自家製レモンカップケーキ
これらの自家製レモンカップケーキは、フロスティングとカップケーキの両方にレモンを持っている簡単な自家製カップケーキです! しっとりとした、風味豊かで春と夏の味がいっぱい!
おいしいと湿った柑橘類のカップケーキ
あなたは私のウェブサイト上で任意の時間を過ごした場合、あなたはレモンが私の好きな味の一つであるこ それは私の簡単なレモン溶岩ケーキ、クリーミーなレモンバーや私の新鮮なレモネードであるかどうか-この柑橘類は打つことはできません! これらの自家製レモンカップケーキは、湿った風味豊かで、レモンのちょうど右のパンチを与えます。 これらのカップケーキは、春と夏の間に私たちの家の中で明確なベーキング定番です。 あなたはその完璧でおいしい柑橘類のカップケーキを探しているなら、あなたはこの自家製レモンカップケーキレシピを試してみ
自家製レモンカップケーキを作るためのヒントとコツ:
- 私はそれがより強力なレモン風味を与えるので、カップケーキにレモンエキスを使用するのが好きです。
- 私は甘さをバランスさせるためにフロスティングで新鮮なレモン汁を使用していますが、あなたが好む場合はレモンエキスで代用することがで
- このレシピは、より多くの人々にサービスを提供するために簡単に倍増しています。
- 私は正しい一貫性を得るために粉砂糖の3½カップを使用しました。 私は重いクリームを必要としませんでした。 それはどのように厚いまたは薄いあなたのフロスティングを好むかに応じてオプションです。
- トップスを飾るために、私はウィルトン1Mの先端を使用しました。
必要な成分: (投稿の下部にある完全なレシピ)
- 万能粉
- グラニュー糖
- ベーキングパウダー
- ベーキングソーダ
- レモンエキス
- レモンの皮
- 卵
- ミルク
- 水
- 植物油
- バター
- レモン汁
- 粉砂糖
- ヘビークリーム
自家製レモンカップケーキの作り方:
オーブンを350F度に予熱します。 紙ライナーと12カウントカップケーキパンを並べ、脇に置きます。 中ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹を追加します。
混合するまでこの混合物を泡立てる。
卵、レモンエキス、レモンの皮、牛乳、水、植物油を加えます。
滑らかになるまでハンドミキサーでビートと組み合わせます。
カップケーキライナーをいっぱいにして、バッターで18-20分間焼いて、少し黄金色になるまで、触れたときに戻って春のトップ。 オーブンから取り出し、完全に冷ます。
一方、バタークリームを作るために、ボウルやスタンドミキサーのボウルにバター、レモンの皮とレモン汁を追加します。
軽くてふわふわになるまでスタンドまたはハンドミキサーでビート(約2-3分。)
一度に粉砂糖1カップを追加します。
これを組み込むまで打ち負かしてください。 希望の一貫性に達するまで(あなたはクリームを必要としない場合があります)、その後、綿毛に2-3分間打つ、一度に重いクリーム、大さじ1を追加します。
カップケーキの上に開いた星(Wilton1M)の先端および管が付いている配管袋にフロスティングを置き、必要であれば振りかけ、レモン四分の一が付いている上。
どのように保存するには:
- この自家製レモンカップケーキレシピを保存するには、気密容器に室温でそれらを残すことができ、彼らは最大2日間維持する必要があります。 それ以外の場合は、冷蔵庫に最大1週間保管してください。
- これらのカップケーキは冷凍することもできます。 凍結するには、完全に冷ましますが、霜を降らないでください。 気密容器に入れ、冷凍庫に入れます。 彼らは4-6ヶ月まで持続する必要があります。 室温で解凍してから霜をつけましょう。
これらを試してみてください!
自家製レモンカップケーキ
プリントピン
:
- 1 ½カップ汎用粉
- 1杯グラニュー糖
- 小さじ1ベーキングパウダー
- ½小さじ重曹
- 1½小さじレモンエキス
- zestからレモン
- 2卵
- ヒーカップミルク
- ½カップの水
- ュカップに植物油
Buttercream白化:
- 1 カップ無塩バター、軟化
- 5-6大さじレモン汁
- レモンの皮
- 3-4カップ粉砂糖
- 1-2大さじヘビークリーム、必要に応じて
- 黄色サンディング砂糖、オプシ
指示
-
オーブンを350F度に予熱する。
-
紙ライナーと12カウントカップケーキパンを並べ、脇に置きます。
-
ミディアムボウルで一緒に小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーと重曹を泡立て器。
-
卵、レモンエキス、レモンの皮、牛乳、水、植物油を加え、滑らかになるまでハンドミキサーで打ちます。
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カップケーキライナーをいっぱいにして、バッターで18-20分間焼いて、少し黄金色になるまで、触れたときに戻って春のトップ。
-
オーブンから取り出し、完全に冷ます。
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バタークリームのフロスティングを作るには:パドルアタッチメントまたはハンドミキサーを装着したスタンドミキサーで,バターを破った,レモンの皮とレモン汁約2-3色が明るくなるまで分.
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粉末の砂糖を加え、一度に1カップずつ、組み込まれるまで加えます。
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任意:望ましい一貫性が毛羽立つために2-3分のためにそれから打つ達されるまで、ヘビークリーム、1つのテーブルスプーンで一度に加えなさい。
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カップケーキの上に開いた星(Wilton1M)の先端および管が付いている配管袋にフロスティングを置き、必要であれば振りかけ、レモン四分の一が付いている上。
注意事項
- 私はそれがより強力なレモン風味を与えるので、カップケーキにレモンエキスを使用するのが好きです。
- 私はフロスティングの甘さをバランスさせるためにフロスティングに新鮮なレモン汁を使用していますが、ご希望の場合はレモンエキスで代用することができます。
- このレシピは、より多くの人々にサービスを提供するために簡単に倍増しています。
- 私は正しい一貫性を得るために粉砂糖の3½カップを使用しました。 私は重いクリームを必要としませんでした。 それはどのように厚いまたは薄いあなたのフロスティングを好むかに応じてオプションです。
- トップスを飾るために、私はウィルトン1Mの先端を使用しました。
カロリー:373kcal|炭水化物:51g|タンパク質:3g|脂肪:18g|飽和脂肪:12g|トランス脂肪:12g: 1g|コレステロール:61mg|ナトリウム:56mg|カリウム:74mg|繊維:1g|砂糖:40g|ビタミンA:469IU|ビタミンC:2mg|カルシウム:33mg|鉄:1mg
栄養の免責事項