/4 컵 두유,또는 귀리 또는 완두콩

지침

  • 두유를 선택하십시오. 두유는 비건 우유 거품에 가장 적합합니다. 다음으로 가장 좋은 옵션,풀 바디 귀리 또는 완두콩 우유.
  • 선반 안정 대신 냉장고 안정 버전의 두유를 선택하십시오.
  • 전자 레인지 또는 난로에 작은 수프 냄비에 우유를 따뜻하게.
  • 우유 온도:너무 뜨겁지 않습니다! 슈퍼 뜨거운 우유는 거품이 조금 까다 롭습니다.
  • 따뜻한 후,믹서기에 우유를 부어 2 분 동안 혼합. 이 단계에 감미료와 향신료(예:계피 또는 바닐라)를 추가하십시오. 믹서기를 끄고 우유를 사용하기 전에 분 동안 앉아 보자. 거품이 맨 위로 올라갈 것입니다. (이 마지막 부분은 선택 사항이지만 거품이 형성되었는지 확인하는 데 도움이 될 수 있습니다!)
  • 블렌더가 작동하는 동안 빈 머그잔에 에스프레소 또는 말차 또는 커피 또는 차 샷을 준비하십시오.
  • 거품이 많은 우유를 머그잔에 붓고 원하는 경우 코코넛 설탕을 얹고 뜨거운 음식을 제공하십시오.
  • Bonus fluffing step: heat the finished latte in a microwave for 10-20 seconds for extra fluff!

Equipment

  • blender
  • mug
recipe author: Kathy Patalsky

nutrition estimate | per serving

Calories: 100kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 9g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 112mg | Potassium: 365mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Vitamin A: 629IU | Calcium: 377mg | Iron: 100%
아침 식사,음료
미국
거품,라떼,두유,비건
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