rapea silputtu kana
rapeaksi paistettu silputtu kana ja rapeat kasvikset vatkattuna erittäin kevyen makean, happaman ja suolaisen maustekastikkeen kera. Tämä ruokalaji on erittäin nopea ja helppo tehdä kotona. Jos pidät mausteisuudesta, voit lisätä sekakastikkeeseen hieman chiliöljyä. Tarjoa höyrytetyn riisin kanssa tai sekoita paistetut nuudelit tai paistettu riisi sopisivat hyvin tähän annokseen. Voit lisätä hieman vihreää sekoitettua paistoastiaa myös kylkeen.
tässä lisää katsojien suosikkeja rapea Sweet Chili Beef, rapea oranssi kana ja rapeaa suolaa ja chilikanaa voit kokeilla!
resepti on hyvin samanlainen kuin suositussa rapeassa Silputussa Naudanlihassani. Moni on kysynyt rapeaa suikaloitua kanaa kokeiltuaan rapeaa silppurilihareseptiäni. Tein ruokaa kaikille, jotka halusivat kokeilla kanaa. Erittäin kevyt ja herkullinen kana-annos, jota sekä AIKUINEN että lapsi rakastavat.
Miten Tehdä Rapea Silputtu Kana:
leikkaa kana ohuiksi suikaleiksi. Marinoi broilerisuikaleet marinointilistan kaikilla aineksilla. Sekoita hyvin ja marinoi 15 min. Leikkaa paprika ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa kevätsipuli 1″ paloiksi.
sekoita pienessä kulhossa kaikki ainekset sekoitetusta paistokastikkeesta ja aseta sivuun.
riko yksi munanvalkuainen marinoitujen broilerisuikaleiden joukkoon. Sekoita hyvin.
päällystä broilerisuikaleet yhdellä kupillisella maissi / perunajauhoja. Varmista, että kaikki kanasuikaleet on erotettu toisistaan. (Lisää tarvittaessa lisää jauhoja ) heitä ylimääräiset jauhot pois ennen paistamista.
Kuumenna öljy kovaksi lämmöksi noin 350° F. Lisää kuorrutettu broileri ja uppopaista 1-2 minuuttia, kunnes se on rapean kullanruskeaa.
Poista öljystä ja siirrä talouspaperiin tai jäähdytystelineeseen.
Kuumenna wok / pannu keskivahvaksi lämmöksi. Tihkua ruokalusikallinen öljyä, lisää valkosipuli ja sekoita muutama sekunti, lisää sitten paprikaviipaleet ja sekoita muutama sekunti.
kaada kastikeseos, anna hautua 5 sekuntia, lisää kanasuikaleet joukkoon, lisää kevätsipulit.
sekoita hyvin, jotta kaikki ainekset voidaan yhdistää kovalla lämmöllä 1 – 2 min.
siirrä tarjoilulautaselle ja tarjoile heti!
Match kuuma höyrytetty / keitetty riisi tai sekoita paista nuudeli. Täydellinen suolaisena välipalana tai alkupalana. Nauti!
rapea suikaloitu kana
Print Pin
Ainekset
Tärkeimmät Ainesosat
- ▢ 250 g Luutonta kanan reisi/rintojen
- ▢ 1 Muna valkoinen
- ▢ 1 kuppi Maissi/peruna jauhoja
- ▢ ½ paprika
- ▢ 3-4 kevätsipulia
- ▢ 3 Valkosipulinkynttä
- ▢ Öljyä paistamiseen
Marinadi
- ▢ 1 rkl soijaa
- ▢ 1 tl Valkosipuli liitä
- ▢ 1 tl seesamiöljyä
- ▢ ½ tl Sokeria
- ▢ ¼ tl mustapippuria
sekoita Paistokastike
- ▢ 2 rkl kevyttä soijakastiketta
- ▢ 1 tl tummaa soijakastiketta
- ▢ 2 rkl tuoretta sitruunamehua
- ▢ 2 rkl hunajaa
ohjeet
-
leikkaa kana ohuiksi suikaleiksi. Marinoi broilerisuikaleet marinointilistan kaikilla aineksilla. Sekoita hyvin ja marinoi 15 min.
-
leikkaa paprika ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa kevätsipuli 1″ paloiksi.
-
sekoita pienessä kulhossa kaikki ainekset sekoitetusta paistokastikkeesta ja aseta sivuun.
-
riko yksi munanvalkuainen marinoitujen broilerisuikaleiden joukkoon. Sekoita hyvin.
-
päällystä broilerisuikaleet yhdellä kupillisella maissi / perunajauhoja. Varmista, että kaikki kanasuikaleet on erotettu toisistaan. (Lisää tarvittaessa lisää jauhoja ) heitä ylimääräiset jauhot pois ennen paistamista.
-
Kuumenna öljy kovaksi lämmöksi noin 350° F. Lisää kuorrutettu broileri ja uppopaista 1-2 minuuttia, kunnes se on rapean kullanruskeaa.
-
Poista öljystä ja siirrä talouspaperiin tai jäähdytystelineeseen.
-
Kuumenna wok / pannu keskivahvaksi lämmöksi. Tihkua ruokalusikallinen öljyä, lisää valkosipuli ja sekoita muutama sekunti, lisää sitten paprikaviipaleet ja sekoita muutama sekunti.
-
kaada kastikeseos, anna hautua 5 sekuntia, lisää kanasuikaleet joukkoon, lisää kevätsipulit. Sekoita hyvin, jotta kaikki ainekset voidaan yhdistää kovalla lämmöllä 1 – 2 min.
-
siirrä tarjoilulautaselle. Tarjoile heti!
-
Match kuuma höyrytetty / keitetty riisi tai sekoita paista nuudeli. Täydellinen suolaisena välipalana tai alkupalana. Nauti!