日付ハルワレシピ/khajoor ka halwa|khajur ka halwa
この記事は、ヒンディー語でもご利用いただけます（カンナダ語）、および（ヒンディー語）)
詳細な写真やビデオのレシピと日付ハルワレシピ|khajoor kaハルワ/khajur kaハルワ。 ファッジやbarfiのような形をした接地された日付で作られたユニークなおいしいインドの甘いレシピ。 これらは通常、ラマダンの祭りの季節に作られ、イフタールの食事のために提供されますが、様々なお祝いや饗宴の機会のために作ることもできます。 ハルワは、典型的にはピット日付で作られていますが、カシュー、アーモンド、ピスタのような他の乾燥果実と混合することによって行うことができます。
日付ハルワレシピ|khajoor ka halwa|khajur ka halwaをステップ写真とビデオレシピで隠します。 ハルワのレシピは、北インドと南インド料理の両方にネイティブであり、地元で作られた食材で作ることができます。 しかし、これらの日、同じハルワのレシピは無数の成分で作られ、乾燥した果物に拡張され、異なる目的のために提供されています。 任意の砂糖やjaggeryなしで作られた一つのようなシンプルで健康的なハルワレシピは、日付ハルワレシピです。
私が先に述べたように、このhalwaはbarfiまたはfudgeのような形をしています。 密なように作られ、提供されている他の伝統的なハルワのレシピとは異なり、これらはボンベイカラチハルワのような形をしています。 私は特に形をしている私のハルワが好きなので、消費しやすく、また提供しやすいです。 それを準備しながら、私は砂糖やジャガリーのような余分な甘味料を追加していないようにもっと重要なのは、私はこのハルワが好きです。 したがって、健康で栄養価の高いインドのデザートのレシピの一つとなっています。 例えば、これらのhalwaは異なった機会のためのデザートとしてちょうど限られないが、また絶食の季節の間にエネルギーブスターとして特に役立つ。 それは加えられた砂糖の不利な点なしですべての必須の栄養素を供給する。
とにかく、レシピポストを包む前に、いくつかの簡単で重要なヒント、提案や日付halwaレシピへのバリエーション。 まず、細かいペーストにそれを接地することにより、乾燥した日付でこのレシピを試みないでくださ あなたはそれで所望のテクスチャと一貫性を得ることはありませんし、このレシピを試みるためにピットシードなしの日付（ライオンの日付）が必要 第二に、同じレシピは、他の乾燥した果物を加えることによって拡張することができる。 あなたは最終製品にトッピングとしてそれを追加するか、日付を接地しながら直接それを追加することができます。 最後に、調理法は涼しい場所で貯えられたら2-3週間容易に貯えることができます。 但し、役立つ前に20-30秒の電子レンジのそれを暖める必要がある場合もあります。 これはギーを溶かしてしっとりさせるためのものです。
最後に、私は日付ハルワレシピのこの記事で私の他の簡単なインドのお菓子のレシピコレクションをチェックするためにあなたを要求します。 それは主にマンゴペダ、ドライフルーツchikki、gulgula、besan ladoo、horlicksマイソールパック、kobbari laddu、badam ladoo、narali bhat、mathura peda、ashoka halwaのような私の他の関連レシピが含まれています。 さらに、これらに、私はまたのような私の他のレシピのカテゴリに言及したいと思います,
- デザートレシピ
- スナックレシピ
- パラタレシピ
日付ハルワビデオレシピ：
khajoor kaハルワレシピのレシピカード:
日付ハルワレシピ/khajoor ka halwa/khajur ka halwa
HEBBARS KITCHEN
素材
- ▢ 2 カップ(260グラム)日khajoor(一斉)
- ▢1杯温水（浸漬)
- ▢½カップギー/明らかにバター
- ▢ｭtspカルダモン粉
- ▢2缶cornflour
- ▢½カップの水スラリー)
- ▢10カシュー/勧修（チョップ)
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まず、大きなボウルに2カップの日付を1カップのお湯に30分間浸します。
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ペーストを滑らかにするためにブレンドします。
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大きなカダイに貼り付けた日付を転送します。
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½カップのギーを加え、よく混ぜる。
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媒体の炎を保って、ギーがよく吸収されるまでかき混ぜ続けて下さい。
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ギーの大さじ2を追加し、調理を続けます。
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混合物が濃くなり、光沢になるまで調理する。 所要時間は約15分。
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小さなボウルに大さじ2コーンフラワーを取る。
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½カップの水を加え、滑らかな塊のないスラリーを形成するために混合する。
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コーンフラワーのスラリーを注ぎ、よく混ぜる。
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絶えずかき混ぜる中型の炎で調理して下さい。
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混合物は厚くなり、30分後に光沢に変わる。
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小さなボウルに大さじ2ギーを取り、それが黄金色になるまで10カシューナッツをローストします。
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揚げたカシュー、½小さじカルダモン粉末をhalwaに加え、よく混ぜる。
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halwaの混合物をベーキング紙で裏打ちされたトレイに移します。
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スパチュラの助けを借りて、それをレベルアップ。
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今度は30分間、またはハルワが完全に設定されるまで休ませます。
-
鋭いナイフで片に切る。
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最後に、日付ハルワを楽しむか、冷蔵庫に保管し、一週間お楽しみください。
栄養
このレシピを保存します！
ステップバイステップの写真で日付ハルワを作る方法:
- まず、大きなボウルに2カップの日付を1カップのお湯に30分間浸します。
- ペーストを滑らかにするためにブレンドします。
- 大きなカダイに貼り付けた日付を転送します。
- ½カップのギーを加え、よく混ぜる。
- 媒体の炎を保って、ギーがよく吸収されるまでかき混ぜ続けて下さい。
- ギーの大さじ2を追加し、調理を続けます。
- 混合物が濃くなり、光沢になるまで調理する。 所要時間は約15分。
- 小さなボウルに大さじ2コーンフラワーを取る。
- ½カップの水を加え、滑らかな塊のないスラリーを形成するために混合する。
- コーンフラワーのスラリーを注ぎ、よく混ぜる。
- 絶えずかき混ぜる中型の炎で調理して下さい。
- 混合物は厚くなり、30分後に光沢に変わる。
- 小さなボウルに大さじ2ギーを取り、それが黄金色になるまで10カシューナッツをローストします。
- 揚げたカシュー、½小さじカルダモン粉末をhalwaに加え、よく混ぜる。
- halwaの混合物をベーキングペーパー（サイズが並ぶ皿に移しなさい:6インチx3インチ）。
- スパチュラの助けを借りて、それをレベルアップ。
- 今度は30分間、またはハルワが完全に設定されるまで休ませます。
- 鋭いナイフで片に切る。
- 最後に、日付ハルワを楽しむか、冷蔵庫に保管し、一週間お楽しみください。
注意事項:
- まず、ブレンドすることは困難になります他にも日付を浸すことを確認してください。
- また、より多くの甘さを探している場合は、砂糖やジャガリーを追加します。
- さらに、ギーが混合物から分離するまで中火で調理する。 それ以外の場合は粘着性になります。
- 最後に、dates halwaのレシピは柔らかく海綿状に作られたときに素晴らしい味がします。
この記事は、英語（英国）、およびヒンディー語でも利用可能です)