パンケーキミックスクレープ
私の簡単でシンプルなレシピを使用してパンケーキミックス 特別な電気器具、混乱、努力無し-これらのfail-proofクレープは数分以内に一緒に来ない。 それを試してみてください!
ここでは私のお気に入りの朝食のレシピのいくつかのより多くのです–パンケーキ、キャロットケーキ一晩オート麦、チェリースムージー、インスタントポットポーチドエッグ、
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- このレシピについて
- 成分
- パンケーキミックスでクレープを作る方法
- Nehaによるプロのヒント
- よくある質問
- 充填オプション
- サービングの提案
- 貯蔵の提案
- あなたも好きかもしれません
- レシピカード
このレシピについて
私は空想の朝食を考えるとき、クレープは私の心に来るオプションの一つです。 私はゼロからこれらのフランスの美しさを作るための素晴らしいレシピを持っていますが、私は時間のクランチを持っているとき、私はパンケーキミ
パンケーキミックスクレープを作るために必要な5つの成分と15分はすべてです。 彼らはあなたの好きなトッピングであなたの好きなカフェやレストランで得るものと同じくらい良い味。
これらのパンケーキミックスクレープは、朝食やブランチに最適ですが、彼らが言うように、そのようなおいしさを楽しむ良い時間はありません。 あなたも、ランチ、ディナー、あるいはデザートのためにこれらを楽しむことができます。 甘くて香ばしい詰め物のあなたの選択を追加し、それをあなたが好きなように提供しています。
材料
パンケーキミックス–お店から任意のパンケーキミックスを手に入れたり、自宅でそれを作ります。 店から購入する場合、私は通常、叔母JemimaまたはKrusteazのために行きます。
伝統的なクレープには風味のないパンケーキミックスを使用しますが、実験したい場合は風味のものも使用できます。
その他–これらのクレープに必要なその他の成分は、牛乳、卵、バニラエキス、無塩バターです。
乳製品を好まない場合は、乳製品をアーモンドミルク、ココナッツミルク、オート麦ミルクなどのビーガンオプションに置き換えてください。
卵はクレープの形を保つのに役立つので、必須です。
パンケーキミックスでクレープを作る方法
パンケーキミックス1カップ、½カップミルク、大きな卵1個、小さじ1バニラエキスを中型のボウルに加えます。
残りの1カップの牛乳を加え、溶かして冷ました無塩バターを加えて泡立て、滑らかな塊のないバッターを作る。 ボウルをカバーし、グルテンを解放するために打者を30分間休ませます。
ヒント–打者がまだ塊を持っている場合は、細かいメッシュストレーナーに通します。
ヒント–すべての成分をブレンダーに加え、滑らかになるまで混ぜることもできます。
コンロの上に10インチの焦げ付き防止のフライパンを置きます。 鍋が熱くなるまで中程度の強火で鍋を加熱します。
フライパンにバターを塗り、すぐに½カップのバッターを鍋の中央に注ぎます。
すぐに鍋を持ち上げて傾け、打者が鍋の底を覆うまで回転させます。
鍋をコンロに戻し、端が鍋から剥がれ始めるまで調理します。
ヘラや指を使ってクレープを慎重に半分に反転させ、再び三角形にします。
サービングプレートの上に取り出し、お好みのトッピングで提供します。 残りの打者で繰り返します。
Nehaによるプロのヒント
打者の一貫性は非常に重要です。 それは薄くて塊がないはずです。
生地の準備ができたら、グルテンをリラックスさせるために30分間休ませます。 それはあなたに比較的柔らかいクレープを与えるでしょう。 また、前の晩に打者を作り、冷蔵庫で休ませることもできます。 しかし、クレープを作る前に、室温にそれを持って来ることを確認してください。
クレープを作るには、スクラッチフリーのノンスティック鍋を使用してください。 それは反転が容易になります。
クレープ用の打者を注ぐたびに、パンにノンスティックスプレーをスプレーするか、バターで磨く。
クレープを強火で調理する。 クレープが完全に調理されるまでには30-40秒かかります。
クレープをひっくり返すには、細いヘラか指を使ってください。
クレープの積み重ねを予熱したオーブン(300度F)に入れて、提供する準備が整うまで暖かく保ちます。
よくある質問
生地が完全にセットされていて、鍋にもう液体が見えないことに気付くと、それは反転する準備ができています。 クレープが完璧に調理されるまでには約30-40秒かかります。
ひしゃくをとり、クレープ生地に浸します。 あなたの指で取鍋の背面をタッチします。 マークが残っている場合、それは打者が右の一貫性であることを意味し、ギャップがすぐに閉じた場合、それは打者があまりにも鼻水であることを意
生地があまりにも鼻水である場合は、それにいくつかのより多くのパンケーキミックスを追加し、よく泡立てます。
店で買ったパンケーキミックスを買いたい人でない場合は、このレシピを使って自宅で自分のドライパンケーキミックスを作ることができます。 あなたが必要になります、
4カップ万能粉
3大さじベーキングパウダー
2小さじ重曹
3大さじ砂糖
1小さじ塩
ちょうどすべての成分を混ぜ、1-2ヶ月 必要に応じて使用してください。
充填オプション
これらのパンケーキミックスクレープは、甘いまたは香ばしい充填で充填することができます。 ここに満ちる選択のいくつかはある。
スウィートトップまたはホイップクリーム、蜂蜜、メープルシロップ、ヌテラ、チョコレートシロップ、ジャム、フルーツコンポート、またはピーナッツバター、ピスタチオバター、アーモンドバターなどのナッツバターでクレープを埋める。
バナナ、マンゴー、ピーチ、イチゴ、ラズベリー、ピーチ、キウイ、リンゴ、またはあなたが最も好きな他の果物などの新鮮な果物でそれらをトップ!
