Pannenkoekenmix pannenkoeken
leer hoe je pannenkoeken met Pannenkoekenmix maakt met mijn eenvoudige en eenvoudige recept. Geen speciaal apparaat, geen rommel, geen moeite – deze fail-proof crêpes komen binnen enkele minuten samen. Probeer het!
hier zijn wat meer van mijn favoriete ontbijt recepten – pannenkoeken, worteltaart Overnight haver, kersen Smoothie, Instant Pot gepocheerde eieren, en ananassap.
Ga naar:
- over dit recept
- ingrediënten
- Hoe maak je pannenkoeken met Pannenkoekenmix
- Pro Tips van Neha
- Vaak Gestelde Vragen
- vulopties
- Serveersuggesties
- Opslagsuggesties
- receptenkaart
over dit recept
als Ik denk aan een luxe ontbijt, zijn pannenkoeken een van de opties die me te binnen schieten. Ik heb een fantastisch recept om deze Franse schoonheden vanaf nul te maken, maar als ik een time crunch heb, ga ik naar deze methode om pannenkoeken met Pannenkoekenmix te maken.
5 ingrediënten en 15 minuten zijn alles wat je nodig hebt om Pannenkoekenmix pannenkoeken te maken. Ze smaken net zo goed als degene die je krijgt in je favoriete cafés en restaurants met je favoriete toppings.
deze Pannenkoekenmix crêpes zijn ideaal om te serveren voor ontbijt of brunch, maar zoals ze zeggen, is er geen goed moment om van zo ‘ n lekkernij te genieten. U kunt zelfs genieten van deze voor lunch, diner, of zelfs dessert. Voeg uw keuze van zoete en hartige vullingen en serveer het zoals u wilt.
ingrediënten
Pannenkoekenmix-pak een Pannenkoekenmix in de winkel of maak het thuis. Als ik in de winkel koop, ga ik meestal voor Tante Jemima of Krusteaz.
gebruik een niet-gearomatiseerde Pannenkoekenmix voor de traditionele pannenkoeken, maar als u wilt experimenteren, kunt u ook de gearomatiseerde pannenkoeken gebruiken.
Overige-andere ingrediënten die nodig zijn voor deze pannenkoeken zijn melk, ei, vanille-extract en ongezouten boter.
als u geen voorkeur geeft aan zuivel, vervang dan zuivel door veganistische opties zoals amandelmelk, kokosmelk, havermelk, enz.Eieren zijn een must, omdat ze de vorm van de crêpes helpen behouden.
Hoe maak je pannenkoeken met Pannenkoekenmix
voeg 1 kopje Pannenkoekenmix, ½ kopje melk, 1 groot ei en 1 theelepel vanille-extract toe aan een middelgrote kom.
klop tot een glad mengsel.
voeg de resterende 1 kop melk en ¼ gesmolten en gekoelde ongezouten boter toe en klop tot een glad klontvrij beslag. Dek de kom af en laat het beslag 30 minuten rusten om het gluten vrij te geven.
Tip – als het beslag nog klontjes heeft, breng het dan door een fijnmazige zeef.
Tip-U kunt ook alle ingrediënten toevoegen aan een blender en mengen tot een gladde massa.
plaats een 10-inch anti-aanbak koekenpan op de kookplaat. Verwarm de pan op middelhoog vuur tot de pan heet is.
bestrijk de pan met boter en giet onmiddellijk ¼ kopje beslag in het midden van de pan.
pak de pan snel omhoog, kantel en draai deze totdat het beslag de onderkant van de pan bedekt.
zet de pan weer op het kookplaatje en kook tot de randen van de pan beginnen af te pellen.
draai de crêpes voorzichtig doormidden met een spatel of met uw vingers en maak vervolgens opnieuw een driehoek.
verwijder het op de serveerplaat en serveer het met de gewenste topping. Herhaal met het resterende beslag.
Pro Tips door Neha
de consistentie van het beslag is zeer belangrijk. Het moet dun en klontvrij zijn.
zodra het beslag klaar is, laat het 30 minuten rusten om het gluten te laten ontspannen. Het zal je relatief meer malse crêpes geven. U kunt het beslag ook de avond ervoor maken en in de koelkast laten rusten. Maar zorg ervoor dat je het op kamertemperatuur brengt voordat je de pannenkoeken maakt.
gebruik een krasvrije anti-aanbakpan om de crêpes te maken. Het zal het omdraaien makkelijker maken.Besproei de pan met een anti-aanbakspray of bestrijk deze met boter telkens wanneer u het beslag voor pannenkoeken giet.
kook de pannenkoeken op hoog vuur. Het duurt 30-40 seconden voordat de crêpe perfect kookt.
gebruik een dunne spatel of met uw vingers om de crêpes om te draaien.
leg de stapel pannenkoeken in een voorverwarmde oven (300 graden F) om ze warm te houden totdat ze klaar zijn om op te dienen.
