ビーガンミルクフォームの作り方
すべてのラテの恋人が望んでいるもの:素晴らしい泡! 泡立ったラテは非酪農場のミルクと達成するために挑戦的であるのが常であったがしているものを知っていれば。 今日、私はビーガンミルクフォームを作る方法のための私の五つのヒントを共有してい
これらのヒントは、エスプレッソやコーヒー、抹茶、さらにはルイボスやゴールデンラテに使用することができます!…
5 ビーガンミルクフォームを作るためのヒント
これは成功のための私の最高のヒントです。 しかし、本当のクイック–あなたは絶対に好きではないか、何らかの理由で豆乳を飲む場合は、次の最良のオプションは、フルボディのオート麦ミルクやエンドウ OatlyとRippleは私がよく知っているブランドです。
アーモンドミルクやその他の品種の”バリスタブレンド”もありますが、通常はガムや増粘剤がいくつか含まれていますが、とにかく乳製品を含まない泡 豆は、あなたがすでに知っているかもしれないように、泡とガスと泡を作り出すのに最適です! ちょうどアクアファバの成功を見て,ビーガン料理人はビーガンマカロンやホイップクリームから余分なふわふわ焼き菓子にすべてのために使用するヒヨコマメの缶に別名ヒヨコマメジュース.
豆乳は豊かでクリーミーで、泡を作るのに最適な豆のリフトを持っています。 ああ、それはあまりにも本当に素晴らしい味! 豆乳はちょうど約何でものための私のgo-toのveganのミルクである。
私はシルクが大好きで、オーガニック豆乳の365ブランドの食品を食べています。 そして、さらに良い: ジューサーで豆乳を作ってみたところ、..
私はまた、あなたがブランドを少し閲覧したい場合は、ここで私のビーガン非乳製品ミルクレビューを持っています。
2–冷蔵庫で見つかった牛乳を使用してください(棚安定ではありません…)
理由は正確にはわかりませんが、棚安定ブランドの牛乳(豆乳でさえ)につい 棚の安定したものは、ちょっと発泡ソーダ対フラットソーダのように、平坦に感じています! 豆乳がこれまで発泡性ではないが、あなたはアイデアを得る…
あなたの食料品店の冷蔵庫のセクションから豆乳の箱やボトルをつかみます。 または、豆乳を自分で作って冷蔵庫に保管してください。
3–ブレンダーを使用してください
ビーガンミルクフォームを作る方法のための私の他の必須ステップ…あなたのブレンダーを使用してください! 派手なものは必要ありません。
ミルクを温めた後、ブレンダーでローに1分か2分混ぜます。 私はまた、この迅速なブレンドに私の甘味料とシナモンのいくつかのピンチを追加します。 ブレンドした後、それは分のために座ってみましょう。 泡はより厚い層で形成され、上に上昇する。
4 – 右の温度を取得
これは完全に必要ではありません。 私は首尾よく極度の熱く、warmish veganのミルクを泡立たせた。 しかし、あなたがトラブルシューティングしている場合は、あなたのミルクがあまりにも熱くないことを確認してください。 時々熱はそれらの良く小さい泡の泡が形作ることを防ぐことができます。
そして、電子レンジで泡状のラテを再加熱すると、加熱すると泡がどのように消えるかに気づくかもしれません!
電子レンジで再加熱といえば…。 あなたが提供する前に、あなたのラテにリフトの数ミリメートルを追加したい場合は、約10-20秒間電子レンジで完成した泡状の製品を配置します。 泡が熱のその線量とゆっくり上がると同時にそれに目を離さないで下さい。 このステップはまた、完全にオプションですが、あなたのラテ作りのポケットに持っている楽しいトリック。
そして、あなたは電子レンジが好きではない、明らかにこのステップをスキップします。
そして、あなたのラテと一緒に行くためにいくつかの素晴らしいビーガンの朝食のentreesを忘れないでください!…
ここで私のビーガンの朝食のレシピを取得
Q:ラテのためにビーガンミルクをどのように温めますか?
普段は電子レンジを使っています。 しかし、私はまた、私のストーブの上に小さなソースポットを何度も使用しています。 どちらも動作します! 私はホット私のラテが好きなので、私は本当に熱い温度に私のミルクを温める傾向があります,しかし、再び,時にはビーガンミルクフォームは、ホット沸騰
Q:エスプレッソや抹茶、紅茶やコーヒーはどうやって作っていますか?
前述のように、このビーガンミルクフォームは、基本的に任意のラテに使用することができます。 コーヒー、エスプレッソまたは非コーヒーラテ! 私のないコーヒーラテのレシピを取得します。
私はエスプレッソのために私のネスプレッソマシンを使用しています。 そして、我々は非常にまれに強いコーヒーのためにフレンチプレスを使用しています。 抹茶のために、私は水+抹茶ショットを作るために私のブレンダーを使用しています。 私の抹茶ラテのヒントとレシピはすべてここにあります。
Q:できない、あきらめる、ok?….
それを維持!! あなたの電子レンジ/ストーブ、ミルクの量、技術、臨時雇用者、甘味料等が変わるのでそれは練習のビットを取る…
Vegan Foamy Latte Wishes to Ya!
だから、これらはビーガンミルクフォームを作る方法のための私の基本的なヒントです。 私が他の人を考えるなら、私はここにそれらを追加します。 コメント内の質問をしてください! 私はこれらの先端が最も豪華なライトおよび泡立つveganのミルクの泡を作成するのを助けることを望む!
ビーガンミルクの泡を作る方法
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成分
- 1 1/4 カップ豆乳、またはオート麦やエンドウ豆
指示
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豆乳を選択してください。 豆乳はveganのミルクの泡のためのベストを働かせる。 次の最良のオプション、フルボディのオート麦やエンドウ豆のミルク。
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棚の馬小屋の代りに豆乳の冷却装置安定した版を選んで下さい。
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電子レンジやストーブの上の小さなスープポットのいずれかであなたのミルクを暖めます。
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牛乳の温度:あまりにも熱くない! 極度の熱いミルクは泡立つために少しtrickierである。
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温めた後、牛乳をブレンダーに注ぎ、1〜2分間ブレンドします。 このステップに甘味料と(シナモンやバニラのような)任意のスパイスを追加します。 ミキサーをオフにして、牛乳を使用する前に分座ってみましょう. 泡が上に上がります。 (この最後の部分はオプションですが、泡が形成されているかどうかを確認するのに役立ちます!)
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混合機が働く間、あなたの空のマグのあなたのエスプレッソかmatchaまたはコーヒーまたは茶打撃を、準備しなさい。
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マグカップに泡立ったミルクを注ぎ、必要に応じていくつかのココナッツ砂糖を上にし、ホットサーブ。
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Bonus fluffing step: heat the finished latte in a microwave for 10-20 seconds for extra fluff!
Equipment
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blender
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mug