Crispy Shredded Chicken
Crispy fried shredded chicken og crunchy grøntsager kastet med meget let sød, sur og salte krydderier sauce. Denne ret er meget hurtig og nem at lave hjemme. Hvis du kan lide krydret, kan du tilføje lidt chiliolie i stir fry sauce. Serveres med dampet ris eller røre yngel nudler eller stegt ris ville gå godt med denne parabol. Du kan også tilføje noget grønt omrøringsfad på siden.
her er flere af seerne favorit sprød sød chili oksekød, sprød Orange Kylling og sprød Salt og Chili Kylling du kan prøve!
opskriften ligner meget mit populære sprøde strimlede oksekød. Mange af jer har spurgt om crispy shredded chicken efter at have prøvet min crispy shredded beef opskrift. Så jeg lavede denne skål til alle, der ville prøve med kylling. Meget let og lækker kyllingeskål, som både voksne og børn elsker.
Hvordan Man Laver Sprød Strimlet Kylling:
skær kylling i tynde strimler. Mariner kyllingestrimlerne med alle ingredienserne på marinatlisten. Bland godt og mariner i 15 minutter. Skær paprika i tynde skiver. Skær forårsløg i 1 ” stykker.
i en lille skål blandes alle ingredienserne fra listen over stir fry sauce og lægges til side.
Bryd en æggehvide i de marinerede kyllingestrimler. Bland godt.
Coat kyllingestrimlerne med en kop majs/kartoffelmel. Sørg for, at alle kyllingestrimlerne er adskilt. (Tilsæt mere mel, hvis det er nødvendigt ) kast det overskydende mel ud inden stegning.
Varm olien i høj varme omkring 350 liter F. Tilsæt den coatede kylling og frituresteg i 1-2 minutter, indtil den er sprød gyldenbrun.
fjern fra olie og overfør til papirhåndklæde eller køleholder.
varm gryden / gryden til medium høj varme. Drys en spiseskefuld olie, tilsæt hvidløg og rør i nogle få sekunder, tilsæt derefter paprika skiver og rør i nogle få sekunder.
hæld sausblandingen, lad den simre i 5 sekunder, tilsæt kyllingestrimlerne ind, tilsæt forårsløgene.
rør godt for at kombinere alle ingredienser med høj varme i 1 – 2 minutter.
overfør til serveringsplade og server straks!
Match med varm dampet / kogt ris eller rør fry noodle. Perfekt som en velsmagende snack eller starter. God fornøjelse!
sprød strimlet kylling
Print Pin
Ingredienser
Vigtigste Ingredienser
- ▢ 250 g Udbenet kylling lår/bryst
- ▢ 1 æggehvide
- ▢ 1 kop Majs/kartoffelmel
- ▢ ½ peberfrugt
- ▢ 3-4 forårsløg
- ▢ 3 Fed Hvidløg
- ▢ Olie til stegning
Marinade
- ▢ 1 spsk Lys sojasauce
- ▢ 1 tsk Hvidløg pasta
- ▢ 1 tsk Sesamolie
- ▢ ½ tsk Sukker
- ▢ ¼ tsk Sort peber
Stir Fry Sauce
- ▢ 2 spsk lys sojasovs
- lys 1 tsk mørk sojasovs
- lys 2 spsk frisk citronsaft
- lys 2 spsk honning
instruktioner
-
skær kylling i tynde strimler. Mariner kyllingestrimlerne med alle ingredienserne på marinatlisten. Bland godt og mariner i 15 minutter.
-
skær paprika i tynde skiver. Skær forårsløg i 1 ” stykker.
-
i en lille skål blandes alle ingredienserne fra listen over stir fry sauce og lægges til side.
-
Bryd en æggehvide i de marinerede kyllingestrimler. Bland godt.
-
Coat kyllingestrimlerne med en kop majs/kartoffelmel. Sørg for, at alle kyllingestrimlerne er adskilt. (Tilsæt mere mel, hvis det er nødvendigt ) kast det overskydende mel ud inden stegning.
-
Varm olien i høj varme omkring 350 liter F. Tilsæt den coatede kylling og frituresteg i 1-2 minutter, indtil den er sprød gyldenbrun.
-
fjern fra olie og overfør til papirhåndklæde eller køleholder.
-
varm gryden / gryden til medium høj varme. Drys en spiseskefuld olie, tilsæt hvidløg og rør i nogle få sekunder, tilsæt derefter paprika skiver og rør i nogle få sekunder.
-
hæld sausblandingen, lad den simre i 5 sekunder, tilsæt kyllingestrimlerne ind, tilsæt forårsløgene. Rør godt for at kombinere alle ingredienser med høj varme i 1 – 2 minutter.
-
overfør til serveringsplade. Serveres med det samme!
-
Match med varm dampet / kogt ris eller rør fry noodle. Perfekt som en velsmagende snack eller starter. God fornøjelse!