キールバサとジャガイモ

キールバサとジャガイモは、平日のディナーのためのレシピに私の行くの一つです。 ほんの一握りの食材と2つの簡単な手順を使用すると、テーブルの上に置くことができます。 それは簡単に、迅速だし、全体の家族はそれを愛する!

私たちは皆、私たちの子供時代に戻って私たちをもたらすそれらの食事の一つを持っていますよね? 私の母はキールバサとジャガイモのすべての時間に使用されます。 それは私の妹と私をオーケストラ(私)とソフトボール(私の妹)に走らせる間に彼女の行く食事の一つでした。

そして今、私は忙しいお母さん自身であることを、私は自分自身もそれに目を向けています。 それはとても簡単で、kiddosがそれを愛するからです。

鋳鉄製のフライパンで揚げたジャガイモとキールバサのサイドエンジェル写真。

私は愛することではないものを意味します。 スモーキーソーセージの部分とポテトのぱりっとしたけれども柔らかいかみ傷の間で、それは群集のpleaserであるために区切られる。

キールバサとジャガイモのフライを作るために必要な材料のオーバーヘッド写真。

キールバサ:キールバサは私の絶対的なお気に入りのソーセージの一つです。 スモーキーな風味を持つポーランドのソーセージです。 それは事前に調理され、あらゆる種類のレシピに追加するのに最適です。

ラッセットポテト:この料理に使いやすさと素朴なフレアを保つために、私はジャガイモの皮を保つことを好みます。 彼らはより速く調理し、あなたはまた、彼らが均等に調理するように、あなたはそれらをすべて同じサイズをサイコロを確認したいと思うように、そ

オールドベイ調味料:これは後半のように私のお気に入りの調味料ブレンドの一つとなっています。 それはセロリの塩、月桂樹の葉、マスタードとコショウで作られています。 それは魚介類と素晴らしいですが、私は本当にあまりにもジャガイモとそれを使用して愛 あなたの食料品店でスパイス通路でそれを見つけることができない場合は、シーフードカウンターを確認してくださ 彼らは通常そこにそれらを持っています。

バターとオリーブオイル:私は組み合わせたり、両方を使用するのが好きです。 バターからバターのような味を得るが、加えられたオイルの助けは燃焼からのバターを保つ。

: 一般的にキールバサとジャガイモはタマネギを持っていますが、正直言って、彼らは常に子供に優しいとは限りません。 私はこのレシピからそれらを残しましたが、あなたがしたい場合、それは簡単に追加です。 あなたはソーセージを追加する前に、単に数分でそれらを入れてください。

ジャガイモとソーセージのフォーク一杯。

どのように揚げキールバサとジャガイモを作るのですか?

私は一つのフライパンでこれをすべて行うのが好きです。 私は私が私のポテトのシャキッとした端を得たいと思っているが、どの大きい小鍋でもうまく働くとき鋳鉄がすばらしい働くことが分る。 あなたはちょうどあなたがフライパンの単層でジャガイモのすべてを得ることができることを確認したいです。

ステップ#1:フライパンで油とバターを中火で加熱する。 バターが溶けたら、ジャガイモを追加します。 そして、古い湾の調味料を振りかける。 ジャガイモは攪拌する前に5分を調理し、ジャガイモは10–15分または入札まで調理することができます。

古い湾の調味料を上に振りかけた鋳鉄製のフライパンでジャガイモを揚げる。

DES’TIP: サクサク、まだ柔らかいジャガイモを作るための鍵は、それらを回し始める前に約5分間座って調理できるようにすることです。 これは彼らに外側に鮮明なチャンスを与えるでしょう。 外側がカリカリになったら、ジャガイモは鍋から持ち上げやすくなります。 ステップ#2:kielbasaに追加します。 3-5分以上、またはキールバサが暖まるまで調理します。 塩とコショウで味を味付けし、提供しています。

フライパンポテトとソーセージの夕食のオーバーヘッド写真。

見て! それはどのように簡単ですか? 文字通り二つのステップと夕食はテーブルの上にあります。 この揚げキールバサとジャガイモは忙しい平日の夜に夕食のために作るために私の好きなものの一つである理由です。

白いプレートの上にフライパンの夕食の側面写真。

あなたもいくつかの野菜を取得することを確認したい場合は、私は南揚げキャベツ、ソテーブロッコリーやガーリックビネグレットや自家製千島ドレッシングとグリーンサラダでそれを提供するのが好きです。

注:この投稿はもともと2010年に投稿されたもので、2021年に新しい写真、栄養情報、修正されたレシピで更新されました。

白いプレートの上にジャガイモとソーセージのオーバーヘッド写真。

キールバサとジャガイモ

キールバサとジャガイモは、平日のディナーのためのレシピに私の行くの一つです。 ほんの一握りの食材と2つの簡単な手順を使用すると、テーブルの上に置くことができます。

準備時間10分
調理時間20分
合計時間30分

コースメインディッシュ
アメリカ料理

人前4人前<7035><9663>カロリー459キロカロリー

成分1x2x3x

成分:

  • 1 大さじオリーブオイル
  • 大さじ1バター
  • 4ミディアムラセットポテトさいの目に切った
  • 小さじ2オールドベイ調味料
  • 1ポンドkielbasa曲線で半分

指示

  • 大フライパンで中火でオリーブオイルとバターを加熱します。 バターが溶けたら、ジャガイモを追加します。 古い湾の調味料を振りかける。 攪拌せずに4-5分間調理する。 5分後にかき混ぜる。 15分または入札まで-別の10を調理します。 かき混ぜる。
  • キールバサをかき混ぜる。 さらに5分間、またはソーセージが温められ、部分が茶色になるまで調理を続けます。 ホットサーブ。

ノート

約30分後、私は私の膝の中にこれのボウルと毛布の下でソファの上にいました,私の手にワインのグラスと突然一日は、すべての悪いように見えお楽しみください!

栄養

カロリー:459kカルシウム炭水化物:37.9gタンパク質:18.5gFat:26.6g飽和脂肪:9.4gCholesterol:87mgナトリウム:1714mgfiber:5.1gSugar:2。5g
このレシピを試してみましたか?@Lifesambrosiaまたはタグ#lifesambrosiaに言及!
キーワード:一鍋料理、ジャガイモ、クイックミール

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