Savory–それは香ばしい充填に来るとき、オプションは無限大です。 スクランブルエッグ、スクランブル豆腐、スクランブルカッテージチーズ、ハム&チーズ、ベーコン、クリーミーなほうれん草、クリーミーなジャガイモ、ハーベッドマッシュルームなどからお選びいただけます。
提供の提案
パンケーキミックスで作られたこれらのクレープは非常に汎用性があり、朝食、ランチ、ディナー、またはデザートに提供することができます。
一般的に、私は朝食のためにそれらを提供するとき、それはメープルシロップ、蜂蜜、またはヌテラやジャムの寛大な広がりの単純な霧雨です。 私はまた、それらが栄養価と充填するためにいくつかの新鮮な季節の果物を追加することを好む。 おいしい朝食のために、クリーミーなスクランブルエッグとベーコンでそれらを埋める!
ブランチ、ランチ、またはディナー–私はクレープをより健康的なもの、好ましくはクリーミーなほうれん草、クリーミーなポテト、スクランブル豆腐などの香ばしい詰め物で満たすのが好きです。
デザートに–これはアイスクリームやホイップクリームのドロップでクレープを提供する私のお気に入りの方法です。 果実、マンゴー、桃、等のようなある季節のフルーツで投げなさい。 また、上にいくつかのチョコレートチップやチョコレートカールを振りかけることができます。
貯蔵の提案
クレープは鍋から最高の新鮮な、右の味! あなたは前日の夜に打者を作り、気密容器に保管することができます。 この方法では、次の朝数分であなたの朝食の準備ができています!
しかし、残り物がある場合は、気密容器に2-3日間保管してください。 提供する前に暖かいまで電子レンジ。
また、調理したクレープを気密容器に入れて最大2ヶ月間凍結することもできます。 提供する前に暖かくなるまで解凍し、電子レンジ。
あなたも好きかもしれません
レシピカード
パンケーキミックスクレープレシピ
プリントピン
成分1x2x3x
- ▢ 1 カップパンケーキミックス
- ½1-½カップミルク(全体、脱脂または低脂肪、分割)
- ½1大卵
- ½バニラエキス小さじ1
- ½カップ無塩バター(溶)
指示
-
パンケーキミックス、½カップミルク、卵、バニラエキスを中型のボウルに加えます。
-
滑らかな混合物を作るために泡立て器。
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残りの1カップの牛乳とバターを加え、滑らかな塊のない打者を作るために泡立て器。 ボウルをカバーし、グルテンを解放するために打者を30分間休ませます。
-
コンロの上に10インチの焦げ付き防止のフライパンを置きます。 鍋が熱くなるまで中程度の強火で鍋を加熱します。
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バターでパンを磨き、すぐにパンの中央に打者の½カップを注ぎます。
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すぐにパンをピックアップし、傾斜し、打者が鍋の底をカバーするまで、それを回します。
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鍋をコンロに戻し、端が鍋から剥がれ始めるまで調理します。
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慎重にヘラや指を使用して半分にクレープを反転し、再び三角形を作るために。
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サービングプレートの上にそれを削除し、トッピングのお好みでそれを提供しています。 残りの打者で繰り返します。