hjemmelavede citron CUPCAKES
disse hjemmelavede citron Cupcakes er en nem hjemmelavet cupcake, der har citron i både frosting og cupcakes! Fugtig, flavorful og fuld af forår og sommer smag!
en lækker og fugtig CITRUS CUPCAKE
hvis du har brugt nogen tid på min hjemmeside, så vil du vide, at citron er en af mine yndlingssmag. Uanset om det er min lette citron lavakage, cremede citronstænger eller min friske limonade – denne citrusfrugt kan ikke slå! Disse hjemmelavede citron Cupcakes er fugtige, smagfulde og giver lige det rigtige slag af citron. Disse cupcakes er en konkret bagning hæftning i vores hus i løbet af foråret og sommermånederne. Hvis du leder efter den perfekte og lækre citrus cupcake, så skal du prøve denne hjemmelavede citron Cupcake opskrift!
TIPS og TRICKS til at lave hjemmelavede citron CUPCAKES:
- jeg kan godt lide at bruge citronekstrakt i cupcakes, da det giver det en mere potent citronsmag.
- jeg bruger frisk citronsaft i frostingen for at afbalancere sødmen, men du kan erstatte med citronekstrakt, hvis du foretrækker det.
- denne opskrift fordobles let for at tjene flere mennesker.
- jeg brugte 3 liter kopper pulveriseret sukker for at få den rette konsistens. Jeg havde ikke brug for den tunge fløde. Det er valgfrit afhængigt af hvor tyk eller tynd du foretrækker din frosting.
- for at dekorere toppe brugte jeg en 1m tip.
INGREDIENSER NØDVENDIGE: (Fuld opskrift i bunden af indlægget)
- mel
- granuleret sukker
- bagepulver
- bagepulver
- citronekstrakt
- citronskal
- æg
- mælk
- vand
- vegetabilsk olie
- smør
- citronsaft
- pulveriseret sukker
- tung fløde
Sådan laver du hjemmelavede citron CUPCAKES:
Forvarm ovnen til 350F grader. Linje en 12 tælle cupcake gryde med papir liners og der er afsat. I en medium skål tilsættes mel, sukker, bagepulver og bagepulver.
pisk denne blanding indtil den er kombineret.
tilsæt æg, citronekstrakt, citronskal, mælk, vand og vegetabilsk olie.
pisk med en håndmikser, indtil den er glat og kombineret.
fyld cupcake-linerne, der er fyldt med dej, og bag i 18-20 minutter, indtil de er lidt gyldne, og toppe springer tilbage, når de røres. Tag den ud af ovnen, og lad den køle helt af.
i mellemtiden, for at fremstille smørcremen, tilsæt smør, citronskal og citronsaft til skål eller skål med stativblander.
pisk med en stativ eller håndmikser, indtil den er lys og fluffy (cirka 2-3 minutter.)
tilsæt pulveriseret sukker 1 kop ad gangen.
slå dette ind, indtil det er indarbejdet. Tilsæt den tunge fløde, 1 spsk ad gangen, indtil den ønskede konsistens er nået (du har muligvis ikke brug for cremen), og slå derefter i 2-3 minutter for at fluffe op.
Placer frosting i en rørpose udstyret med en åben stjerne (1m) spids og rør på toppen af cupcakes og top med drys og citronkvarter, hvis det ønskes.
SÅDAN OPBEVARES:
- for at opbevare denne hjemmelavede citron Cupcake-opskrift kan du lade dem være ude ved stuetemperatur i en lufttæt beholder, og de skal opbevares i op til 2 dage. Ellers skal du opbevare dem i køleskabet i op til en uge.
- disse cupcakes kan også fryses. For at fryse, lad afkøle helt, men frost ikke. Anbring i en lufttæt beholder og læg den i fryseren. De skal vare i op til 4-6 måneder. Lad optø ved stuetemperatur og derefter frost.
CRAVING FLERE OPSKRIFTER? GIV DISSE EN CHANCE!
hjemmelavet citron CUPCAKES
Print Pin
ingredienser
Cupcakes:
- 1 ½ Kop alle formål mel
- 1 kop melis
- 1 tsk bagepulver
- ½ tsk bagepulver
- 1 ½ tsk citron ekstrakt
- citronskal fra en citron
- 2 æg
- ½ kop mælk
- ½ kop vand
- ¼ kop vegetabilsk olie
Buttercream Frosting:
- 1 kop usaltet smør, blødgjort
- 5-6 spsk citronsaft
- skal af en citron
- 3-4 kopper pulveriseret sukker
- 1-2 spsk tung fløde, hvis ønsket
- gul slibesukker, valgfri
- citronkvarter, valgfri
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350F grader.
-
linje en 12 tælle cupcake gryde med papir liners og der er afsat.
-
pisk mel, sukker, bagepulver og bagepulver sammen i en mellemstor skål.
-
tilsæt æg, citronekstrakt, citronskal, mælk, vand og vegetabilsk olie og slå med en håndmikser, indtil den er glat.
-
fyld cupcake-linerne, der er fyldt med dej, og bag i 18-20 minutter, indtil de er lidt gyldne, og toppe springer tilbage, når de røres.
-
tag den ud af ovnen, og lad den køle helt af.
-
for at gøre buttercream frosting: i en standblander udstyret med en padle vedhæftet fil eller med en håndmikser, slå smør, citronskal og citronsaft i cirka 2-3 minutter, indtil lysere i farven.
-
tilsæt pulveriseret sukker, 1 kop ad gangen, indtil det er inkorporeret.
-
Valgfrit: tilsæt den tunge fløde, 1 spsk ad gangen, indtil den ønskede konsistens er nået, og slå derefter i 2-3 minutter for at fluffe op.
-
Placer frosting i en rørpose udstyret med en åben stjerne (1m) spids og rør på toppen af cupcakes og top med drys og citronkvarter, hvis det ønskes.
noter
- jeg kan godt lide at bruge citronekstrakt i cupcakes, da det giver det en mere potent citronsmag.
- jeg bruger frisk citronsaft i frostingen for at afbalancere frostingens sødme, men du kan erstatte med citronekstrakt, hvis du foretrækker det.
- denne opskrift fordobles let for at tjene flere mennesker.
- jeg brugte 3 liter kopper pulveriseret sukker for at få den rette konsistens. Jeg havde ikke brug for den tunge fløde. Det er valgfrit afhængigt af hvor tyk eller tynd du foretrækker din frosting.
- for at dekorere toppe brugte jeg en 1m tip.
ernæring
ernæringsmæssig ansvarsfraskrivelse