바삭한 갈가리 찢긴 치킨
바삭한 갈가리 찢긴 닭고기와 바삭 바삭한 야채가 매우 가볍고 달콤하고 신맛이 나는 양념 소스로 던져졌습니다. 이 요리는 집에서 매우 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 당신이 매운 좋아하는 경우에,당신은 볶음 튀김 소스에 고추 기름의 비트를 추가 할 수 있습니다. 찐 쌀 또는 볶음 국수 또는 볶음밥과 함께 제공하면이 요리와 잘 어울립니다. 당신은 너무 측면에 일부 녹색 볶음 튀김 요리를 추가 할 수 있습니다.
더 많은 시청자가 좋아하는 바삭한 달콤한 칠리 비프,바삭한 오렌지 치킨,바삭한 소금과 칠리 치킨을 맛볼 수 있습니다!
조리법은 내 인기있는 바삭한 갈가리 찢긴 쇠고기와 매우 유사합니다. 많은 사람들이 바삭한 파쇄 된 쇠고기 레시피를 시도한 후 바삭한 파쇄 된 닭고기에 대해 질문했습니다. 그래서 나는 닭고기와 함께 해보고 싶은 모든 사람들을 위해이 요리를 만들었습니다. 성인과 아이 모두가 좋아하는 매우 가볍고 맛있는 닭 요리.
파삭 파삭 한 갈가리 찢긴 닭을 만드는 방법:
닭고기를 얇게 자릅니다. 매리 네이드에 담그다 목록에있는 모든 재료와 치킨 스트립을 매리 네이드에 담그다. 잘 섞어 15 분 동안 담그십시오. 피망을 얇은 조각으로 자릅니다. 봄 양파를 1″조각으로 자릅니다.
작은 그릇에 볶음 튀김 소스 목록의 모든 재료를 섞어 따로 보관하십시오.
절인 치킨 스트립에 달걀 흰자 하나를 부수십시오. 잘 섞는다.
치킨 스트립을 옥수수/감자 가루 한 컵으로 코팅하십시오. 모든 치킨 스트립이 분리되어 있는지 확인하십시오. (필요한 경우 밀가루를 더 추가하십시오)튀기기 전에 여분의 밀가루를 버리십시오.
코팅 된 닭고기를 넣고 바삭 바삭한 황금빛 갈색이 될 때까지 1-2 분 동안 볶습니다.
기름에서 제거하고 종이 타월 또는 냉각 랙으로 옮깁니다.
냄비/팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 기름 한 스푼을 뿌리고 마늘을 넣고 몇 초 동안 저어 준 다음 피망 조각을 넣고 몇 초 동안 저어줍니다.
소스 믹스를 붓고 5 초 동안 끓인 다음 치킨 스트립을 넣고 봄 양파를 넣습니다.
1-2 분 동안 고열로 모든 성분을 결합하기 위하여 잘 약동하십시오.
서빙 플레이트로 옮기고 즉시 봉사하십시오!
뜨거운 찐/밥 또는 볶음 튀김 국수와 일치합니다. 짭짤한 간식 또는 시동기로 완벽한. 즐겨!
파삭 파삭 한 갈가리 찢긴 닭
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재료
주요 성분
- ▢ 250 g 뼈 없는 닭고기/유방
- ▢1 달걀 흰
- ▢1 컵 옥수수/감자 가루
- ▢½벨 고추
- ▢3-4 봄 양파는
- ▢3 다진 마늘
- ▢오일
네이드
- ▢ 1 tbsp 가벼운 간장을
- ▢1 작은 술,마늘을 붙여넣기
- ▢1tsp 참기름
- ▢½tsp 설탕
- ▢¼술 후추
볶음 소스
- ▢ 2 큰술 가벼운 간장
- 1 작은 술 어두운 간장
- 2 큰술 신선한 레몬 주스
- 2 큰술 꿀
지침
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닭고기를 얇은 스트립으로 자릅니다. 매리 네이드에 담그다 목록에있는 모든 재료와 치킨 스트립을 매리 네이드에 담그다. 잘 섞어 15 분 동안 담그십시오.
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피망을 얇은 조각으로 자릅니다. 봄 양파를 1″조각으로 자릅니다.
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작은 그릇에 볶음 튀김 소스 목록의 모든 재료를 섞어 따로 보관하십시오.
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절인 치킨 스트립에 달걀 흰자 하나를 부수십시오. 잘 섞는다.
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치킨 스트립을 옥수수/감자 가루 한 컵으로 코팅하십시오. 모든 치킨 스트립이 분리되어 있는지 확인하십시오. (필요한 경우 밀가루를 더 추가하십시오)튀기기 전에 여분의 밀가루를 버리십시오.
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코팅 된 닭고기를 넣고 바삭 바삭한 황금빛 갈색이 될 때까지 1-2 분 동안 볶습니다.
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기름에서 제거하고 종이 타월 또는 냉각 랙으로 옮깁니다.
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냄비/팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 기름 한 스푼을 뿌리고 마늘을 넣고 몇 초 동안 저어 준 다음 피망 조각을 넣고 몇 초 동안 저어줍니다.
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소스 믹스를 붓고 5 초 동안 끓인 다음 치킨 스트립을 넣고 봄 양파를 넣습니다. 1-2 분 동안 고열로 모든 성분을 결합하기 위하여 잘 약동하십시오.
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서빙 플레이트로 옮깁니다. 즉시 봉사하십시오!
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뜨거운 찐/밥 또는 볶음 튀김 국수와 일치합니다. 짭짤한 간식 또는 시동기로 완벽한. 즐겨!