Rui Maacher Jhol–ベンガルスタイルのローフ魚カレー
Rui Maacher Jhol–ベンガルスタイルのローフ魚カレーは、柔らかいジャガイモで調理された魚のカレーです。
Rui Maacher Jhol–これまでおいしいベンガル料理からの署名料理の一つとして知られている、このスパイスの魚のシチューは本当に私の心を持っている料理です。 味を積んだシンプルなレシピ,しかし、本当に慰めと唯一のいくつかの料理ができる方法で魂を果たします.
柔らかい柔らかいジャガイモの味がRohuの魚と混ざる方法は、それは本当に信じられないほどであり、私は自宅でこの料理を十分に作ることができま
このRui Maacher JholまたはJholaは、いくつかの部分で呼ばれているように、いくつかの熱い蒸し米と一緒に提供されるのが最善です。 私はあまりにもいくつかのクリスピーパラサでそれを食べるのが好きですが、それは完全にあなた次第です。 月桂樹の葉の風味と魚と柔らかいジャガイモ,優しくスパイシーな肉汁で調理だけで別のレベルにこの料理を取ります. RuiマッハまたはRohuの魚は、すべてのベンガル語の家庭で、そして正当な理由のために定期的であることになっています。 調理しやすく、食べるために健康および極度の慰めることも。
皆さんがすでに知っているように、魚は家族のお気に入りであり、家の中でかなり頻繁に調理されており、この料理は友人のために多くの座り込みディナーを飾っており、Oのお気に入りでもあります。 最近、私はこれを頻繁に調理するように頼まれ、私は今心でそれを知っています！
しばらく前、喜びの街への私の唯一の旅行で、私の蜂のこの最愛の友人は、私にこの豪華で華麗な”ベンガル料理の本”を贈りました。 私はこれをとてもおかしい見つけるが、私が私のオンライン友人から得た最近の過去のギフトは永久に以来の私を知っている友人が私に与えた 私は座って、それは本当に何を意味するのだろうか？ それにもかかわらず、いつものように、私は本に戻って脱線します–私は最近それをたくさん使用し、それを使用して多くの料理を作っていますが、私がこ
似たようなレシピ :
ドラムスティックと生のマンゴーと簡単な魚のカレーレシピ
Desi健康咬傷：Chettinad魚のカレー
クイッククッキング：魚DoPyaza
Rui Maacher Jhol-ベンガルスタイルのRohu魚のカレー
成分1x2x3x
- 250 gmsロフフィッシュ
- 4ジャガイモ（皮をむいて四分の一）
- 1タマネギスライス
- 小さじ1/2ターメリックパウダー
- 生姜ペースト小さじ1
- ニンニクペースト小さじ1/2
- 1タマネギをペーストに挽いた
- 4月桂樹の葉
- 小さじ1/2ガラムマサラ
- ＜5114＞＜6281＞塩＜5114＞＜6281＞小さじ1/2
指示
-
魚をよく切り、きれいにして下さい（私はカレー様式で切るために私の魚の売り手に尋ねました）。
-
軽く茶色になるまで本当に熱い油で少しターメリックと塩と稚魚で魚をこする（私は浅い魚を揚げました）。 黄金色の茶色になるまで同じ油でジャガイモを炒める。 残りの油を捨てる。
-
同じ鍋にギーを熱し、月桂樹の葉とガラムマサラを追加します。 数分間炒めてから、スライスしたタマネギを加えます。 茶色になるまでさらに4-5分間炒める。
-
タマネギを含むすべてのmasalasペーストを追加します。
-
マサラがすべて調理され、少し茶色になるまで約5-8分間炒め、必要に応じて水を振りかける。
-
2カップの水を加え、炒めたジャガイモを加えます。 カバーし、ジャガイモが三分の二が行われるまで煮る。
-
魚をかき混ぜ、魚とジャガイモの両方が調理されるまで煮る。
-
蒸し米と一緒に熱いサーブ。
注意事項
あなたはこれを作る場合は、twitter、instagramのやFacebook上で私と一緒に写真を共有しますか？ 私はあなたがそれについて言わなければならないことを聞いてみたい！