Vaak Gestelde Vragen
als u merkt dat het beslag volledig is ingesteld en u geen vloeistof meer kunt zien op de pan, is het klaar om te draaien. Het duurt ongeveer 30-40 seconden voor de pannenkoeken perfect koken.
neem een pollepel en dompel deze in het crêpebeslag. Raak de achterkant van de pollepel met je vinger aan. Als het merkteken blijft, betekent dit dat het beslag van de juiste consistentie is en als het gat snel sluit, betekent dit dat het beslag te vloeibaar is.
als het beslag te vloeibaar is, voeg er dan wat meer Pannenkoekenmix aan toe en klop goed.
als u niet iemand bent die een in de winkel gekochte Pannenkoekenmix wil kopen, kunt u uw eigen droge Pannenkoekenmix thuis maken met dit recept. Je hebt nodig,
4 kopjes bloem
3 eetlepel bakpoeder
2 theelepel bakpoeder
3 eetlepel suiker
1 theelepel zout
meng alle ingrediënten en bewaar het mengsel in een luchtdichte container gedurende 1-2 maanden. Gebruik zoals gewenst.
vulopties
deze Pannenkoekenmix crêpes kunnen worden gevuld met een zoete of hartige vulling. Hier zijn enkele van de vullende opties.”Sweet-Top” of vul de crêpes met slagroom, honing, ahornsiroop, Nutella, chocoladesiroop, jam, vruchtencompotes of notenboter zoals pindakaas, pistacheboter, amandelboter, enz. Vers fruit zoals banaan, mango, perzik, aardbeien, frambozen, perzik, kiwi, appel of elk ander fruit dat u het lekkerst vindt!
hartig-als het gaat om hartig vullen, zijn de opties eindeloos. Kies uit roerei, roerei, roerei, roerei, kwark, ham & kaas, spek, romige spinazie, romige aardappelen, gekruide champignons, enz.
Serveersuggesties
deze pannenkoeken met Pannenkoekenmix zijn zeer veelzijdig en kunnen worden geserveerd voor ontbijt, lunch, diner of dessert.
wanneer ik ze voor het ontbijt serveer, is het meestal een eenvoudige motregen van ahornsiroop, honing, of een royale spread van Nutella of jam. Ik geef er ook de voorkeur aan om wat vers seizoensfruit toe te voegen om ze voedzaam en vullend te maken. Voor hartig ontbijt, vul ze met romige roerei en spek!Brunch, lunch of diner-Ik vul de pannenkoeken graag met iets gezonders, bij voorkeur een hartige vulling zoals romige spinazie, romige aardappel, Roerei, enz.
als dessert-dit is mijn favoriete manier om pannenkoeken te serveren met een klodder ijs of slagroom. Gooi in sommige seizoensgebonden vruchten zoals bessen, mango’ s, perziken, enz. Je kunt er ook wat chocolade chips of chocoladekrullen bovenop strooien.
Bewaarsuggesties
crêpes proef de beste verse, recht uit de pan! U kunt het beslag de avond ervoor maken en in een luchtdichte container bewaren. Zo heb je de volgende ochtend binnen enkele minuten je ontbijt klaar!
maar als u restjes heeft, bewaar deze dan 2-3 dagen in een luchtdichte container. Magnetron tot warm voor het opdienen.
u kunt de gekookte crêpes ook gedurende maximaal 2 maanden in een luchtdichte container invriezen. Dooi en magnetron tot warm voor het opdienen.
u vindt
Misschien Ook Leuk
knoflook garnalen met asperges Recept
Print Pin
Ingrediënten 1x2x3x
- ▢ 1 cup pancake mix
- ▢ 1-½ kopje melk (volle, magere of vetarme, verdeeld)
- ▢ 1 groot ei
- ▢ 1 theelepel vanille-extract
- ▢ ¼ cup ongezouten boter (gesmolten en gekoeld)
Instructies
-
Toevoegen pancake mix, ½ kopje melk, ei en vanille-extract tot een middelgrote kom.
-
klop om een glad mengsel te maken.
-
voeg de resterende 1 kop melk en boter toe en klop tot een glad klontvrij beslag. Dek de kom af en laat het beslag 30 minuten rusten om het gluten vrij te geven.
-
plaats een 10-inch non-stick koekenpan op de kookplaat. Verwarm de pan op middelhoog vuur tot de pan heet is.
-
bestrijk de pan met boter en giet onmiddellijk ¼ kopje beslag in het midden van de pan.
-
pak de pan snel op en kantel en draai hem totdat het beslag de bodem van de pan bedekt.
-
zet de pan terug op de kookplaat en kook tot de randen van de pan beginnen af te pellen.
-
draai voorzichtig de crêpes in de helft met behulp van een spatel of je vingers en dan weer om een driehoek te maken.
-
verwijder het op de serveerplaat en serveer het met uw keuze van topping. Herhaal met het resterende beslag.